Для большой семьи - рецепты с фото на Повар.ру (26957 рецептов для большой семьи)

Вино красное Вода Сахар Мята, мелисса Мускатный орех Имбирь молотый Гвоздика Корица

Вкусный согревающий напиток прекрасно дополнит холодный осенний или зимний вечер. Набор специй я использовала классический, но его можно разнообразить, фантазируйте!

30 мин

4

5.0

–

Капуста, маринованная в рассоле

Капуста белокочанная Уксус 9% Растительное масло Соль Сахар Лук Морковь Красный болгарский перец Лавровый лист Перец горошком

Недорогая и очень вкусная закуска из маринованной в рассоле капусты порадует любого гостя. По этому рецепту она получается на удивление хрустящей и насыщенной. Рассол придаст пикантный вкус.

2 дн. 9 ч.

4

4.2

100

Постный суп из чечевицы

Вода Чечевица Масло растительное Картофель Лук Морковь Соль Зелень

Не только вкусный постный суп, но и полезный. Чечевица отличный белковый продукт, который нужно часто включать в рацион. Смотрите как приготовить суп из чечевицы.

45 мин

4

5.0

–

Постные щи из свежей капусты

Вода Капуста свежая Картофель Шампиньоны Растительное масло Морковь Лук Соль Перец черный молотый Зелень

Отличный суп для постный дней, подойдет и для сидящих на диете. Суп легкий, из доступных продуктов. Чтобы сделать его более сытным я добавила немного грибов.

45 мин

4

5.0

90

Кексы в формочках силиконовых

Мука пшеничная Кефир Сахар Сливочное масло Творог Изюм Разрыхлитель Яйцо Ванилин

Вкусные и ароматные кексы — это мой проверенный годами рецепт. Смотрите, как приготовить кексы в формочках силиконовых — быструю и воздушную выпечку на все случаи жизни!

45 мин

4

5.0

–

Пирог "Улитка" с вишней

Мука Вишня вяленая Вода Сахар Смалец Масло оливковое Сахарная пудра Дрожжи сухие Соль Яйцо

Пушистая сдоба, кислинка вяленой вишни... Очень вкусно! От такого лакомства точно никто не откажется, гости скушают его за считанные минуты. Порадуйте своих близких вкусной выпечкой.

3 ч.

4

4.8

328

Бисквитный пирог с вишней

Мука ржаная Сахар Вишня Крахмал Какао Специи Яйца Ванилин

Шоколадный бисквитный пирог с вишней - это классика вкуса. Но сегодня я хочу показать вам, как приготовить бисквитный пирог с вишней на ржаной муке. Это не усложняет дело, а получается вкусно!

1 ч.

4

4.7

–

Оладьи на кислом молоке

Мука Молоко кислое Сахар Соль Яйцо Ваниль Растительное масло

А мы надеемся, что наш фото рецепт поможет вам приготовить оладьи на кислом молоке правильно, и вы еще не раз заглянете к нам за новым интересным рецептом!

20 мин

4

3.7

220

Борщ с кислой капустой

Вода Кислая капуста Кусочек курицы Растительное масло или свиной жир Томатная паста Соль Картофель Морковь Лук Болгарский перец Свекла Перец черный молотый Лавровый лист Зелень

Борщ сваренный на кислой капусте имеет более яркий и насыщенный кисловатый вкус. Если Вы любите кислые щи, то он обязательно придется по вкусу. Сварите борщ на курином, свином или говяжьем бульоне.

1 ч.

4

5.0

–

Подлива из курицы

Курица Вода Растительное масло Луковица Морковь Лавровый лист Перец горошком Соль Ароматные травы

Универсальный рецепт приготовления подливы из курицы. При разделке я не готовлю те части где много костей, их можно оставить на суп, а для подливы использовать более мясные.

1 ч.

