Для большой семьи - рецепты с фото на Повар.ру (27006 рецептов для большой семьи)

Грибы, фаршированные вялеными помидорами

Хлебные крошки Петрушка Оливковое масло Сыр Пармезан Вяленые помидоры Чеснок Сушеный базилик Белые грибы Желток

Рецепт приготовления шляпок белых грибов, фаршированных вялеными помидорами, луком, чесноком, хлебными крошками, петрушкой, базиликом и тертым сыром Пармезан.

25 мин

–

2.3

–

Лепешки с медом и тимьяном

Тимьян Разрыхлитель Поваренная соль

Рецепт приготовления лепешек с медом, сыром, тимьяном и морской солью.

25 мин

–

5.0

78

Колбаса с грибами и тортеллини

Тортеллини с сыром Сыр Маскарпоне или творог Грибы портобелло Сыр Моцарелла Чеснок Корпус мягкой итальянской колбасы Лук Листья шалфея

Рецепт приготовления итальянской колбасы с чесноком, луком, грибами портобелло, шалфеем, сыром Маскарпоне, тортеллини и Моцареллой.

1 ч.

–

4.8

–

Кукурузные оладьи

Сметана Кукурузные зерна Мука Кукурузная мука Сахар Сливочное масло Разрыхлитель Сода Ванильный экстракт Соль Яйцо

Рецепт приготовления оладий из кукурузной муки с кукурузными зернами.

25 мин

–

4.1

–

Тарталетки с мясом, фруктами и сыром

Куриное филе Копченая колбаса Сыр Чернослив Соль Тарталетки Бананы

Рецепт приготовления тарталеток с мясом, фруктами и сыром. Блюдо подходит для любого праздника. Можно использовать любую начинку.

20 мин

–

3.0

243

Быстрые котлеты с овощами

Фарш свино-говяжий Пекинская капуста Зеленый горошек Растительное масло Яйцо куриное Сладкий перец Перец и соль

Рецепт приготовления быстрых котлет с овощами. Такие котлеты очень хорошо готовить как на ужин, так и на обед и завтрак.

40 мин

–

3.0

177

Роллы с виноградными листьями

Вода Рис для суши Семга маринованная Вино сухое красное Соус соевый Базилик Эстрагон Огурец Виноградные листья

Рецепт приготовления роллов с листьями винограда. Тем кто не хочет набрать лишний вес это блюдо очень понравится.

30 мин

–

3.7

–

Мясной хлеб в аэрогриле

Фарш мясной Хлеб белый Томатная паста Яйца Лук Перец и соль

Рецепт приготовления мясного хлеба в аэрогриле. Блюда готовятся очень быстро, и не требуют больших кулинарных знаний.

1 ч.

–

4.4

–

Печенье Паутинка

Сахар Пекан или грецкий орех Зефирный крем Сливочное масло или маргарин Горький кондитерский шоколад Полусладкий шоколад Ванилин Яйца

Рецепт приготовления ароматного и очень вкусного печенья, которое понравится и детям, и взрослым.

50 мин

–

4.7

–

Шоколадный пирог с арахисовым кремом

Арахисовое масло: сливочный сыр Шоколадная глазурь: шоколад Растительное масло Сметана Сливочное масло Арахисовое масло Белый уксус Кукурузный сироп Сода Соль Ванильный экстракт Яйца

Рецепт приготовления трехслойного шоколадного пирога с арахисовым кремом и шоколадной глазурью.

2 ч.

–

4.0

–

Курица в сметанно-сырном соусе

Окорочка Вино белое или вода Сметана Сыр Хмели-сунели Паприка Перец и соль

Рецепт приготовления курицы в сметанно-сырном соусе. В таком соусе курочка получается аппетитной и очень вкусной.

1 ч.

–

4.6

–

Салат королевский

Креветки вареные замороженные Майонез Красная икра Перец черный горошком Яйца Картошка Лавровый лист Перец душистый горошком Соль

Салат королевский получил свое название за счет дорогих ингредиентов, а именно - красной икры. Он получается изысканным, вкусным, - настоящий праздничный салат для королей и королев! Пробуем!

40 мин

–

3.6

–

Хлеб из цельной пшеницы

Мука из цельной пшеницы Горячая вода Масло растительное Мед Сухие активные дрожжи Сахар Соль

Рецепт приготовления домашнего хлеба из цельной пшеницы. Попробуйте этот полезный и вкусный хлеб, и он надолго войдет в ваше меню.

2 ч.

