Эгг-ног с ромом
Этот яичный напиток знаком далеко не всем, хотя он точно достоин вашего внимания :) Хочу предложить вам интересный вариант, как приготовить эгг-ног с ромом и ароматными специями. Запоминайте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Желтки 6 штук
- Сахар 3/4 стакана
- Молоко 2 стакана
- Сливки 1 стакан
- Ром 1/3 стакана по вкусу
- Специи По вкусу гвоздика, корица, ваниль, мускатный орех
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Аккуратно отделите желтки от белков.
Шаг 2
Добавьте сахар и взбейте до однородности.
Шаг 3
Параллельно доведите почти до кипения молоко с корицей и гвоздикой.
Шаг 4
Добавьте половину горячего молока в желтки, тщательно перемешивая.
Шаг 5
Затем соедините все в кастрюльке и снова поставьте на огонь.
Шаг 6
Томите на медленном огне, помешивая, пока масса не загустеет (минут 7-10 примерно). Не давайте ей кипеть! Затем снимите с огня и влейте сливки.
Шаг 7
Процедите и оставьте на часик остывать.
Шаг 8
В готовый напиток добавьте ром, ваниль и мускатный орех.
Шаг 9
Разлейте эгг-ног с ромом по стаканам и подавайте к столу.
Оценить рецепт
5.0
5
Категории рецепта
Добавить комментарий
Похожие рецепты
Классический эгног
Молоко
Холодные сливки
Яичный желток
Виски
Темный ром
Стручок ванили
Тертый мускатный орех
Эгног – классический английский напиток. Это яично-молочный коктейль с добавлением специй (ванилина, корицы и обязательно тертого мускатного ореха). Эгног очень популярен в США и Канаде и обычно ассоциируется с зимними праздниками.
Новогодний кофе
Вода
Молоко
Сахар
Корица
Имбирь молотый
Ванильный экстракт
Предлагаю рецепт кофе, который создает праздничное настроение! Весь секрет в пряном сиропе из корицы и имбиря. Напиток получается ароматным, сладким и невероятно вкусным.
Французский грибной суп
Куриный бульон
Шампиньоны
Лук
Сливки 30%
Оливковое масло
Сливочное масло
Чеснок
Соль
Эстрагон
Свежемолотый черный перец
Этот ароматный суп станет украшением вашего обеда. Времени на его готовку уйдет немного, а результат порадует. Эстрагон подчеркнет грибной вкус блюда, а сливки сделают суп по-настоящему нежным.
Пигоди по-корейски
Мука
Свинина
Вода
Капуста
Растительное масло
Соль
Чеснок
Дрожжи
Душистый перец
Черный перец
Лук репчатый
Для любителей корейской кухни покажу, как приготовить пигоди — пирожки на пару. Корейская кухня для нас непривычна и необычна, но безусловно вкусная, сбалансированная и пикантная.
Карбонара с грибами
Спагетти
Сливки
Сыр твердый
Бекон
Шампиньоны
Масло растительное
Базилик
Карбонара с грибами очень простое и вкусное блюдо. Итальянская кухня не прихотлива и доступна каждому желающему к ней прикоснутся. Рецепт прекрасной пасты к вашему столу.
Норвежский рыбный суп со сливками
Вода
Красная рыба
Сливки 30%
Картофель
Лук
Помидор
Лавровый лист
Соль, перец
Норвежский рыбный суп со сливками - это очень вкусный и необычный крем-суп с красной рыбой, помидорами, картофелем, луком, морковью и сливками. Готовится довольно просто и быстро. Пробуем?
Хот-дог в луковых колечках
Масло для жарки
Молоко
Сыр твердый
Панировочные сухари
Сливочное масло
Мука пшеничная
Лук репчатый
Яйцо
Соль, перец
Сосиски
Перед вами простой и оригинальный рецепт очень вкусной закуски, которая просто идеально подойдет к пиву. Хот-доги получаются маленькими, уплетаются за секунду. Поэтому сразу советую готовить их много!
Жженка
Кусковой сахар
Красное сухое вино
Горячий крепкий чай
Цукаты
Ром
Финики без косточек
Чернослив без косточек
Коньяк
Изюм без косточек
Свежий или консервированный ананас
Апельсин
Бутононы гвоздики
Горошины душистого перца
Палочки корицы
Рецепт приготовления напитка.
Французские гренки с корицей
Батон
Молоко
Масло растительное
Сахар
Масло сливочное
Корица
Яйцо
Соль
Вы всегда хотели побывать во Франции, но выбраться никак не можете? Сделайте на завтрак такие гренки с корицей и почувствуйте себя немного французами. Берите рецепт на заметку!
Напиток Хэллоуин
Темный ром
Имбирное пиво или имбирный эль
Черный сахар
Лайм
Конфета в виде паука
Рецепт праздничного напитка с сюрпризом :)