Для большой семьи - рецепты с фото на Повар.ру (27012 рецептов для большой семьи)

Вода Сахар Цикорий Лимонная кислота Дрожжи

Квас давно известен и любим народом. Но обычно он на хлебе, готовится не мало времени и многим его просто нельзя по ряду причин. Поэтому хочу предложить быстрый и очень вкусный квас из цикория.

7 ч.

2

5.0

–

Рождественский штоллен

Мука Масло сливочное Сахарная пудра Сахар Молоко Ликер Грецкие орехи Дрожжи Смесь пряностей Цедра апельсина Яйцо Ароматизатор "Ром" Сухофрукты

Если вы пробовали рождественский штоллен, то вам известно, какая это вкусная и ароматная выпечка. Если же только наслышаны, то я с радостью делюсь рецептом, который обязательно вам понравится!

14 ч. 30 мин

2

5.0

390

Овощная запеканка в духовке

Капуста Кабачок Молоко Сыр Растительное масло Мука Лук Морковь Помидоры Яйца Соль Перец черный молотый Панировочные сухари

Вкусное и сытное блюдо, которое можно подать как в качестве гарнира, так и самостоятельно. Берите рецепт на заметку!

1 ч.

2

5.0

69

Оладьи из кабачков на дрожжах и кефире

Кабачок Мука Кефир Сахар Дрожжи Соль Растительное масло

Вкусный и сытный вариант как для завтрака, так и для перекуса в течение дня. Подавайте оладьи со сметаной или сладким сиропом. Понравятся они безусловно и взрослым, и детям.

1 ч.

2

5.0

–

Бисквит в микроволновке за 3 минуты

Молоко Сахар Растительное масло Мука Какао-порошок Крахмал Разрыхлитель для теста Яйцо

Бисквит всего за 3 минуты? Да! Рецепт нашла на просторах интернета. Могу сказать, что это не только быстро, но и очень вкусно! Берите рецепт на заметку!

5 мин

2

5.0

329

Салат "Венеция" с колбасой

Кукуруза Колбаса Сыр твердый Морковь по-корейски Огурец Майонез

Готовлю этот салат уже очень давно. Очень нравится то, что ингредиенты нет необходимости отваривать заранее. Быстро, просто и очень вкусно!

20 мин

2

5.0

–

Пирог со шпинатом и яйцом

Мука Шпинат Сыр Сливочное масло Сметана Сахар Кунжут Сода Желток Яйцо Лук-порей Соль Перец черный молотый

Этот аппетитный и яркий пирог - удачный вариант и для сытного перекуса или для легкого обеда и ужина. Готовится просто и непременно понравится всей вашей семье.

1 ч. 30 мин

2

4.6

–

Запеканка из макаронов с фаршем в мультиварке

Фарш мясной Макароны Молоко Сыр Растительное масло Лук Морковь Яйцо Вода Соль Специи

Запеканка готовится просто, получается сытная и вкусная. Идеально подойдет для обеда или ужина в кругу семьи.

1 ч.

2

5.0

243

Открытый пирог с яйцом

Мука Масло сливочное Сыр Вода Лук зеленый Сметана Кунжут Яйцо Яйцо Желток Соль Перец черный молотый

Вкусный и сытный пирог из самых доступных продуктов, которые наверняка найдутся на любой кухне. Выпечка отлично подойдет для перекуса или для семейного чаепития.

1 ч.

2

5.0

295

Салат "Оливье" на год Крысы

Колбаса Зеленый горошек Картофель Огурец Яйцо Морковь Майонез Соль

Скоро в свои права хозяйки года вступит Белая Металлическая Крыса. Каждая хозяйка, наверняка, старается составить оригинальное новогоднее меню, чтобы угодить новому тотему.

1 ч.

2

5.0

115

Морковные котлеты как в детском саду

Морковь Молоко Сухари для панировки Мука Сахар Крупа манная Масло сливочное Яйцо Соль Растительное масло

Предлагаю приготовить морковные котлеты как в детском саду. Вкусные, нежные, особенно хороши со сметаной! Побалуйте себя или свою малышню.

40 мин

2

5.0

97

Курзе с мясом

Мука Говядина Вода Помидоры Зелень Сливочное масло Чеснок Яйцо Лук Соль Перец черный молотый Специи для фарша

Курзе – блюдо дагестанской кухни. Отличаются они от наших пельменей не только формой, но и начинкой. Начинка к слову, может быть самая разнообразная, что порадует и мясоедов и вегетарианцев.

2 ч.

2

5.0

–

Яблочно-кокосовый пирог

Мука Сливочное масло Сметана Сахар Кокосовая стружка Разрыхлитель Яйца Соль Яблоки

Рецепт приготовления пирога с яблоками и кокосовой стружкой. Пирог можно подавать теплым или комнатной температуры, со взбитыми сливками при желании.

1 ч.

2

4.1

237

Постные котлеты из щуки

Сухари для панировки Хлеб белый Щука Лук Вода Соль Перец черный молотый Укроп Растительное масло

Мне очень нравятся котлеты из щуки. Сочные, нежные, вкусные - идеальны для любого приема пищи. Сегодня поделюсь с вами рецептом, как можно приготовить постные котлеты из щуки.

