Для большой семьи - рецепты с фото на Повар.ру (26998 рецептов для большой семьи)

Шпроты Майонез Чеснок Ломтики хлеба Яйцо Огурец соленый Лук зеленый

Бутерброды со шпротами очень часто готовят к праздничному столу или подают на фуршетах. Они получаются сытными и вкусными. Также их можно приготовить на пикник или взять с собой в дорогу, на работу.

30 мин

2

4.7

222

Суп из клецок

Бульон куриный Сыр Чеснок Картошка Луковица Морковь Лавровый лист Мука Соль Зелень Растительное масло

Ну очень вкусный и невероятно простой суп! Если вы раньше никогда не делали такой, скорее записывайте рецепт, как приготовить суп из клецок, и приступайте. Это легкое и сытное блюдо для обеда.

35 мин

2

4.5

82

Рецепт теста на булочки

Мука пшеничная Молоко Масло сливочное Сахар Сухие дрожжи Соль

Этот рецепт теста для булочек получится у каждой хозяйки, поэтому обязательно возьмите его на заметку. Тесто хорошо поднимается, а изделия отлично пропекаются в духовке. Побалуйте домашних выпечкой!

2 ч.

2

3.1

296

Легкий рецепт пирога с яблоками

Масло сливочное или растительное Яблоки кисло-сладкие Яйца Яичные белки Мука пшеничная, сахар Разрыхлитель теста, манная крупа

Привет всем сладкоежкам! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкуснейшего яблочного пирога. Рецепт будет очень легким, а результат приятно удивит. Приступаем!

35 мин

2

5.0

–

Простой рецепт бисквитного пирога

Манка Апельсиновый сок Сахар Оливковое масло Курага Вода Пшеничная мука Разрыхлитель Яйца

Мне нравятся рецепты выпечки, для которых не нужно вымешивать тесто. Сделать его легко и просто, а изюминка – это апельсиновая пропитка. Расскажу вам простой рецепт бисквитного пирога.

2 ч. 30 мин

2

3.9

314

Необычные котлеты с мясным фаршем

Куриный фарш Панировочные сухари Вода Соевый соус Масло для жарки Репчатый лук Черный молотый перец Яйцо

Вот такие котлеты у меня вышли. Попробуйте. Нам очень понравились.

30 мин

2

3.7

–

Хрустящий кляр к курице

Куриное мясо (филе) Растительное масло Крахмал Мука Яичный белок Соль, специи

Хрустящий кляр можно сделать за счет добавления в кляр крахмала или взбитого белка. Мы используем и то, и другое.

5 мин

2

4.8

–

Шоколадно-ореховый торт (обалденный!)

Сахар Орехи для декора Вино Вареная сгущенка Масло сливочное Мука Какао Масло растительное Яйцо

Всем любителям шоколада наверняка понравится шоколадно-ореховый торт — очень влажный, ароматный шоколадный десерт с насыщенным сладким кремом и воздушными коржами. Обязательно порадуйте им близких!

6 ч.

2

4.3

–

Пирог с брусникой из песочного теста

Брусника Сыр Творог Сахар Мука пшеничная Сливочное масло Ржаная мука Разрыхлитель Ванильный сахар Яйца

Не так часто ем бруснику, поэтому захотелось сделать с ней какой-нибудь десерт к чаю. Расскажу, как приготовить пирог с брусникой из песочного теста. Пирог простой, но вместе с тем очень вкусный.

2 ч.

2

5.0

268

Вяленая утиная грудка

Крупная соль Коричневый сахар Сушеный розмарин Черный перец Сушеный тимьян Паприка Утиная грудка Лавровый лист

Оказывается, копченая утиная грудка готовится в домашних условиях ровно 4 недели. Делается это очень просто, даже начинающая хозяйка сможет без проблем приготовить вяленую грудку своими руками.

23 дн. 18 ч.