–

4.1

–

Бисквитный рулет с брусничным суфле

Сливки жирные Брусника свежая или мороженая Вода Сахар Сахар Мука Молоко Масло сливочное Ванильный сахар Яйцо Палочка корицы

Этот рулет готовится из бисквита, брусники и взбитых сливок. В результате получаем нежную, мягкую и пышную выпечку. Конечно же, придется немного повозиться, но рулетик того стоит. Попробуйте!

2 ч.

–

4.4

–

Белый шоколадный торт

Сахар Мука Масло сливочное Белый шоколад Масло сливочное Пахта Сахар Сливки жирные Сливки нежирные Бренди Ванильный сахар Экстракт миндаля Разрыхлитель Соль Яйца Яичные белки Баночка любимого джема (200 г) Яичные белки Цедра лимона

Нельзя сказать, что этот торт просто приготовить, конечно же, придется попотеть. В итоге получится замечательный, красивый и невероятно вкусный торт. Устройте себе праздник!

2 ч.

–

4.6

–

Турецкая пицца

Томатная паста Масло оливковое Чеснок Соль Перец черный Кумин молотый Луковица Перец горький или сладкий Красный болгарский перец Лаваш или пита Помидоры Петрушка свежая, пучок

Рецепт приготовления пиццы по-турецки. Готов лопать это ежедневно! Все просто! В качестве основы используем питу или лаваш. Сверху распределяем измельченную зелень, овощи со специями. Буйство вкуса!

30 мин

–

3.9

–

Салат с тыквой, чечевицей и козьим сыром

Козий сыр Черная или зеленая чечевица Тыквенные семечки Оливковое масло Листья мяты Красный винный уксус Молотый тмин Копченая паприка Соль

Рецепт приготовления салата с запеченной тыквой, тыквенными семечками, чечевицей, тмином, руколлой, козьим сыром и листьями мяты.

1 ч.

–

3.2

–

Мини-чизкейки с шоколадом

Сливочный крем: сливочный сыр Сахар Горький шоколад Экстракт ванили Экстракт ванили Яйца Желток

Рецепт приготовления мини-чизкейков с шоколадными чипсами и сливочным сыром.

50 мин

–

4.8

–

Тыквенно-шоколадные пирожные

Яйца Горький шоколад Сливочное масло Растительное масло Экстракт ванили Разрыхлитель Молотая корица Соль Кайенский перец Мускатный орех

Рецепт приготовления пирожных с тыквенным пюре, горьким шоколадом, корицей, мускатным орехом и лесными орехами.

1 ч.

–

5.0

–

Такос с кукурузой, редисом и цуккини

Редис Кинза или петрушка Сливочное масло Оливковое масло Чеснок Порошок чили Цукини Лайм Соль Початок кукурузы Белый лук Кукурузные лепешки

Рецепт приготовления такос с редисом, цуккини, кукурузой, луком, чесноком, кинзой и соленым сыром.

30 мин

–

4.3

71

Перевернутый банановый пирог с ореховой карамелью

Темно-кукурузный сироп Сметана Белый ром Разрыхлитель Ванильный экстракт Сода Соль Яйца

Рецепт приготовления перевернутого пирога банановым пюре, ванильным экстрактом, белым ромом и сахарной карамелью с лесными орехами.

1 ч.

–

3.7

–

Шоколадные пирожные с орехами пекан

Сахарная пудра Мука Сахар Сливочное масло Арахисовое масло Кусочки шоколада Орехи пекан Какао Молоко Рапсовое масло Соль Пакет ванильного сахара Яйца

Специально для сладкоежек рецепт великолепных шоколадных пирожных с орехами пекан. Тут есть все, для того, чтобы поднять вам настроение. Пробуйте!

2 ч.

–

4.6

–

Карамельный пирог

Сахар Для карамельной глазури: сливки Кукурузный сироп Разрыхлитель Экстракт ванили Экстракт ванили Сода Соль Палочка размягченного сливочного масла Яйца

Рецепт приготовления пирога с толстым слоем карамели из сливок, сахара, кукурузного сиропа и ванильного экстракта.

1 ч.

–

4.0

–

Мадлены

Сахар Сливочное масло Экстракт ванили Сода Яйца Лимон

Рецепт приготовления классических мадленов с ванильным экстрактом.

3 ч. 30 мин

–

3.7

313

Картофельно-капустная запеканка

Сыр твердый Креветки Молоко Капуста белокочанная Масло сливочное Сухари панировочные Чеснок Перец Соль Картофель Яйцо Лук репчатый

Рецепт приготовления картофельно-капустной запеканки под сырной корочкой с креветками. С морепродуктами получается очень вкусная, калорийная и сытная картошка с капустой.

1 ч.

