Салат на 30-летие
Балык варено-копченый
Молоко
Мука
Соль
Яйцо
Фасоль красная в банках
Огурец
Зелень
Данный салат готовила по случаю. У подружки был День Рождения, и пришлось срочно помочь ей накрыть стол. Было несколько ограничений, но тут салат вышел универсальным. Можно даже тем, кто боится лука!
Диетическая курица в духовке
Куриная тушка
Соль, специи к птице
Свежие овощи или салат
Вкус такой курочки должен получиться нежным и приятным. Не слишком сухая, ароматная и без вредных добавок, она понравится каждому.
Аджика из кабачков на зиму острая
Кабачок
Чеснок
Сахар
Масло растительное рафинированное
Уксус столовый 9%
Перец горький чили
Зелень
Соль
Такая аджика станет прекрасной закуской к мясу или рыбе. Аджика не уступает томатной, она очень острая и с ароматом чеснока.
Аджика домашняя острая
Перец болгарский
Помидор
Перец горький
Чеснок
Сахар
Уксус столовый 9%
Зелень (укроп)
Соль
Специи
Очень острая аджика с горьким перцем и чесноком. Можно хранить непродолжительное время в холодильнике и целый год — в прохладном месте в закатанных баночках.
Вкусная кабачковая икра с майонезом на зиму
Кабачок
Лук
Томатная паста
Майонез магазинный
Чеснок
Сахар
Масло подсолнечное рафинированное
Уксус столовый 9%
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Этот рецепты икры мне понравился, несмотря на присутствие майонеза. С ним она стала более нежная по вкусу и сытная. Выбор майонеза пусть останется за вами, только не кладите домашний.
Аджика консервированная
Помидор
Перец болгарский
Чеснок
Горький перец чили
Масло рафинированное
Сахар
Уксус 9%
Соль
Зелень
Эта аджика даже после варки остается пикантной, острой и даже жгучей! Хорошо хранится в прохладном месте целый год. Попробуйте приготовить, очень вкусно!
Вареная аджика на зиму
Помидор
Перец болгарский
Перец жгучий
Чеснок
Сахар
Масло рафинированное
Уксус столовый 9%
Соль
Приправы
Свежая аджика — это очень вкусный и полезный продукт, но если хотите сохранить её на зиму, то не обойтись без варки. Смотрите рецепт.

Пирог на скорую руку на кефире
Мука пшеничная высшего сорта
Сахар
Кефир 3,2%
Фруктовая часть
Сода
Масло без запаха
Ванилин
Один из самых простых и быстрых рецептов пирогов на кефире. Тесто делается за считанные минуты, добавляем любые фрукты или ягоды — и выпекаем. Что может быть легче, не так ли?

Килька в томатном соусе
Килька
Томатный сок
Кетчуп томатный
Сахар
Чеснок
Соль
Масло растительное
Лук репчатый
Гвоздика
Лавровый лист
Кориандр молотый
Перец и соль
Зачем покупать сомнительного качества консервы, если все можно сделать своими руками? Попробуйте приготовить кильку в томатном соусе самостоятельно. Получается бесподобно вкусная закуска!
Постный зеленый борщ
Вода
Сметана
Щавель
Зелень
Картофель
Лук
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Любимый летний (и не только!) суп. Он вкусен и в горячем, и в холодном виде, со сметаной и с майонезом. Готовится очень быстро. Зелень приветствуется любая, но главный ингредиент - щавель.