2

5.0

151

Мясной рулет с грибным соусом

Говяжий фарш Сливки Сыр твердый Шампиньоны Растительное масло Сливочное масло Яйца куриные Репчатый лук

Вкусный рулет с необычным соусом. Сам рулет сочный, а соус делает его еще интереснее на вкус и пикантнее.

1 ч.

2

4.7

190

Картофель, тушеный с грибами

Картофель Вода Шампиньоны Сливочное масло Репчатый лук Соль, перец

Вкусно вышло. Как такового рецепта и нет. Есть маленькие хитрости в процессе приготовления — вот и все. Попробуйте и вы!

30 мин

2

4.8

30

Индейка тушеная

Филе индейки Растительное масло Перец болгарский Кабачок Лук репчатый Морковь Специи

Люблю этот вид мяса. Он полезный и всегда получается вкусным. К тому же, диетический.

30 мин

2

4.3

69

Хинкал

Вода Говядина Мука Кефир Соль

Хинкал — это национальное дагестанское блюдо. Там его подают к обеду или к ужину в каждой семье. Оно очень сытное: таким блюдом можно легко накормить большую семью или много гостей.

3 ч.

2

5.0

–

Тесто на блины на молоке

Молоко Мука Яйца Соль Сливочное масло

Что за завтрак без блинов? Их можно сделать на кефире, на воде, на молоке, на кислом молоке, на ряженке. Наслаждайтесь вкусным и приятным завтраком, расскажу, как приготовить тесто на блины на молоке.

30 мин

2

5.0

274

Пирог без начинки

Мука Сахар Молоко Масло подсолнечное Разрыхлитель Соль Яйца Ваниль

Любите простую и вкусную выпечку? Тогда смотрите, как приготовить пирог без начинки. Печь его будем на основе бисквитного теста. Сам рецепт очень прост, на важно следовать инструкциям.

1 ч. 20 мин

2

5.0

284

Торт из заварного крема

Молоко Сахарная пудра Сливочное масло Мука Экстракт ванили Яйца Апельсин

Выпечка с заварным кремом (торты, пирожные, кексы) – это вкусный десерт для угощения. А пробовали ли вы выпечку на основе такого крема? Расскажу о том, как приготовить торт из заварного крема.

2 ч. 15 мин

2

5.0

282

Рулет с джемом

Мука Ванильный экстракт Разрыхлитель Соль Яйца Сахарная пудра

Рулеты со всевозможными начинками готовить очень легко, нужно просто знать все основные хитрости и приемы при выпечке таких изделий. Сегодня я расскажу, как приготовить рулет с джемом классический.

1 ч. 30 мин

2

2.6

–

Печенье воздушное

Мука Сахар Молоко Сухое молоко Растительное масло Разрыхлитель Соль

Домашнее печенье — скорее изыск, чем будничный десерт к чаю. Редко его пекут дома, ведь в магазинах разных видов печенюшек в изобилии. Я люблю печенье воздушное и хрустящее, пеку его самостоятельно.

30 мин

2

5.0

334

Рулетики из кабачков с лисичками

Сырок плавленый плотный Лисички маринованные Сметана или майонез Яйцо куриное Кабачки Специи, соль Растительное масло для жарки

Я очень люблю овощные закуски. Вот и это блюдо будет служить отличной овощной закуской к столу. Подойдет как для пышного застолья, так и для повседневного ужина.

40 мин

2

5.0

–

Тесто для торта "Наполеон" классическое

Мука Сливочное масло Уксус Яйца Вода

Хоть название и французское, но в странах СНГ его очень любят и готовят уже много лет. Тонкие коржи теста, пропитанные нежным кремом. Расскажу, как приготовить тесто для торта «Наполеон» классическое.

1 ч.

2

4.8

–

Рисовое тесто

Рисовая мука Вода Соль

Вы еще не знаете, как приготовить рисовое тесто? Я вам сейчас поведаю. На это уйдет два ингредиента, а времени — 15 минут. Полезное диетическое тесто — база для шедевров кулинарного искусства.

15 мин

2

3.8

–

Самса с тыквой (очень вкусно!)

