Найти идеальный рецепт

Торт "Сметанник" на скорую руку
1 ч.
6

Торт "Сметанник" на скорую руку

Гости на пороге или близкие попросили испечь что-нибудь к чаю? Спешу поделиться очень простым вариантом, как приготовить торт "Сметанник" на скорую руку. От такого десерта точно все будут в восторге.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сахар 2 стакана
  • Яйцо 12 штук
  • Сметана 500 грамм
  • Мука 4 стакана
  • Сода 1.5 ч. ложки + уксус или сок лимона
  • Растительное масло 2 ч. ложки
  • Банка сгущенки 1 штука
  • Сливки 1 стакан
  • Ванилин 2 ч. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. В глубокой мисочке взбейте яйца с сахаром до пышности.

Шаг 2

2. Погасите соду уксусом или соком лимона.

Шаг 3

3. Добавьте в тесто 3 ложки сметаны, соду, немного растительного масла и просеянную муку. Взбейте до однородности.

Шаг 4

4. Из такого количества теста можно испечь два широких коржа, чтобы потом разрезать каждый еще на два. Выпекаются коржи довольно быстро около 15 минут при температуре 200 градусов.

Шаг 5

5. С кремом тоже все довольно просто. Пока выпекаются коржи, взбейте до однородности сметану со сгущенкой и ванилином.

Шаг 6

6. Добавьте взбитые сливки, перемешайте. Все, крем на сметанник готов.

Шаг 7

7. Коржи остудите на решетке и обильно перемажьте кремом.

Шаг 8

8. Обрезками коржей присыпьте бока. Оставьте тортик, чтобы он пропитался. Перед подачей можно украсить шоколадом, орешками, ягодами. Приятного чаепития!

Видео рецепт "Торт "Сметанник" на скорую руку"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Торт
Оценить рецепт
4.7 7

Похожие рецепты

Простой и вкусный торт
Сметана Мука Сахар Молоко Кипяток Растительное масло без вкуса и запаха Какао Уксус Ванильный сахар Разрыхлитель Сода Соль Яйцо куриное Загуститель для сметаны (пакетик)
Когда хочется порадовать родных чем-то вкусным, но нет времени на приготовление сложных блюд, вооружитесь рецептами на скорую руку. Здесь расскажу один из них - как приготовить простой и вкусный торт.
6 ч.
5.0
×