Салат "НЛО"
Капуста белокочанная
Балык варено-копченый
Горошек консервированный
Сметана
Соль, специи
Оливки или маслины
Зелень
Однажды в соцсетях увидела рекламу паблика с непонятным салатом. Решила почитать, что туда входит. Название сыграло свою роль. Салат оказался знакомым, но выполнен необычно. Рекомендую попробовать!
Закатка лечо на зиму
Помидор
Лук репчатый
Сахар
Масло рафинированное
Уксус столовый 9%
Соль
Болгарский перец
Зелень
Самый популярный рецепт лечо — из болгарского перца. Готовится очень просто и быстро. Не нуждается в стерилизации.
Мясо под соусом
Говяжий ошеек
Сметана
Томатный соус
Репчатый лук
Соль и специи
Готовить будем в горшочке. Принцип прост донельзя!
Гороховый суп с салом
Вода
Горох консервированный
Сало или бекон
Растительное масло
Картофель
Морковь
Репчатый лук
Соль, специи
Гороховые супы — одни из любимых у меня дома, и готовлю я их не только из сушеного гороха.
Кабачки под чесночным соусом
Сметана
Чеснок
Кабачок
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Очень вкусные получились кабачки, я решила для разнообразия пожарить их на открытом огне, точнее — на углях.
Жареная курица кусочками на сковороде
Растительное масло рафинированное
Курица
Соль
Приправа для курицы
Что может быть проще и вкуснее? Кусочки сочной жареной курочки, овощной салат, гарнир на ваш вкус — получится вкусный быстрый ужин.
Манник с яблоками на кефире
Манная крупа
Кефир
Сахар
Мука пшеничная
Крахмал
Сода
Масло растительное
Яйцо
Яблоко
Нежный и сочный пирог на кефире и манной крупе. Готовится просто, но долго. Нужно выждать, пока набухнет манка. Смотрите рецепт.
Пирог с капустой и овощами
Тесто дрожжевое
Твёрдый сыр
Растительное масло
Лук порей
Капуста белокочанная
Помидор
Яйцо
Сосиски подкопченные
Соль, перец, специи
А я все пирогами балуюсь. Вот и сейчас решила приготовить вкусный пирог с большим количеством овощей.
Шампиньоны на зиму
Шампиньоны
Вода
Соль
Сахар
Лук
Морковь
Лавровый лист
Перец душистый горошком
Обожаю маринованные грибы, а особенно — шампиньоны. Раньше покупала их в большом количестве, но сейчас делаю сама. Это и дешевле, и вкуснее.
Пирог на кефире в мультиварке
Мука
Кефир
Черная смородина
Сахар
Сода
Яйцо
Ванилин
Пирог можно приготовить как на кефире, так и на простокваше. Получается нежный и воздушный бисквит. Я добавила черной смородины и ванилина.
Помидоры в банках на зиму
Помидоры
Сахар
Эстрагон или свежий тархун
Чеснок
Уксус
Соль
Орегано
Болгарский перец
Обожаю этот рецепт помидоров. Они и сладкие, и соленые одновременно. Вкуснее всего охлажденные. Под водочку — эх!
Замечу, что 1 порции рассола хватает на 3 литровую банку готовой консервации.
Пирог с курицей и брынзой
Дрожжевое тесто
Брынза
Молоко
Капуста
Помидор
Яйцо куриное
Куриное филе
Брынзу лучше брать более соленую, а начинку при обжарке можно не солить вообще.
Маринованные кабачки быстрого приготовления
Кабачок
Масло растительное
Уксус яблочный или рисовый
Укроп
Сахар
Чеснок
Перец черный молотый
Соль
Прованские травы
Сегодня хочу предложить вам простой и быстрый рецепт, как приготовить маринованные кабачки быстрого приготовления. Они будут готовы уже через 2 часа. Согласитесь, это очень удобная закуска!

