Плетеная пицца с начинкой

Как вам идея пиццы в виде плетенки? Удобный вариант перекуса в дороге или на работе, можно взять с собой на пикник... А дома можно кушать эту пиццу с различными соусами или кетчупом! Смотрите!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто дрожжевое 300 Грамм
для пиццы
Тертый сыр 3 Стакана
Колбаса копченая 1 Стакан
Растительное масло 100 Грамм
Чеснок 2 Зубчика
Петрушка 1 Пучок

Количество порций

Шаг 1

Итак, подготовьте продукты для пиццы: тесто, колбасу и сыр. Я заранее приготовила масло с рубленым чесноком и зеленью, им буду смазывать пиццы перед выпечкой.

Шаг 2

Натрите сыр на крупной терке, небольшую часть натрите на мелкой терке, это для посыпки сверху. Копченую колбасу порежьте мелкими кубиками. Смешайте сыр и колбасу.

Шаг 3

Тесто (300г) разделите на 6 частей, каждую раскатайте в длинную тонкую полоску. На каждую полоску положите начинку из сыра и колбасы.

Шаг 4

Аккуратно защипните край. Переверните полоски швом вниз.

Шаг 5

Из трех полосок сплетите косичку. С двух сторон хорошо защипните края.

Шаг 6

Противень застелите пергаментом или смажьте растительным маслом. Перенесите косички на противни, сверху хорошо смажьте маслом с чесноком и петрушкой, далее щедро посыпьте тертым сыром.