Для большой семьи - рецепты с фото на Повар.ру (27017 рецептов для большой семьи)

Кускус Оливковое масло Сок лайма Красный винный уксус Молотый тмин Зеленый лук Красный болгарский перец Банка (450 г) черной фасоли Соль и перец

Рецепт приготовления салата из крупы кус-кус, зеленого лука, болгарского перца, кукурузных зерен, черной фасоли и кинзы.

35 мин

–

3.5

–

Клубнично-лимонные маффины с рикоттой

Сливочное масло Лимонная цедра Ванильный экстракт Лимонный сок Разрыхлитель Соль Сода Яйца крупные

Рецепт приготовления маффинов с клубникой, лимонной цедрой, лимонным соком, рикоттой, пахтой и ванильным экстрактом.

30 мин

–

5.0

326

Конвертики с яблоками и грецкими орехами

Пшеничная мука Яблоки Молоко Грецкие орехи Сахар Сахарная пудра со вкусом ванили Dr.Oetker Изюм Мягкое масло Сахар с корицей Dr.Oetker Лимонный сок Ванильный сахар Dr.Oetker Сухие дрожжи Dr.Oetker Яичный белок Соль

Интересный рецепт из книги Dr.Oetker, очень нежные конвертики с яблоками и грецкими орехами. Ваши домочадцы оценят этот десерт по достоинству.

1 ч.

–

3.0

–

Мусс из горького шоколада с коньяком

Горький шоколад Вода Сахар Какао-порошок Коньяк Эспрессо Соль Яйца

Рецепт приготовления мусса из горького шоколада, какао, кофе эспрессо, коньяка, сливок и яиц.

2 ч. 20 мин

–

4.3

292

Желе Золотая осень

Вода Яблоки Дыня Сахар Виноград Арбуз Облепиха Желатин Лимонная кислота

Рецепт приготовления десерта, который отчасти будет напоминать время года

40 мин

–

4.4

53

Мусс морковный

Морковь Вода Сахар Желатин

Рецепт приготовления десерта из моркови под желатином и сахаром.

30 мин

–

4.2

–

Мусс клюквенный

Вода Клюква Сахар Крупа манная

Рецепт приготовления десерта с клюквой и манной крупой.

30 мин

–

4.7

117

Маринованный болгарский перец

Вода Сахар Соль Чеснок Сладкий болгарский перец

Рецепт приготовления маринованного болгарского перца с чесноком.

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Весенний зеленый суп со щавелем

Яйцо Пучок зеленого лука Горсть щавеля Картофель Репчатый лук Пучок укропа Горсть риса Пучок петрушки Морковь

Рецепт приготовления весеннего зеленого супа со щавелем. Наверное, из-за зеленого щавеля это блюдо еще называют «зеленым борщом».

30 мин

–

4.2

–

Пурпурный салат

Ветчина Капуста краснокочанная Масло оливковое Сок лимона Сметана Перец и соль Колбаски копченые Красный лук Хрен тертый Свекла Банка фасоли красная Апельсин красный

Рецепт приготовления салата «Пурпурный». Салат приготавливается быстро, и имеет оригинальный пурпурный цвет.

30 мин

–

3.8

–

Запеченный молодой картофель

Картофель Растительное масло Чеснок Пучок укропа Перец и соль

Рецепт приготовления запеченного молодого картофеля. Запеченный по данному рецепту картофель можно подавать с рыбой или мясом, а можно и отдельно.

1 ч. 10 мин

–

3.7

138

Пресный пирог с грибами

Пшеничная мука Шампиньоны Вода Растительное масло Дрожжи Соль Яичный желток Репчатый лук

Рецепт приготовления пресного пирога с грибами. Данный рецепт позволяет научиться испечь очень вкусный пирог практически «с нуля».

1 ч. 50 мин

–

4.8

102

Клубничные облака

Замороженная клубника Пудра сахарная Желатин Лимон

Рецепт приготовления оригинального десерта «Клубничные облака». Для приготовления такого блюда можно использовать не одну только клубнику, но и другие любимые ягоды и фрукты.

5 ч.

–

4.6

–

Салат "Золотая рыбка"

Рыба мороженая Сметана Морская капуста Сушеные кальмары, пакет Перец и соль Кукуруза консервированная Петрушка, пакет Репчатый лук Морковь Картофель

Рецепт приготовления замечательного салата «Золотая рыбка». Салат оформлен очень красиво. Если сюда добавить еще и кукурузы, то получится очень интересное вкусовое сочетание.

30 мин

–

4.0

–

Моченая клюква

Клюква Вода Сахар Соль

Рецепт приготовления моченой клюквы.

30 мин

–

4.0

332

Моченая морошка

Вода Сахар Морошка

Рецепт приготовления моченой морошки с сахаром.

30 мин

–

2.3

401

Запеканка с клубникой и ревенем

Ревень Кукурузный крахмал Экстракт ванили Молотый имбирь Молотый имбирь Соль Молотая корица Палочка топленого и охлажденного сливочного масла

Рецепт приготовления запеканки с овсяными хлопьями, имбирем, корицей, грецкими орехами, ревенем и клубникой.

1 ч. 10 мин

–

3.0

–

Гамбургер с белыми грибами

Белые грибы Телячий фарш Цукини Фарш свиной Панчетта Масло оливковое Морская соль

Рецепт приготовления гамбургера с белыми грибами. Отменный аромат и вкус придают блюду белые грибы.