Малосольные кабачки быстрого приготовления
Кабачок
Вода
Соль
Сахар
Чеснок
Зонтики укропа
Листья вишни
Порадуйте свою семью вкусными и ароматными малосольными кабачками, которые прекрасно подойдут в качестве закуски к любому блюду из мяса или картофеля. Я такие кабачки просто обожаю! Советую!
Пирог с курицей и цукини
Песочное тесто
Куриное мясо готовое
Молоко
Растительное масло
Цукини
Яйцо
Репчатый лук
Соль и специи
Хочу показать вам довольно простой способ приготовить такой пирог. Будет вкусно, обещаю. Тесто использую покупное, песочное ( из местной кондитерской).
Соус под картофель
Сливки 10%
Сыр плавленый или пастообразный
Чеснок
Укроп измельченный
Соль, перец черный
Орегано
Очень вкусный и пикантный соус, идеально подходит под картофель. Процесс приготовления крайне прост, не отнимет много времени. Приступаем.
Пирог на заварке
Мука
Сахар
Кефир
Крепкий чай
Сливочное масло
Какао
Растительное масло
Разрыхлитель
Яйца
Приготовьте для вечерних чаепитий пирог на заварке. Вы получите очень вкусную, пышную, рыхлую, дырчатую выпечку, которая придется по душе всем домашним и гостям.
Баклажаны, жареные с фаршем
Фарш индейки
Растительное масло
Баклажан
Соль
Сахар
Репчатый лук
Черный молотый перец
Никогда не думала, что такое простое блюдо может быть настолько вкусным. Очень понравилось. Пробуйте!
Пельмени под соусом
Свиное мясо жирное
Вода
Масло растительное
Петрушка
Помидоры
Мука
Чили
Лук репчатый
Соль, перец черный
Уксус столовый или лимонный сок
Пельмени - это очень вкусно, особенно это блюдо радует, когда его подают под соусом. Рецепт пельменей и соуса - перед вами.
Баклажаны под соусом
Зелень
Масло оливковое
Чеснок
Уксус столовый 9%
Баклажаны
Помидоры
Луковица
Чили
Соль, перец черный
Хочу предложить простую и очень вкусную диетическую еду. Это - баклажаны, запеченные под соусом из свежих томатов со специями и чесноком, горьким перцем.

Рыба под молочным соусом
Молоко
Сухари молотые
Масло сливочное
Минтай
Соль
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец горошком
Рыба под молочным соусом - замечательное блюдо, обладающее неповторимыми вкусовыми качествами. Кроме того, такое блюдо очень полезно для тех, кто имеет проблемы с желудком. Рекомендую!
Гороховый суп быстро
Вода
Горох
Картофель
Луковица
Морковь
Паприка
Перец черный
Соль
Зелень
Чтобы сварить быстро гороховый суп, нужно заранее замочить горох, тогда он очень быстро сварится.
Гороховый суп без копченостей
Вода
Горох дробленый
Морковь
Луковица
Картофель
Соль, специи
Зелень
Когда дело касается питания детей, то лучше всего сварить суп без копченостей. Все знают о негативном влиянии копченого на детский организм, сегодня у меня в меню гороховый суп без копченостей.
Плов с белыми грибами
Бульон мясной
Рис
Грибы белые сушеные
Растительное масло
Лук репчатый
Морковь
Куркума или кари
Специи к плову
Зира молотая
Белый гриб - царь всех грибов. У хорошего грибника всегда найдутся сушеные белые грибы. Аромат таких грибов просто неимоверный. Вот и я запаслась такими и теперь готовлю разные блюда.
Индейка тушеная
Филе индейки
Растительное масло
Морковь
Перец болгарский
Кабачок
Лук репчатый
Специи
Люблю этот вид мяса. Он полезный и всегда получается вкусным. К тому же, диетический.
Рагу из баклажанов вкусное
Растительное масло
Томатный соус или томатная паста
Баклажан
Морковь
Кабачок
Лук репчатый
Соль, перец, специи, сахар
Приготовьте к семейному обеду или ужину рагу из баклажанов. Вкусно, полезно и просто!
Баклажаны жареные со сметаной
Сметана
Масло растительное
Баклажаны
Соль, перец черный
Зелень
Баклажаны жарятся на растительном масле и подаются со сметаной. Простое и вкусное блюдо подается как закуска.