4

5.0

–

Бублики с фаршем в духовке

Молоко Бублики Фарш Сыр твердый Сметана Чеснок Соль Перец черный молотый Лук

Эта закуска придется по вкусу всем! Если наполнить бублики фаршем, то получатся миниатюрные котлетки. Они вкусны в горячем и в холодном виде. Бублик после духовки становится мягким, а мясо — сочным.

1 ч.

4

5.0

–

Пицца на кефире без дрожжей

Мука Кефир Ветчина Сыр твердый Масло подсолнечное Кетчуп Разрыхлитель для теста Соль Яйцо Помидоры черри

В поисках идеального теста для пиццы я исследовала не один десяток сайтов, потратила не один килограмм муки и не одну пачку дрожжей. Но нашла я этот супер-рецепт недавно, а оказался он совсем простым.

35 мин

4

5.0

229

Творожное дрожжевое тесто для булочек

Мука Творог Сахар Молоко Сливочное масло Дрожжи свежие Яйцо Соль Ароматизатор

Лучшего теста для белочек я никогда не делала. Оно просто превзошло все мои ожидания! Нежное, пластичное, воздушное, оно точно стоит того, чтобы испечь из него ароматные творожные булочки.

2 ч.

4

5.0

284

Кендюх

Мясо Сало Пшено Растительное масло Желудок Луковица Соль Перец

Вы когда-нибудь готовили кендюх в домашних условиях? Если еще не приходилось, а желание попробовать есть, тогда рекомендую запоминать рецепт и повторить его на своей кухне. Очень интересное блюдо!

6 ч.

4

5.0

–

Грибная солянка с картошкой

Вода Картофель Шампиньоны Огурцы маринованные Рассол огуречный Оливки Масло растительное Томатная паста Лук репчатый Лимон Соль Перец черный молотый Лавровый лист Зелень

Предлагаю вам сытный вкусный суп с шампиньонами к обеденному столу. Если вы еще не знаете, как приготовить грибную солянку с картошкой, то вам сюда. Я покажу, как это сделать из доступных продуктов.

45 мин

4

5.0

–

Гусь в гусятнице

Растительное масло Гусь Луковица Веточка тимьяна Лавровый лист Соль

По-праздничному красивый и по-настоящему вкусный гусь в гусятнице в домашних условиях - это потрясающий вариант для большой семьи. Если вам нравится идея, запоминайте рецепт.

4 ч.

4

4.3

114

Торт "Кучерявый панчо"

Сметана Сахар Мука Сгущенка Молоко Какао Масло сливочное Ванильный сахар Разрыхлитель Вишни в собственном соку Яйца

В последние годы рецепт приготовления торта "Кучерявый панчо" пользуется большим успехом (как и сам торт, в общем-то). Часто его делают с фруктами и ягодами. Самый вкусный - с вишней. Попробуйте!

3 ч.

4

4.5

361

Салат "Береза"

Куриная грудка Шампиньоны Майонез Чернослив Лук зеленый Растительное масло Огурцы Яйцо вареное Лук репчатый

Сытный и пикантный по вкусу салат, который обычно готовится зимой. Красивое оформление салата вызовет восторг у ваших гостей, и это блюдо исчезнет с вашего праздничного стола одним из первых!

1 ч. 30 мин

4

4.7

158

Блины на ряженке тонкие

Мука Ряженка Кипяток Масло растительное Сахар Сода Соль Яйца

Классический рецепт блинов на ряженке тонких - для вас! Вкусная и сытная выпечка на праздник или на каждый день? Да-да, это именно об этом! Можно подавать отдельно, а можно завернуть в блины начинку!

1 ч.

4

3.8

–

Салат "Столичный" с курицей

Горошек консервированный Майонез Окорочка куриные Яйцо Картофель Морковь Огурец консервированный Соль Перец черный молотый

Всеми любимый салат "Оливье", приготовленный с курицей, называется "Столичный". Этот салат не нуждается в рекламе, он широко известен и давно стал завсегдатаем любых застольев. Смотрите рецепт!

2 ч.

