Для большой семьи

Сливки 20% Сливочное масло Укроп Чеснок Мука кукурузная Соль Перец черный молотый Перец сладкий зеленый

Зеленый сливочный соус - красивый визуально и приятный на вкус соус, который особенно хорошо сочетается с рыбными блюдами. Если не знаете, с чем подать рыбу - смело подавайте с этим соусом.

30 мин

–

3.8

157

Суп с шиитаке

Бульон говяжий Морковь Китайская капуста Кольраби Сельдерей Соевый соус Тайский рыбный соус Шиитаке сушеные Перец чили

Если не знаете, что приготовить из типично восточного гриба шиитаке - рекомендую суп с шиитаке на говяжьем бульоне. Получается очень вкусное и совсем не тяжелое блюдо.

1 ч.

–

4.8

–

Слоеные пирожки с овощной начинкой

Стручковая фасоль Зеленый горошек Кукуруза Морковь Пласт слоеного теста Растительное масло Цветная капуста Специи Тертый сыр

Слоеные пирожки с овощной начинкой - очень вкусные, красивые, сытные вегетарианские пирожки, которые приготовить не составит никакого труда.

45 мин

–

5.0

–

Суп из говядины с тмином

Говядина Картофель Сметана Томатное пюре Сливочное масло Чеснок Соль Тмин Цедра лимона тертая Лук репчатый

Суп из говядины с тмином - традиционное блюдо бразильской кухни, которое по своим ингредиентам вполне может сойти и за русское. Да и по вкусу получается вполне приемлемым. Рекомендую попробовать.

1 ч.

–

4.7

–

Баранина, запеченная с рисом

Баранина Вино белое сухое Рис Растительное масло Мята Чеснок Тмин Соль Перец молотый Майоран Орегано

Баранина, запеченная с рисом, особенно если баранина молодая - великолепное блюдо для праздничного семейного ужина. Мясо получается мягчайшим. Рекомендую!

3 ч.

–

3.1

253

Рыбный суп с креветками

Треска Картофель Морковь Сельдерей корневой Креветки очищенные Лук репчатый Укроп Соль Шафран Яичный белок

Рыбный суп с креветками - один из моих любимых ответов на вопрос о том, что вкусненького можно приготовить из рыбы. Готовить можно, в принципе, из любой рыбы - но лучше всего из трески.

1 ч. 10 мин

–

4.8

70

Говяжий бульон

Говяжья голень (без кости) Морковь Лук порей Лук репчатый Лавровый лист Гвоздика Перец душистый

Говяжий бульон - это не только универсальная база для приготовления множества блюд, но еще и очень хорошее средство для улучшения пищеварения и борьбы с похмельем :) Проверено!

2 ч.

–

4.5

–

Венгерский яблочный пирог

Сахар Манка Мука пшеничная Сливочное масло Разрыхлитель теста Корица молотая Яблоки

Это не опечатка - действительно не венский, а венгерский яблочный пирог :) Благо за времена Австро-Венгрии кулинарные традиции народов перемешались, и венский пирог приобрел венгерские особенности.

55 мин

–

3.9

191

Окрошка на минеральной воде

Минеральная вода Картофель Огурцы Редис Сметана Лук зеленый Укроп Петрушка Горчица Соль, перец Яйца куриные

Всем нам известна окрошка на хлебном квасе, а вот окрошку на минеральной воде пробовали наверняка немногие. Рекомендую приготовить - вкуснятина невообразимая!

1 ч.

–

4.5

110

Франкфуртский овощной суп

Бульон говяжий Цветная капуста Морковь Фасоль зеленая стручковая Бекон Сельдерей стеблевой Корень петрушки Чеснок Соль Тимьян Кольраби Лук-порей Перец душистый

Франкфуртский овощной суп - очень простой в приготовлении овощной суп, пользующийся большой популярностью в Германии. Готовится даже из замороженных овощей, потому хорош круглый год.

40 мин

–

4.3

72

Молочная помадка

Сухое молоко Сливочное масло Сахарная пудра Кедровые орешки Кешью Жидкие сливки

Молочная помадка - очень красивый и вкусный десерт, который абсолютно не сложно приготовить самому в домашних условиях.

55 мин

–

4.6

–

Запеченные яблоки с кедровыми орешками

Сок лимона Сахар коричневый Кедровые орешки Сливочное масло Корица Яблоки

Вся наша семья обожает запеченные яблоки с кедровыми орешками, поэтому ранней осенью, в сезон яблок, поедаем это лакомство с периодичность раз в три-четыре дня. Рекомендую всем любителям яблок!

40 мин

–

4.8

101

Сливочная курица с тархуном

Курица Сливки Чеснок Оливковое масло Тархун свежий

Предлагаю вашему вниманию оригинальное блюдо, которое вам не подадут ни в одном ресторане - сливочная курица с тархуном. Чистая кулинарная импровизация, давшая феноменальный результат. Советую!

