Карбонара с грибами
Карбонара с грибами очень простое и вкусное блюдо. Итальянская кухня не прихотлива и доступна каждому желающему к ней прикоснутся. Рецепт прекрасной пасты к вашему столу.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Бекон 150 Грамм
-
Сыр твердый
200 Грамм
пармезан -
Сливки
200 Грамм
20% - Шампиньоны 150 Грамм
- Базилик 1 Щепотка
- Спагетти 250 Грамм
- Масло растительное 1 Ст. ложка
Количество порций
Калорийность
277 ккал
Калорийность
17 г
Белки
11 г
Жиры
20 г
Углеводы
Шаг 1
![Для начала поставьте варится спагетти.](https://img.povar.ru/mobile/73/bc/d9/51/karbonara_s_gribami-102002.jpg)
Для начала поставьте варится спагетти.
Шаг 2
![Нарезаем бекон тонкими полосочками. Нарезаем шампиньоны. Все обжариваем на сковороде.](https://img.povar.ru/mobile/98/08/9e/d3/karbonara_s_gribami-102004.jpg)
Нарезаем бекон тонкими полосочками. Нарезаем шампиньоны. Все обжариваем на сковороде.
Шаг 3
![Когда грибы с беконом подрумянились, вливаем в них сливки. Перемешиваем и делаем огонь меньше. Ждем пока сливки станут густыми.](https://img.povar.ru/mobile/b2/ec/89/2d/karbonara_s_gribami-102005.jpg)
Когда грибы с беконом подрумянились, вливаем в них сливки. Перемешиваем и делаем огонь меньше. Ждем пока сливки станут густыми.
Шаг 4
![Смешайте соус с сваренными макаронами, добавьте базилик. Выложите на тарелку.](https://img.povar.ru/mobile/c5/45/93/19/karbonara_s_gribami-102014.jpg)
Смешайте соус с сваренными макаронами, добавьте базилик. Выложите на тарелку.
Шаг 5
![Сверху присыпать пармезаном и подавать к столу. Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/3b/8d/4e/18/karbonara_s_gribami-102015.jpg)
Сверху присыпать пармезаном и подавать к столу. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Карбонара с грибами"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
![Видео рецепт Карбонара с грибами](https://i.ytimg.com/vi/rVWhweBYlSk/hqdefault.jpg)
Оценить рецепт
4.7
13
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Паста Гнездо дракона](https://img.povar.ru/mobile/01/1c/dc/60/pasta_gnezdo_drakona-495540.jpg)
![Ригатони с томатным соусом](https://img.povar.ru/mobile/fb/e1/bb/28/rigatoni_s_tomatnim_sousom-492320.jpg)
![Ужин без мяса](https://img.povar.ru/mobile/f1/06/3a/17/ujin_bez_myasa-415647.jpg)
![Соус к пасте](https://img.povar.ru/mobile/f5/ff/d6/1f/sous_k_paste-336472.jpg)
![Паста с вешенками в сливочном соусе](https://img.povar.ru/mobile/f6/00/97/70/pasta_s_veshenkami_v_slivochnom_souse-258370.jpg)
![Паста с фаршем и грибами](https://img.povar.ru/mobile/61/98/30/10/pasta_s_farshem_i_gribami-178075.jpg)
![Паста с шампиньонами и курицей в сливочном соусе](https://img.povar.ru/mobile/fb/d4/6a/f2/pasta_s_shampinonami_i_kuricei_v_slivochnom_souse-178778.jpg)
![Паста с шампиньонами](https://img.povar.ru/mobile/c2/4e/48/37/pasta_s_shampinonami-57510.jpg)