Найти идеальный рецепт

Жаркое из картофеля со свининой
1 ч.
5

Жаркое из картофеля со свининой

Это по-настоящему "домашний" и проверенный рецепт! Настоящий хит, который под силу каждой хозяйке! Расскажу, как приготовить жаркое из картофеля со свининой. Вкусно, сытно, невероятно ароматно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свиные отбивные 4 штуки
  • Картофель 6 штук
  • Морковь 3 штуки
  • Лук 0.5 штуки
  • Масло оливковое 3 ст. ложки
  • Розмарин 1 ч. ложка
  • Специи По вкусу
  • Вода 3/4 стакана или столько же бульона

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Мясо разморозим, оставим пока в стороне. Тем временем моем, чистим и режем все овощи. Смешаем между собой, поливаем маслом и посыпаем специями. Перемешаем.

Шаг 2

2. Противень застилаем пергаментом или фольгой, высыпаем все овощи и распределяем ровным слоем. Поливаем остатками масла.

Шаг 3

3. Сверху выкладываем мясо и отправим запекаться блюдо на полчаса при 200 градусах. Потом достаем, перемешаем, добавляем воду и опять отправляем тушиться уже при 170 градусах в духовке. Тушим, пока вода практически вся не испарится.

Шаг 4

4. Вот и все! Приятного аппетита!

Видео рецепт "Жаркое из картофеля со свининой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Жаркое из картофеля со свининой
Оценить рецепт
4.7 3

Похожие рецепты

Жаркое из свинины с картошкой
Свинина Помидоры Куриный бульон Вино белое Мука Чеснок Соль Картошка Морковь Грибы Лук-порей Петрушка Оливковое масло Специи Перец молотый
Классическое, питательное, вкусное и сытное блюдо, которое можно подать к ужину или на обед (на каждый день). Сделать такое очень просто. Рассказываю, как приготовить жаркое из свинины с картошкой.
1 ч. 20 мин
5.0
Жаркое из свинины, репы и картофеля
Свинина Чили Яблочный уксус Чеснок Какао-порошок Растительное масло Кардамон Корица Тмин Картофель Репа Красный лук Соль и свежемолотый черный перец Сливовый помидор
Рецепт жаркое из свинины - приготовление жаркого из свинины, репы, чили, лука, сладкого картофеля и кинзы.
2 ч.
3.7
Жаркое со свининой и овощами
Картошка Свинина Сметана Томатная паста Чеснок Сливочное масло Горчица в зернах Лук Морковь Томат Яблоко Яйцо Подсолнечное масло Перец Соль и специи
Такое блюдо в моей семье очень любят. Оно сытное, питательное, вкусное и оригинальное. Готовить его можно вместо привычной картошки в горшочке. Расскажу, как приготовить жаркое со свининой и овощами.
2 ч.
3.6
113
×