Найти идеальный рецепт

Жаркое со свининой и картошкой
1 ч.
4

Жаркое со свининой и картошкой

Жаркое со свининой и картошкой - это одно из моих любимейших блюд. Все просто, оно подходит и на обед и на ужин, готовится просто и всегда получается невероятно сытным и вкусным. Попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свинина 0,5 кг
  • Картофель 10-12 штук
  • Морковь 1 штука
  • Карри По вкусу
  • Масло подсолнечное По вкусу
  • Лук репчатый 1 штука
  • Лавровый лист По вкусу
  • Соль и перец По вкусу

Калорийность

71 ккал

Калорийность

2 г

Белки

0 г

Жиры

15 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Картофель промываем, очищаем (если нужно) и нарезаем четвертинками.

Шаг 2

Мясо промываем и нарезаем порционными кусочками. Лук и морковь промываем, очищаем и измельчаем.

Шаг 3

Разогрейте казанок с растительным маслом. Добавьте мясо и помешивайте обжаривайте его до корочки.

Шаг 4

Теперь добавьте лук и морковь.

Шаг 5

Через 5-7 минут добавьте картофель, влейте воду, чтобы слегка покрыть овощи. Готовьте до закипания воды.

Шаг 6

Уберите огонь до минимума, добавьте лавровый лист и приправы. Перемешайте и готовьте под крышкой 25-30 минут.

Шаг 7

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Жаркое со свининой и картошкой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Жаркое со свининой и картошкой
Оценить рецепт
4.1 15

Похожие рецепты

Жаркое со свининой и овощами
Картошка Свинина Сметана Томатная паста Чеснок Сливочное масло Горчица в зернах Лук Морковь Томат Яблоко Яйцо Подсолнечное масло Перец Соль и специи
Такое блюдо в моей семье очень любят. Оно сытное, питательное, вкусное и оригинальное. Готовить его можно вместо привычной картошки в горшочке. Расскажу, как приготовить жаркое со свининой и овощами.
2 ч.
3.6
113
Жаркое со свиными ребрышками
Свиные ребрышки Картофель Масло растительное Соль Чеснок Лук репчатый Морковь Перец черный молотый
Очень вкусное и легкое в приготовлении блюдо. Можно приготовить и на семейное торжество.
2 ч.
4.3
136
Жаркое в горшочках со свининой
Свинина Грибы Консервированная фасоль Вода Растительное масло Сметана Соль Картофель Лук репчатый Морковь Помидоры Перец болгарский Специи Перец черный молотый
Такое блюдо своим вкусом всегда порадует и ваших близких и даже гостей. А больше всего хозяйку - простотой приготовления:)
1 ч.
5.0
×