–

4.8

–

Рагу в горшочках с белым вином

Шампиньоны Сметана Тыква Уксус Вино столовое белое Оливковое масло Растительное масло Чеснок Травы сушеные Горчица Репчатый лук Картофель Перец и соль

Рецепт приготовления рагу в горшочках. Людям, которые не хотят набрать лишних килограммов, данное блюдо очень понравится.

1 ч. 30 мин

–

4.3

–

Кефаль под майонезом

Кефаль Вино столовое белое Растительное масло Приправа рыбная Упаковка майонеза Перец и соль Лимон

Рецепт приготовления кефали под майонезом к новогоднему столу. Тем, кто соблюдает рождественский, пост это блюдо придется как нельзя кстати.

1 ч. 10 мин

–

4.0

–

Имбирный кекс

Пиво "Стаут" Темная патока Коричневый сахар Сахарный песок Растительное масло Молотый имбирь Молотая корица Сода Разрыхлитель Молотая гвоздика Мускатный орех Молотый кардамон Яйца

Рецепт приготовления кекса с пивом Стаут, темной патокой, имбирем, корицей, гвоздикой, мускатным орехом и кардамоном.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Тушеная брюссельская капуста с беконом

Брюссельская капуста Бекон Сливочное масло Лук-шалот Оливковое масло Петрушка Чеснок Листья тимьяна Соль и перец

Рецепт приготовления тушеной брюссельской капусты с беконом, луком-шалот, чесноком, бальзамическим уксусом, бульоном, панировочными сухарями и петрушкой.

1 ч.

–

4.0

175

Блинный торт крем-брюле

Сливочное масло Яйца

Рецепт приготовления блинного торта с ванильным кремом и жженым сахаром.

40 мин

–

4.1

314

Вкусный черничный пирог с корицей

Сахар Разрыхлитель Соль Молотая корица Палочки размягченного несоленого сливочного масла Яйца

Рецепт приготовления пирога с ягодами черники и молотой корицей.

1 ч. 10 мин

–

4.0

–

Яблочный пудинг с хлебом

Цельное молоко Белый хлеб Сахар Патока Корица Мускатный орех Молотый имбирь Экстракт ванили Соль Яблоко Яйца

Рецепт приготовления пудинга с яблоками, кусочками белого хлеба, корицей, изюмом, мускатным орехом, имбирем, ванилью и нарезанным миндалем.

35 мин

–

2.3

–

Мягкие крендельки

Сахар Сода Соль Растительное масло Пачка сухих дрожжей Яйцо Соль

Рецепт приготовления аппетитных мягких крендельков.

2 ч.

–

4.0

–

Овсяные булочки с кленовым сиропом

Пшеничная мука Молоко или кефир Разрыхлитель Сахар Соль Яйцо

Рецепт приготовления булочек из пшеничной муки, овсяных хлопьев, молока и кленового сиропа.

40 мин

–

5.0

–

Суп с запеченными баклажанами

Бульон куриный Баклажаны Помидоры Лук репчатый Батон

Этот простой рецепт — отличная основа для дальнейших экспериментов. Супу можно добавить основательности, сварив его на крепком мясном бульоне. Или аромата, поджарив баклажаны на гриле.

1 ч.

–

3.4

–

Курица с соусом из виски и персиков

Соус барбекю Виски Оливковое масло Сливочное масло Вустерширский соус Чеснок Куриные бедрышки Желтый лук Банка консервированных персиков Зеленый лук

Рецепт приготовления куриных бедрышек, тушеных с желтым луком, виски, соусом барбекю, консервированными персиками, чесноком и зеленым луком.

2 ч.

–

3.7

–

Перевернутый вишневый пирог

Сахар Коричневый сахар Желтая кукурузная мука Бальзамический уксус Разрыхлитель Ванильный экстракт Соль Винный камень Яйца

Рецепт приготовления вишневого пирога с желтой кукурузной мукой.

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Пирог с клементинами и миндалем

Клементины Молотый миндаль Пекарский порошок

Рецепт приготовления пирога с клементинами и миндалем.

3 ч.

–

5.0

232

Печенье с запеченными каштанами

Каштаны Мука Ванильный экстракт Молотая корица Соль Мускатный орех

Рецепт приготовления печенья с запеченными каштанами, мускатным орехом и сахарной пудрой.

1 ч. 35 мин

–

5.0

–

Пирог с яблочным соусом и сливочной глазурью

Для глазури:сливочного сыра Сливочное масло Разрыхлитель Экстракт ванили Корица Сода Соль Молотый имбирь Молотая гвоздика Экстракт ванили Сливочное масло Яйца Корица

Рецепт приготовления пирога с яблочным соусом, корицей, гвоздикой, имбирем, грецкими орехами и глазурью из сливочного сыра, сахарной пудры и ванильного экстракта.

1 ч. 15 мин

–

5.0

–