4

5.0

–

Аджика простая

Помидоры Масло растительное Масло оливковое Уксус Перец красный горький Чеснок Соль

Самая простая аджика без всяких сложных технологий приготовлений, при этом настолько вкусная, что оторваться невозможно! Закуска получается в меру жгучей, что сохранит ваши желудки. Рекомендую!

40 мин

4

4.4

854

Торт на кефире в мультиварке

Мука Сметана Сгущенное молоко Кефир Сахар Разрыхлитель теста Ванилин Яйца

Хочу рассказать, как приготовить торт на кефире в мультиварке. Делается все проще, чем можно представить. Главное - в верных пропорциях смешать нужные ингредиенты. А мультиварка сделает остальное.

19 ч.

4

4.3

–

Куриная печень в сливках

Печень куриная Сливки 10-20% Растительное масло Лук репчатый Соль, специи

Очень люблю блюда с использованием куриной печени. Во-первых, это доступно. Куриная печень дешевле говяжьей. Во-вторых, это легко, ибо такое блюдо готовится крайне быстро и, конечно, это очень вкусно.

30 мин

4

4.5

145

Куриный суп с домашней лапшой

Соль Яйцо Мука пшеничная Окорочок Лук Морковь Лавровый лист Перец горошком Соль

В этом рецепте я покажу не только, как сварить вкусный суп с лапшой, но и как приготовить саму лапшу. Её можно использовать и в супы, и как самостоятельное блюдо.

3 ч.

4

5.0

–

Картофельный суп с фрикадельками

Вода Фарш Манная крупа Картофель Лук Морковь Соль Перец черный молотый Укроп

Предлагаю вам вариант, как приготовить картофельный суп с фрикадельками. Он получается очень легким. Чтобы сделать его густым, добавьте немного манной крупы. Будет не только вкусно, но и сытно.

40 мин

4

5.0

139

Куриное филе в сметанном соусе

Куриное филе Вода Грибы Сметана Растительное масло Соль, специи Лук репчатый

Я очень люблю этот рецепт. Кроме того, что блюдо получается очень вкусным, оно подходит к любому гарниру. Готовится оно крайне быстро и из небольшого количества мяса можно приготовить много.

30 мин

4

5.0

–

Дрожжевое тесто на майонезе

Мука пшеничная Вода или молоко Майонез Сахар Дрожжи Соль

В мире существует множество выпечки. Как правило, делается она на основе теста. Тесто бывает разное. Данное тесто следует отнести к безопарному дрожжевому тесту.

2 ч.

4

4.1

325

Скоблянка

Картофель Говядина Курица Сливки Грибы Растительное масло Репчатый лук Соль, специи

Название дивное, но подразумевает под собой старинное русское блюдо, близкий родственник то ли жульена (только без сыра), то ли жаркого. Делается всегда из нескольких видов мяса. Попробуйте!

50 мин

4

4.3

247

Голень индейки в фольге в духовке

Масло растительное Масло сливочное Чеснок Голень индюшиная Специи к птице Соль

Нога индейки — довольно массивная часть всей туши. Голень представляет собой вкусное темное мясо на крупной кости. Такое мясо очень вкусное, и нужно приготовить его удачно.

3 ч.

4

4.4

–

Творожное тесто в хлебопечке

Мука Молоко Творог Масло подсолнечное Сахар Соль Дрожжи

С тем, как приготовить творожное тесто в хлебопечке, справится каждый, и ничего в этом нет удивительного: процесс действительно элементарный! Тесто получается пышным и совершенно не липнет к рукам.

1 ч.

4

4.0

273

Кукурузные шарики с сыром

Вода Кукурузная крупа Брынза Масло сливочное Чеснок

В Молдавии есть одно очень интересное блюдо - кукурузные шарики с сыром. Такая еда не только вкусная, но и полезная. Каша прекрасно сочетается с сыром, обеспечивая блюду аппетитность и сытность.

30 мин

4

4.3

–

Пирог с творогом и смородиной

Творог Мука Сахар Ягоды Сливочное масло Сметана Яйцо

По моему рецепту получается очень нежный пирог. Если пофантазировать с ягодами, то вкус станет еще более интересным. Этот пирожок можно приготовить на праздник или для домашнего чаепития. Пробуйте!