Белая пшеничная мука Очищенная тыква Вода Растительное масло Растительное масло Сахар Соль Яйцо Луковица

Хочу вам рассказать, как приготовить самсу с тыквой (очень вкусно!). Это воздушные булочки с ароматным мягким овощем. Такие булочки можно готовить и с другой начинкой, но скоро осень, пора тыквы!

2 ч.

2

5.0

–

Наливной пирог с капустой

Капуста Мука Майонез Сметана Лук-порей Укроп Разрыхлитель теста Кунжутные семечки Яйца Соль, перец

Наливные пироги пользуются большой популярностью у хозяек по всему миру. Это не удивительно, они готовятся намного проще обычных пирогов. Вам не придется возиться с тестом, просто залейте начинку.

3 ч.

2

4.2

210

Пирог "Зебра" простой

Мука пшеничная Молоко Сахар Масло растительное Какао порошок Разрыхлитель для теста Ванилин Яйца

Один из самых ароматных, вкусных и эффектных десертов – это пирог «Зебра». Он очень прост в приготовлении и продукты для него есть в каждом доме. Смотрите, как приготовить пирог «Зебра» простой.

1 ч.

2

2.7

357

Хрустящие печенья из овсяных хлопьев и фундука

Овсяные хлопья Коричневый сахар Мука Фундук Сливочное масло Вода Нутелла Ванильный экстракт Соль

Домашняя выпечка — это всегда потрясающе вкусно. Сейчас перед вами чудесный вариант, как приготовить хрустящие печенья из овсяных хлопьев и фундука. Это полезный и аппетитный десерт к чаю для всех!

35 мин

2

5.0

–

Икра кабачковая нежная

Кабачки Помидоры Морковь Лук репчатый Растительное масло, специи

Приготовьте нежный вариант кабачковой икры. Мы ничего жарить не будем. В 1-2 столовых ложках масла слегка потомим лук и морковь, а после будем тушить овощи в собственном соку. Отменная закуска!

1 ч.

2

4.9

29

Соус ткемали грузинский

Алыча (слива) Укроп свежий Кинза свежая Соль Кориандр молотый Перец острый Сахар

Нашла рецепт грузинского соуса ткемали, который будет подходить отлично к мясу, птице и рыбе. Приготовить такой соус очень просто, а хранится он очень хорошо. Смотрите рецепт.

20 мин

2

4.0

–

Рецепт кудрявого пирога с вареньем

Мука Варенье Маргарин Сахар Майонез Лимонный сок Сода

Что наши бабушки не придумывают, чтобы заинтересовать детей и заставить есть. Кудрявый пирог с вареньем понравится всем детям. Подойдет он и к чаепитию с подругами. Детям понравится.

40 мин

2

4.7

–

Домашний хлеб в мультиварке (быстрый рецепт)

Мука Вода Дрожжи Соль

Если у вас нет хлебопечки, то для приготовления домашнего хлеба можно воспользоваться мультиваркой. Рассказываю о рецепте, как приготовить домашний хлеб в мультиварке (быстрый рецепт).

3 ч. 40 мин

2

3.3

–

Аджапсандал по-грузински

Зелень Кориандр Хмели-сунели Баклажаны Морковь Перец болгарский Острый зеленый перец Лук Помидоры Соль Орехи

Вы такого еще не пробовали! У каждого народа есть какие-нибудь овощные вкусные блюда, но именно это я люблю больше всего. Оригинально, пряно, свежо и вкусно, попробуйте приготовить аджапсандал!

1 ч.

2

4.9

–

Запеканка с фаршем и пюре

Картофель Фарш Растительное масло Луковица Яйцо Соль и перец

Из привычных ингредиентов можно сделать интересные и сытные блюда. Я покажу, как приготовить запеканку с фаршем и пюре вкусно и просто. Рекомендую взять этот классный рецепт на заметку.