1 ч.

2

5.0

–

Овсяные блинчики на молоке

Мука Молоко Вода Хлопья овсяные Сахар Растительное масло Соль Сода Яйцо

Рецепт нежных овясных блинов на молоке. Блинчики ароматные, мягкие и вкусные! Берите на заметку!

45 мин

2

5.0

–

Салат "Парамониха" на зиму

Помидоры Болгарский перец Морковь Лук Растительное масло Сахар Уксус 9% Соль Перец молотый

Очень вкусная заготовка на зиму! Готовится просто, а результат приятно порадует. От души рекомендую попробовать!

45 мин

2

5.0

132

Банановый ликер

Виски Сливки Мед Мята Банан

Ликер домашнего приготовления на основе виски и сливок с добавлением банана и меда. Сочетание замечательное, напиток получается очень приятный, вкус мягкий и нежный. Настоящее наслаждение, попробуйте!

10 мин

2

5.0

174

Праздничный кекс

Мука Маргарин Сахар Изюм Курага Грецкие орехи Разрыхлитель теста Ванилин Яйцо

Предлагаю приготовить праздничный кекс. Рецепт довольно простой, но получается очень вкусно! Этот вариант выпечки подойдет и к празднику, и к приятному чаепитию в компании родных или друзей.

1 ч.

2

5.0

393

Салат из фунчозы с соевым соусом

Фунчоза Соевый соус Уксус яблочный Огурец Соль Перец черный молотый Перец красный молотый Паприка Петрушка

Приготовить салат из фунчозы с соевым соусом можно буквально за считанные минуты. Салат вкусный, в меру острый и пикантный. Попробуйте!

25 мин

2

5.0

76

Квашеная капуста с помидорами

Капуста Морковь Соль Сахар Помидоры

На днях дегустировала новый для себя рецепт квашеной капусты. Нам рецепт понравился, спешу поделиться с вами!

2 дн. 9 ч.

2

5.0

20

Тыквенный хлеб в хлебопечке

Мука Тыквенное пюре Растительное масло Сахар Соль Дрожжи сухие

Если вы любите разнообразить ежедневное меню, обязательно рекомендую попробовать испечь тыквенный хлеб в хлебопечке. Невероятно красивый цвет делает его по-настоящему праздничным. Запоминайте рецепт!

3 ч.

2

5.0

–

Котлета по-хлыновски

Фарш Сухари для панировки Картофель Лук Яйцо Соль Перец черный молотый Растительное масло

Сегодня расскажу вам, как приготовить котлету по-хлыновски. Котлеты получаются сочные, мягкие и очень вкусные! Берите на заметку рецепт!

40 мин

2

5.0

–

Торт "Чебурашка"

Мука Сахар Сливочное масло Варенье Сода Яйцо

Очень простой, по-домашнему вкусный торт "Чебурашка" хочу научить вас готовить. Для всех сладкоежек это будет настоящей находкой. Песочное тесто, варенье и безе - удивительное сочетание.

1 ч. 10 мин

2

5.0

–

Вафли в мультипекаре

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Сода Яйца Ванилин

Ничто так не скрашивает приготовление блюд, как наличие разнообразной техники. Мультипекарь просто подарок для хозяйки. Вафли приготовленные в нем нежные, с тонкой хрустящей корочкой и тающие во рту.

45 мин

2

5.0

406

Салат из рыбных консервов с огурцом

Консервы рыбные Картофель Яйцо Огурец Лук зеленый Соль Перец черный молотый Майонез

Простой, вкусный и сытный салат из доступных ингредиентов. Можно подать самостоятельно в качестве перекуса в течение дня или как дополнение к основным блюдам.

30 мин

2

5.0

81

Чвиштари

Кукурузная мука Сулугуни Молоко Сливочное масло Сахар Соль Вода Растительное масло

Чвиштари - блюдо грузинской кухни, очень легкое и быстрое в приготовлении. По сути это обычные лепешки из кукурузной муки с начинкой из рассольного сыра.

30 мин

2

5.0

–

Тефтели в сметанном соусе в мультиварке

Фарш домашний Кускус Сметана Масло растительное Кукурузный крахмал Лук репчатый Яйцо Черный перец Майоран

Все любят сочные, домашние тефтели! Просто, вкусно и быстро. Еще проще и быстрее тефтели можно приготовить в мультиварке. В сметанном соусе они будут особенно нежными! Загляните и убедитесь сами!

45 мин

2

5.0

–

Быстрые сырники

Творог Мука Крупа манная Сахар Яйцо Соль Растительное масло

Сырники - это быстрый, полезный и сытный вариант завтрака из творога. Отличное блюдо для начала дня для всей семьи.

20 мин

2

5.0

–

Пирог с алычой

Мука пшеничная Алыча Кефир Сахар Сливочное масло Дрожжи свежие Ванильный сахар Соль Яйцо куриное

Дрожжевой пирог с алычой - эта именно та выпечка, которая порадует вашу семью за очередным чаепитием. Пышный, необыкновенно нежный пирог, где сладкое тесто хорошо сочетается с кислой алычой.