1 ч.

4

4.4

273

Закуска со шпротами

Батон Шпроты Сыр творожный Помидоры Огурец Чеснок Соль Перец Зелень

Простое и доступное блюдо на скорую руку, когда готовить некогда, а к столу вот-вот пора садиться. Сегодня расскажу, как приготовить закуску со шпротами. Идеальный вариант для любого случая.

20 мин

4

5.0

203

Печенье в аэрогриле

Мука Сметана Масло сливочное Сахар Разрыхлитель теста Ванильный сахар

Предлагаю приготовить печенье в аэрогриле. Простое в исполнении, но невероятно вкусное, понравится всем! Такое печенье получится даже у неопытной хозяйки, берите рецепт на вооружение.

1 ч.

4

5.0

418

Пирог с капустой и рыбной консервой

Мука Молоко Растительное масло Сахар Дрожжи сухие Соль Яйцо Луковица Морковь Рыбные консервы Капуста

Когда хочется побаловать себя и родных домашней выпечкой, возьмите на заметку этот простой рецепт пирога с капустой и рыбной консервой. Сытно, несложно и очень вкусно!

2 ч.

4

4.5

–

Булочки из слоеного теста и яблок

Персиковый джем Мука Слоеное тесто Яблоки Лимон Сахарная пудра и корица

Такого красивого и в то же время простого десерта я не видела никогда. Изумительные булочки-розочки очаруют ваших гостей не только внешним видом, но и вкусом. Попробуйте приготовить сами — и убедитесь

1 ч.

4

3.9

–

Ленивые вареники для детей

Вода для варки Творог Вишневое варенье Мука пшеничная Сахар Сливочное масло Соль Яйцо

Детки — это наше все. Хочется накормить их и вкусной, и полезной едой, а это очень сложно. Дети или едят то, что есть не следует, или вообще ничего не едят. Мамы бегают в поисках продуктов и рецептов.

40 мин

4

4.4

–

Тесто для вафель в электровафельнице

Сливочное масло Мука Сахар Яйцо

Хотите вспомнить вкус хрустящих и невероятно вкусных трубочек, знакомый с детства? Тогда вам просто необходим этот несложный и всегда удачный вариант, как сделать тесто для вафель в электровафельнице.

1 ч.

4

4.5

–

Самса с куриным филе

Куриное филе Мука Лук репчатый Масло сливочное Яичный желток Кунжут Соль и перец

В средней Азии обожают самсу. К счастью, традиции восточной кухни дошли и до нас. Делюсь с вами простым рецептом приготовления самсы с куриным филе. Легкая и сытная выпечка, которую быстро готовить.

1 ч.

4

5.0

196

Самса с тыквой по-узбекски

Тыква Мука Лук Вода Масло сливочное Растительное масло Соль Уксус 9% Сахар Специи Желток

Приготовить самсу с тыквой по-узбекски в домашних условиях совершенно не сложно, я всё подробно расскажу. У вас непременно получится по-настоящему аппетитная, сочная и вкуснейшая самса!

40 мин

4

5.0

190

Пончики в духовке

Мука Сметана Масло сливочное Сахарная пудра Сахар Молоко Разрыхлитель Корица Яйца Грецкие орехи

Ароматные и пышные пончики с глазурью - это мечта любого ребенка-сладкоежки! Попробуйте приготовить такие же пончики у себя дома, устройте своему чаду небольшой праздник. Выпечка - то, что надо!

1 ч.

4

4.3

–

Пирожное картошка на скорую руку

Печенье Сливочное масло Сгущенное молоко Какао Грецкий орех

Если к вам нагрянули нежданные гости, то пирожное картошка на скорую руку - идеальный вариант для быстрого приготовления десерта к чаю. Всего 20 минут — и на вашем столе отличное лакомство!

40 мин

4

5.0

489