1 ч. 30 мин

2

4.5

199

Молочный шоколад

Сахарная пудра Тертое какао Какао-масло Сухое молоко

Давно хотели приготовить молочный шоколад из натуральных продуктов? В этом рецепте вы узнаете, как приготовить молочный шоколад из тертого какао, сухого молока, какао-масла и сахарной пудры.

2 ч.

2

4.4

–

Салат из корейской моркови с курицей

Куриное филе Шампиньоны Морковь Лук репчатый Майонез Огурцы Картофель Соль, перец, растительное масло

Салат из корейской моркови с курицей — это отличный вариант пикантного и сытного салата. Он подойдет для ужина или же для семейного обеда. Корейская морковь прекрасно сочетается с куриным филе.

2 ч.

2

5.0

76

Фруктовый пирог на кефире

Мука Сахар Кефир Растительное масло Разрыхлитель Яйцо Соль и корица Яблоко

Люблю домашнюю выпечку за то, что из минимума ингредиентов, которые есть под рукой, можно сделать очень аппетитные, сытные и невероятно вкусненые пироги к чаю для всей семьи. Один рецепт перед вами.

1 ч.

2

3.8

–

Жареные пирожки с картошкой без дрожжей

Картофель Мука пшеничная Кефир нежирный Масло растительное Масло растительное Масло сливочное Сахар Разрыхлитель Соль Лук репчатый Соль, перец

Жареные пирожки с картошкой без дрожжей придут вам на выручку, когда у вас не будет времени для приготовления дрожжевого теста. Этот процесс довольно длительный, а иногда пирожки нужно испечь быстро.

1 ч.

2

3.6

273

Лучшие кексы

Мука Черешня Молоко Сливочное масло Сахар Коричневый сахар Разрыхлитель Яйцо

Существует просто очень много разных рецептов кексов. Популярность десерт получил благодаря легкости в приготовлении и разнообразию вкусов. Итак, я предлагаю разобраться, как приготовить лучшие кексы.

35 мин

2

4.8

271

Блины на мацони

Мацони Мука Сахар Сода Яйца Соль Растительное масло

Еще один рецепт в вашу кулинарную копилку, как приготовить блины на мацони. Такие можно сделать с начинкой из мясного фарша, с овощами или со сладким наполнителем, например, с творогом и фруктами.

35 мин

2

4.1

254

Горбуша, запеченная в духовке целиком

Соевый соус Оливковое масло Горбуша целая Репчатый лук Сладкий перец Морковь Лимон Соль Черный молотый перец Красный молотый перец

Рыба целиком на ужин — это настоящий праздник. Большой тушки хватит на всю семью, а если правильно её подготовить, то сочность филе понравится всем. А овощная подушка станет хорошим гарниром.

40 мин

2

5.0

–

Пирожки с капустой печеные

Мука Молоко Сливочное масло Растительное масло Сахар Соль Пакетик дрожжей Капуста Яйцо

Домашняя несладкая выпечка — это всегда вкусно, сытно и совсем несложно на самом деле. Спешу предложить вам на заметку отличную идею, как приготовить пирожки с капустой печеные. Объедение!

3 ч.

2

4.4

144

Кекс в хлебопечке "Мулинекс"

Мука пшеничная Масло сливочное Изюм Разрыхлитель Ром Какао-порошок Соль Яйца Сок апельсина Цедра апельсина

Чем мне нравится хлебопечка? А тем, что в ней можно печь не только различные виды хлеба, но и выпекать пироги и кексы. Одним из таких рецептов я хочу поделиться с вами.

2 ч.

2

2.8

337

Спаржа по-франкфуртски

Спаржа Сливочное масло Вино белое Винный уксус Оливковое масло Чеснок Тархун Тимьян Лук-шалот Перец душистый горошком Гвоздика Перец розовый горошком Перец белый горошком Перец черный свежесмолотый Морская соль Яичные желтки Ягоды можжевельника

Спаржа по-франкфуртски может стать как вашим основным блюдом, так и закуской. Она получается очень нежной. Особую пряную нотку ей придает густой соус, состоящий из большого количества ингредиентов.

1 ч.

2

5.0

243