2 ч.

2

5.0

265

Торт с карамельным соусом

Сливочный сыр Сахар Мука Сахар Сливочное масло Сливки Ванильный сахар Яйцо

Если вы любите баловать себя, родных и близких домашней выпечкой, тогда рекомендую на вооружение простой, но очень вкусный десерт к чаю - торт с карамельным соусом и сливочным сыром. Запоминайте!

1 ч.

2

5.0

297

Грушевый пирог с безе

Мука Сахар Масло сливочное Сахар Сахар Сливочное масло Сок лимона Разрыхлитель для теста Яйцо Соль Груша

Я попыталась совместить в этом пироге нежное песочное тесто, сочные сладкие груши и воздушное как облако безе. Получилась просто необыкновенно вкусная выпечка! Берите рецепт на заметку!

1 ч.

2

5.0

245

Баклажаны на зиму без уксуса

Баклажаны Растительное масло Петрушка Чеснок Соль

Рецепт очень вкусной заготовки из баклажанов на зиму. Баклажаны обжариваются, а затем перекладываются чесноком и зеленью. Такая закуска будет к месту на любом застолье.

40 мин

2

5.0

–

Торт "Вера"

Мука Молоко Ириски Сливочное масло Сливочное масло Сахар Сметана Сода Желтки

Для всех истинных сладкоежек хочу предложить невероятно насыщенный, аппетитный и сладкий торт "Вера". Хрустящие коржи и нежный крем на основе ирисок обязательно придется вам по душе. Рекомендую!

2 ч.

2

5.0

–

Сырники с кокосовой стружкой

Творог Кокосовая стружка Сахар Мука Яйцо Растительное масло

Если вы любите аромат кокоса и завтракать сырниками, то этот рецепт непременно для вас! На приготовление уходит минимум времени, а получается не только вкусное, но еще и полезное, сытное блюдо.

30 мин

2

5.0

244

Беляши в мультиварке

Фарш мясной Мука Кефир Растительное масло Разрыхлитель для теста Лук Яйцо Растительное масло Соль Черный молотый перец

Мультиварка справляется с любой поставленной задачей. Сегодня расскажу вам, как приготовить беляши в мультиварке. Быстро, просто и очень вкусно!

1 ч.

2

5.0

251

Фрикадельки из щуки

Филе щуки Томатный соус Молоко Сухари для панировки Лук Хлеб белый Яйцо Соль Перец черный молотый Укроп Растительное масло

Предлагаю приготовить фрикадельки из щуки. Это восхитительное горячее блюдо станет вкусным обедом или ужином для всей семьи.

1 ч.

2

5.0

88

Огурцы в банке как бочковые на зиму

Вода Огурцы Соль Укроп Перец черный горошек Листья хрена, дуба, вишни

Чтобы заготовить квашеные огурцы, необязательно использовать целую бочку, достаточно засолить их по этому рецепту, используя те же ингредиенты. Блюдо получится сочным, в меру соленым и хрустящим.

7 дн. 22 ч.

2

5.0

–

Рассольник с копченостями

Вода Перловка Рассол Томатная паста Куриные спинки копченые Огурцы соленые Картофель Морковь Лук репчатый Лавровый лист Черный перец

Рассольник любим многими. Сытный и наваристый суп станет еще ароматнее, если его сварить с копченым мясом или птицей. Расскажу вам, как я варю рассольник на копченых куриных спинках.

1 ч.

2

5.0

–

Салат "Ежик" с корейской морковкой

Куриное филе Морковь по-корейски Грибы Майонез Сыр Масло сливочное Сок лимона Яйцо Лук Соль Специи

Оригинальная подача слоеного салата, которая подойдет даже для детского праздника. Предлагаю приготовить салат "Ежик" с корейской морковкой. Быстро, просто и очень вкусно!

1 ч.

2

5.0

183

Сахарные булочки на закваске

Сдобное тесто на закваске Сахарный песок Тростниковый сахар Сахар

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить сахарные булочки на закваске - не только очень вкусные, пышные и ароматные, но и полезные, так как в основе сдобного теста лежит пшеничная закваска.

4 ч.

2

5.0

–

Салат "Генеральский" на зиму

Огурцы Помидоры Морковь Перец сладкий Капуста белокочанная Лук Растительное масло Сахар Соль Уксус 70%

Готовится данный салат, как правило, осенью, когда изобилие сезонных овощей и стоят они недорого. Несмотря на довольно простой состав, такой салат будет не стыдно поставить и на праздничный стол.

4 ч.

2

5.0

56

Котлеты с овощами и сыром

Фарш Кабачок Сыр Морковь Чеснок Лук Картофель Яйцо Сухари для панировки Укроп Соль Перец черный молотый

Вкусный и бюджетный вариант в сезон овощей. Котлеты получаются нежные и сочные. Сочетаются с любым гарниром и непременно понравятся всем.

40 мин

2

5.0

176