Печенье расписное своими руками
4 ч. 0 мин
количество порций 65
Автор рецепта — Антон Сорока

Печенье расписное своими руками

Красивая и интересная выпечка всегда привлекает внимание. Благодаря расписной глазури можно украсить любое печенье, пряники и пироги. Расскажу, как приготовить печенье расписное своими руками.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйцо 3 Штуки
  • Масло сливочное 240 Грамм
  • Сахарный песок 1 Стакан
  • Мука 2 Стакана
  • Ваниль По вкусу
  • Какао 1 Ст. ложка
  • Разрыхлитель 1 Чайная ложка
  • Сахарная пудра 1 Стакан

Шаг 1

1.	В миску вбиваю яйца, добавляю сахар и взбиваю их венчиком, затем добавляю размягченное сливочное масло.

1. В миску вбиваю яйца, добавляю сахар и взбиваю их венчиком, затем добавляю размягченное сливочное масло.

Шаг 2

2.	Миксером взбиваю массу до однообразной консистенции.

2. Миксером взбиваю массу до однообразной консистенции.

Шаг 3

3.	Муку заранее просеиваю и смешиваю с разрыхлителем, затем добавляю ее к маслу и яйцам.

3. Муку заранее просеиваю и смешиваю с разрыхлителем, затем добавляю ее к маслу и яйцам.

Шаг 4

4.	Вымешиваю мягкое и эластичное тесто.

4. Вымешиваю мягкое и эластичное тесто.

Шаг 5

5.	Разделяю все тесто на 2 равные части, одну кладу в полиэтиленовый пакет, а ко второй добавляю какао, перемешиваю, затем кладу его в другой пакет и убираю в морозилку на 10-15 минут.

5. Разделяю все тесто на 2 равные части, одну кладу в полиэтиленовый пакет, а ко второй добавляю какао, перемешиваю, затем кладу его в другой пакет и убираю в морозилку на 10-15 минут.

Шаг 6

6.	Раскатываю тесто в пласт толщиной около 0,5 см, затем вырезаю фигурками печенье, перекладываю их на противень, застеленный бумагой.

6. Раскатываю тесто в пласт толщиной около 0,5 см, затем вырезаю фигурками печенье, перекладываю их на противень, застеленный бумагой.

Шаг 7

7.	Выпекаю в разогретом до 180 градусов духовом шкафу около 20-25 минут. Получается несколько противней черно-белого печенья.

7. Выпекаю в разогретом до 180 градусов духовом шкафу около 20-25 минут. Получается несколько противней черно-белого печенья.

Шаг 8

8.	Для глазури в чашу миксера всыпаю сахарную пудру, подливаю немного воды, замешиваю глазурь. Добавляю пищевые красители и получаю разноцветную глазурь.

8. Для глазури в чашу миксера всыпаю сахарную пудру, подливаю немного воды, замешиваю глазурь. Добавляю пищевые красители и получаю разноцветную глазурь.

Шаг 9

9.	Украшаю печень по своему усмотрению, также добавляю посыпку. Приятного аппетита!

9. Украшаю печень по своему усмотрению, также добавляю посыпку. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Печенье расписное своими руками"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×