55 мин

–

4.2

–

Рыба с тимьяном и луком

Оливковое масло Тимьян Соль Перец молотый Толстолобик Лимон Репчатый лук

Рыба с тимьяном и луком - одно из моих самых удачных блюд за последнее время. Рыба, запеченная целиком, получилась очень нежной и сочной. Всем любителям рыбы рекомендую!

45 мин

–

4.5

262

Пирог с грибами, сметаной и сыром

Слоеное тесто Лисички Твёрдый сыр Сметана 30% Репчатый лук Соль Тимьян сухой Перец черный молотый

Пирог с грибами, сметаной и сыром - это вкус моего детства. Бабушка в деревне в сентябре всегда пекла его в русской печи из свеженьких грибов или лисичек. Нереально вкусно :)

40 мин

–

4.6

233

Шоколадно-апельсиновый мусс

Шоколад Сахар Сливочное масло Апельсиновый сок Цедра апельсина Яйцо

Шоколадно-апельсиновый мусс - один из самых популярных десертов на нашем семейном столе. Мало того, что этот мусс обожают дети - даже муж, который сладкого не ест, его лопает с удовольствием.

1 ч. 20 мин

–

4.9

347

Мясо в винном соусе

Свинина Сливочное масло Лук репчатый Вино красное сухое Вода Мука пшеничная Соль, перец

Гарантирую - стоит вам один раз попробовать приготовить мясо в винном соусе, и блюда вроде мяса по-французски вы забудете раз и навсегда. Мясо в винном соусе - это безумно вкусное блюдо. Рекомендую!

1 ч. 30 мин

–

4.3

255

Овощной шашлык в кляре

Вода Гороховая мука Адыгейский сыр Пшеничная мука Соль Сода Кумин Черный перец Асафетида Помидоры Картошка Кабачок Баклажан Болгарский перец

Овощной шашлык в кляре - вкусное и оригинальное вегетарианское блюдо, которое вы можете без особого труда приготовить дома на кухне.

1 ч. 30 мин

–

5.0

78

Шоколадный фадж с маршмеллоу

Сгущенка Шоколад горький Кешью Маршмеллоу Сливочное масло Соль

Не пугайтесь названия! Шоколадный фадж с маршмеллоу - это весьма простой и доступный десерт. Если любите шоколадные десерты - вам должно понравиться.

13 ч.

–

4.6

–

Венесуэльский банановый торт

Мука Масло сливочное Грецкие орехи Изюм Сахар Ванилин Корица Перец душистый Имбирь Мускатный орех Яйца Бананы Соль

Венесуэльский банановый торт - это очень простой в приготовлении, но безумно вкусный десертный торт, популярный в Венесуэле.

1 ч.

–

4.4

–

Вегетарианские зразы

Картофель Адыгейский сыр Орехи кешью Вода Сливки Кинза Свежий имбирь Соль Лимонный сок Стручок острого перца Морковь Петрушка Специи

Вегетарианские зразы - любимое блюдо украинской кухни, которое я готовлю не с мясом, а с морковью и адыгейским сыром.

1 ч.

–

4.8

–

Шпинат в кляре с соусом чатни

Шпинат Ледяная вода Мука из нута Тертый имбирь Вода Растительное масло Рисовая мука Сахар Соль Соль Куркума Семяна аджвайна Молотый перец чили Черный перец Кумин Растительное масло Сода Сушеный красный перец чили Яблоки любого сорта

Шпинат в кляре с соусом чатни - удивительно хрустящая вегетарианская закуска. Знакомьтесь с красивым и понятным пошаговым рецептом.

50 мин

–

4.4

–

Вегетарианская окрошка

Квас Каpтофель Огурцы Сейтан Редис Зелень Сметана Соль

Окрошка — идеальный холодный суп для лета! Для тех, кто не ест продукты животного происхождения, предлагаю вегетарианский вариант окрошки. Она готовится без мяса и яиц.

45 мин

–

5.0

15

Зеленый суп с щавелем

Вода Щавель Кинза Рис Оливковое масло Мята Лимонный сок Корень имбиря Кориандр Стебель сельдерея Зелёный острый перец Картошка Семечки

Рецепт зеленого супа с щавелем и кинзой - невероятно вкусный и полезный суп.

35 мин

–

4.5

–

Рулет из кабачков

Фарш свиной Мука Масло подсолнечное Соль Кабачки Яйца Лук репчатый Морковь

Рулет из кабачков – на первый взгляд простое и ничем не примечательное блюдо, которое невозможно сделать вкусным и праздничным. Однако сегодня я докажу вам обратное и поделюсь своим любимым рецептом.

1 ч. 30 мин

–

4.4

89

Пирожки с творогом и изюмом

Мука пшеничная Творог Молоко Сливочное масло Изюм Сливки Дрожжи сухие Сахар Соль Ванилин Яйцо Сахарная пудра

Пирожки с творогом и изюмом - это вкус моего детства. Испечь такие пирожки не слишком просто, но получается изумительно вкусно. Рекомендую!

2 ч. 20 мин

–

3.9

263

Суп из баклажанов

Стручковая фасоль Баклажаны Картофель Помидоры Лук Растительное масло Свежая кинза Соль, перец, паприка, лавровый лист

Суп из баклажанов - сытный и питательный вегетарианский суп.