50 мин

–

3.3

–

Закуска "Светофор"

Баклажаны Помидоры Лук Кукуруза консервированная Зелень Растительное масло Соль

Красочная разноцветная закуска "Светофор" - идеальное блюдо для праздничного застолья! Сами судите, выглядит красиво и привлекает всеобщее внимание, при этом, готовится невероятно просто. Рекомендую!

25 мин

–

4.5

–

Пирог с черникой и коричневым сахаром

Черника Разрыхлитель Корица Соль Яйца крупные Палочка несоленого сливочного масла, комнатной температуры Сахарная пудра для посыпки

Рецепт приготовления пирога с черникой, корицей, коричневым сахаром и сахарной пудрой.

50 мин

–

5.0

–

Лимонные пирожные с кедровым орехом

Сливочное масло Небольшой лимон, цедра Яйца Соль

Рецепт приготовления пирожных с кедровыми орешками и начинкой из лимонного сока, лимонной цедры, муки, сахара и яиц.

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Крем-карамель в горшочках

Яйца крупные Яичный желток

Рецепт приготовления французского десерта из сливок, молока, сахара и яиц.

1 ч.

–

5.0

253

Пунш

Вода Вино Ром Сахар Пудра сахарная Мускатный орех Черный чай Корица (кора) Апельсин Лимон

Простой рецепт приготовления вкусного домашнего напитка к праздничному столу.

10 мин

–

4.5

–

Коктейль "Мятный Жулепс"

Бурбон Вода Сахар Мята свежая Мята

Еще один классический коктейль, без которого мир был бы немного другим. Если вы даже не слышали о таком напитке, советуем попробовать его при первом же случае, а еще лучше, приготовить его самим!

1 ч.

–

4.0

–

Кофейно-шоколадные пирожные

Горький шоколад Топленое сливочное масло Горький шоколад Ванильный экстракт Соль Эспрессо Яйца крупные Яичный желток

Рецепт приготовления пирожных с какао, горьким шоколадом, кофе и ванильным экстрактом.

45 мин

–

5.0

–

Медовые булочки с орехами

Охлажденное сливочное масло Мед Разрыхлитель Сода Соль Яйцо

Рецепт приготовления булочек с медом и грецкими орехами.

30 мин

–

5.0

521

Шоколадное печенье с начинками на выбор

Сахарная пудра Белый шоколад Шоколад Ванильный экстракт Соль Сливочное масло Яйцо Нарезанные фисташки Нарезанные "M&M's" Ириски Ассорти из орехов и конфет

Рецепт приготовления печенья с какао, ванильным экстрактом, белым шоколадом и начинками на выбор.

2 ч. 10 мин

–

3.8

–

Ванильный хлеб

Горячяя вода Молоко Молоко Сухие дрожжи Соль Ванильный экстракт Яйца крупные

Рецепт приготовления хлеба с ванильным экстрактом и начинкой из ванильного сахара и молока.

4 ч.

–

5.0

83

Приправа для корейских блюд длительного хранения

Масло растительное Паприка Кориандр Перец черный Перец красный Перец чили или кайенский Чеснок Перец чили

Эту приправу очень быстро и просто готовить, в стерильной банке в холодильнике она хранится очень долго. При необходимости вы можете использовать ее как острую аджику для любого блюда. Очень вкусно!

20 мин

–

4.8

–

Шоколадные пирожные с теплым шоколадным соусом

Шоколадные чипсы Сахар Темный шоколад Крепкий кофе Мед Ванильный экстракт Яйца Поджаренная кокосовая стружка Ванильное мороженое

Рецепт приготовления шоколадных пирожных с ванильным экстрактом и теплым соусом из шоколада, сливок, кофе и меда.

50 мин

–

4.5

–

Банановые маффины с финиками и семечками

Кунжут Мак Семена подсолнечника Семена тыквы Льняное семя Растительное масло Сода Ванильный экстракт Разрыхлитель Соль Винный камень Яйцо

Рецепт приготовления маффинов с банановым пюре, финиками, кунжутом, маком, семенами подсолнечника и семенами тыквы.

40 мин

–

5.0

–

Печенье с малиновым вареньем

Экстракт ванили Разрыхлитель Миндальный экстракт Яйцо

Рецепт приготовления печенья с ванильным экстрактом, миндальным экстрактом и малиновым вареньем.

35 мин

–

4.9

159

Куриные пирожки

Размягченное сливочное масло Размягченный сливочный сыр Сливочное масло Мука Сушеный укроп Соль Соль Яйцо

Рецепт приготовления пирожков из сливочного теста с кусочками курицы, луком, сельдереем, морковью, зеленым горошком, укропом и сыром Пармезан.

1 ч.

–

4.5

–

Пряный лимонный пирог с глазурью

Лимонный сок Лимонная цедра Разрыхлитель Молотый кардамон Соль Сода Палочка сливочного масла комнатной температуры Яйца крупные

Рецепт приготовления пирога с тертой лимонной цедрой, лимонным соком, молотым кардамоном и глазурью из сахарной пудры и лимонного сока.

20 мин

–

2.3

–

Пирог с тыквенной начинкой и взбитыми сливками

Молоко Имбирное печенье Топленое соленое сливочное масло Сливки 30% Кукурузный крахмал Тыквенное пюре Сахар Соленое сливочное масло Ванильный экстракт Корица Тертый мускатный орех Молотая гвоздика Соль Яичный желток Половинка орехов пекан Молотая корица

Рецепт приготовления пирога с начинкой из тыквенного пюре, корицы, мускатного ореха, гвоздики и молока со взбитыми сливками и засахаренными орехами пекан.

4 ч. 30 мин

–

4.4

–