Итальянские хлебные палочки гриссини с орегано
Вы знаете, как приготовить итальянские хлебные палочки гриссини с орегано? Давайте я вам расскажу, ведь это совсем не сложно. Такие палочки послужат прекрасной закуской к разным блюдом, вместо хлеба.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 500 грамм
- Вода 280 мл
- Масло оливковое 2 ст. ложки
- Соль 7 грамм
- Дрожжи 1,5 ч. ложки
- Орегано 1 по вкусу
- Кунжут 1 по вкусу
Калорийность
242 ккал
Калорийность
8 г
Белки
5 г
Жиры
41 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Растворите соль в теплой воде. Муку перемешайте с дрожжами. Перемешайте сухие ингредиенты, воду с солью и оливковое масло.
Шаг 2
Замесите тесто, выложите его в миску и накройте пищевой пленкой, поставьте в теплое место на 2 часа.
Шаг 3
Раскатайте тесто в пласт и присыпьте орегано и другими специями по вкусу.
Шаг 4
Нарежьте тесто острым ножом на полоски.
Шаг 5
Из каждой полоски сформируйте спиральную или прямую палочку. Переложите тесто на противень, застеленный пергаментом. Выпекайте гриссини в духовке 12-13 минут при температуре 200 градусов. Должна появиться красивая корочка золотистого цвета.
Шаг 6
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Итальянские хлебные палочки гриссини с орегано"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Итальянские гриссини
Мука
Вода
Оливковое масло
Мед
Сухие дрожжи
Соль
Травы и кунжут
Хрустящие закусочные палочки с травами и черным кунжутом хочу научить вас печь. Это несложно, так что с процессом справится даже новичок на кухне. Рекомендую взять на заметку рецепт каждому!
Гриссини
Мука пшеничная
Дрожжи свежие
Оливковое масло
Сахарный песок
Соль
Орегано
Гриссини - очень вкусные хрустящие хлебные палочки, очень распространенные в Италии. Гриссини подают как закуску к самым разнообразным блюдам и напиткам.
Гриссини на закваске
Закваска
Вода
Пшеничная мука
Цельнозерновая мука
Масло оливковое
Мак
Кунжут
Розмарин
Соль
Готовим традиционные итальянские хлебные палочки. Их можно подать как альтернативу хлеба к супу, салату, паштетам, различным намазкам и соусам. Гриссини отлично подходят к кофе, чаю и вину.
Гриссини с кунжутом
Мука
Масло оливковое
Вода
Кунжут
Тмин
Паприка сладкая молотая
Соль
Дрожжи быстродействующие
Сахар
Во время просмотра любимого фильма так приятно похрустеть ароматными хлебными палочками, а еще с гриссини можно устроить отличную вечеринку, ведь такая выпечка лучшая закуска к алкогольным напиткам.
Гриссини с сыром
Мука пшеничная
Вода тёплая
Пармезан
Масло оливковое
Дрожжи сухие
Сахар
Соль
Давайте приготовим отличную закуску по итальянскому рецепту, которая отлично подойдет к алкогольным напиткам, супу, да и просто так вы будете кушать эти палочки с большим удовольствием.
Итальянские хлебцы
Вода
Мука пшеничная
Мука пшеничная
Масло оливковое
Пармезан
Ржаная мука
Помидоры
Базилик
Мед
Разрыхлитель
Соль
Когда я вспоминаю Италию, в которой побывала много раз, всегда вспоминаются вкусные помидоры, оливковое масло, ароматный базилик, пармезан. Эти ингредиенты лягут в основу моих итальянских хлебцев.
Итальянский хлеб с розмарином в духовке
Мука пшеничная
Тёплая вода
Оливковое масло первого отжима
Розмарин
Дрожжи сухие
Чеснок свежий
Крупная морская соль
Это невероятно вкусный и ароматный хлеб по оригинальному итальянскому рецепту, называется "фокачча" или "скиачата" с розмарином. Приготовить его совсем несложно, к тому же быстро, записывайте рецепт!
Бисквитные палочки
Сахарный песок
Мука пшеничная
Сахарная пудра
Крахмал
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйцо
Соль
Бисквитные палочки или итальянское печенье "Савоярди", являются основой известного десерта "Тирамису". Такое лакомство очень просто испечь самим, хотите попробовать? Делюсь рецептом!
Французский хлеб с ветчиной
Мука пшеничная высший сорт
Вода
Ветчина
Молоко
Сухое молоко
Масло оливковое
Сахар
Базилик
Соль
Дрожжи сухие
Нежный аппетитный хлеб с ароматом базилика и кусочками ветчины. Практический готовый бутерброд внутри самого хлеба! Отличное решение для любителей закусить на свежем воздухе!
Итальянские "Бискотти"
Мука
Сахарный песок
Миндаль
Изюм
Разрыхлитель
Экстракт ванили
Яйца
Соль
Расскажу вам рецепт «Бискотти», которым пользуюсь сама уже долго. Печенье долго можно хранить в контейнере под закрытой крышкой, оно вкусное и хрустящее – отличное лакомство.
Пончики "Бомболони"
Молоко
Мука пшеничная
Масло подсолнечное рафинированное
Сахар
Сахарная пудра
Кукурузный крахмал
Дрожжи свежие
Ванильный сахар
Желтки яиц
Соль
Нежные, воздушные пончики с заварным кремом обязательно понравятся вам и вашим домашним. Выпечка просто праздничная и буквально тает во рту!