Рецепт кудрявого пирога с вареньем
Что наши бабушки не придумывают, чтобы заинтересовать детей и заставить есть. Кудрявый пирог с вареньем понравится всем детям. Подойдет он и к чаепитию с подругами. Детям понравится.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 2.5 Стакана
- Маргарин 200 Грамм
- Сахар 0.5 Стакана
- Сода 0.5 Чайных ложки
- Лимонный сок 1 Ст. ложка
- Майонез 2 Ст. ложки
- Варенье 250 Грамм
Шаг 1
Для начала нужно просеять муку в глубокую миску. Добавьте соду.
Шаг 2
На крупной терке натрите маргарин в миску с мукой.
Шаг 3
Руками разотрите маргарин с мукой в крошку.
Шаг 4
Засыпьте в блендер сахар, яйцо, майонез и лимонный сок. Можно использовать миксер. Взбейте.
Шаг 5
Вылейте массу в мучную крошку.
Шаг 6
Замесите тесто.
Шаг 7
Разделите тесто на две неровные части.
Шаг 8
Часть, что поменьше, положите в морозилку.
Шаг 9
Противень смажьте сливочным маслом или маргарином.
Шаг 10
Распределите тесто равномерно. Сделайте бортики.
Шаг 11
Положите равномерно варенье.
Шаг 12
Тесто достаньте из морозилки и натрите на терку сверху на пирог.
Шаг 13
Сделайте бортики.
Шаг 14
Отправьте пирог в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.