40 мин

–

4.3

–

Перец, фаршированный капустой на зиму

Вода Уксус 6% Сахар Уксус 9% Мед Чеснок Соль Болгарские перцы Капуста Морковь Лук Петрушка Перец горошком, горчица в семенах, лавровый лист

Перец, фаршированный капустой на зиму - оригинальная заготовка на зиму, которая расходится в нашей семье на ура!

1 ч. 10 мин

–

4.2

–

Фокачча с тимьяном и чесноком

Мука Вода Оливковое масло Соль Чеснок Дрожжи сухие Сахар Пучок тимьяна

Фокачча с тимьяном и чесноком - это чудесная итальянская выпечка, которой пахнет во всех итальянских пекарнях и булочных. Аромат действительно волшебный. Рекомендую!

3 ч.

–

4.2

–

Салат из помидоров на зиму

Помидоры Сахар Соль Уксус 70% Лук Болгарский перец Перец, паприка, растительное масло

Прелестная заготовка, салат из помидоров на зиму, не раз придет на помощь в тяжелые времена отсутствия вкусных, свежих овощей.

50 мин

–

3.7

–

Пирог с томатами и салатом

Мука Помидоры Сливочное масло Оливковое масло Оливки без косточек Семечки тыквенные Вино белое сухое Листья салата Лимонный сок Соль, перец

Нестандартный взгляд на пироги - вкусный хрустящий пирог с томатами и салатом. Идеальная закуска, которая расходится со стола просто молниеносно :)

50 мин

–

4.7

319

Гренки с крапивой

Оливковое масло Сыр Грецкие орехи Крапива Чеснок Соль Гренки

Продолжаем серию блюд с крапивой. Гренки с крапивой - удивительно вкусная и легкая закуска к любому летнему столу. Замечено, что хорошо идет под вино :)

10 мин

–

5.0

603

Паста с крапивой

Паста Листья крапивы Пармезан Оливковое масло Чеснок Паприка сухая Перец, соль

Представляю вашему вниманию летний вариант легкой пасты - паста с крапивой. Рецепт до безумия простой, но все-таки делюсь пошаговым рецептом с фото - для наглядности :)

20 мин

–

4.0

–

Сосиски в слоёном тесте

Слоеное тесто Подсолнечное масло Сосиски Яйцо Кунжут

Такое нехитрое блюдо станет отличной закуской в течение дня или же полноценным полдником.

30 мин

–

4.6

300

Салат со свиными ушками

Свиное ухо Яйца Зеленый горошек Лук Майонез Соль, перец

Салат со свиными ушками - настоящий деликатес к пиву. Что можно еще про него сказать? Очень сытный и необычный по вкусу салат, мне он очень нравится.

2 ч. 30 мин

–

4.1

–

Пирог Банкрот

Мука Сахар Крепкий чай Растительное масло без запаха Варенье Сода Уксус Яйцо Наполнитель

Всем нам иногда приходится готовить из топора. Если вдруг захотелось чего-нибудь вкусненького, а холодильник пуст, то смело обращайтесь к рецепту приготовления пирога Банкрот.

55 мин

–

4.8

–

Томатные пряники

Мука Томатный сок Сахар Растительное масло без запаха Сода Уксус Корица Сахарная пудра

Томатные пряники созданы специально для тех, кто любит совмещать несовместимое. Звучит не очень аппетитно, но скажу честно, это очень вкусно!:)

55 мин

–

3.8

–

Клубничный торт-желе

Йогурт Мука Сахар Клубника Клубничный сироп Желатин Яйца Ванилин Растительное масло Клубничное желе

Клубничный торт-желе обязательно обрадует вас и вашу семью. Торт получается не очень калорийным, так как в начинку не идет крем, зато очень красочным, вкусным и полезным.

4 ч.

–

4.6

–

Котлеты из щуки

Фарш или филе щуки Копчености (грудинка, колбаса) Белый хлеб Сливки 10% Панировочные сухари Растительное масло Репчатый лук Укроп Соль, перец

Фирменное блюдо, которое обожают все без исключения члены семьи (даже дети!) - котлеты из щуки. Блюдо специфическое - чтобы получилось вкусным, нужно знать секреты ;)

1 ч.

–

4.3

–

Пирожное чупа-чупс

Крошка шоколадного пирога Молочный или горький шоколад Сливочное масло Молоко Цветная кокосовая стружка Деревянные шпажки

Пирожное чупа-чупс - это красивое, яркое и привлекательное пирожное для всех возрастов.

55 мин

–

4.7

–

Торт банановый

Сметана 30% Крекер Сахар Шоколад Кокосовая стружка Сок лимона Бананы

Рецепт приготовления бананового торта.

3 ч. 20 мин

–

4.6

–

Варенье из роз

Лепестки чайных роз Сахар

Варенье из роз полезная и простая в приготовлении заготовка. Варенье не требует варки, парки или чего-то подобного. Оно обладает исцеляющими и укрепляющими свойствами, а также очень приятным вкусом.

50 мин

–

4.7

–

Найти идеальный рецепт