Найти идеальный рецепт

Спагетти с чесноком и петрушкой
20 мин
5

Спагетти с чесноком и петрушкой

Какое самое популярное блюдо в Италии? Конечно же, это паста. Там ее едят независимо от времени дня. Есть множество простых вариантов, например, как приготовить спагетти с чесноком и петрушкой.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ


ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. В кастрюле доведите воду до кипения, посолите ее.

Шаг 2

2. Выложите в воду спагетти и варите их на слабом огне около 7-10 минут.

Шаг 3

3. Откиньте спагетти на дуршлаг и промойте немного холодной водой, верните их обратно в кастрюлю.

Шаг 4

4. В сковороду налейте оливковое масло и отправьте ее на огонь.

Шаг 5

5. Очистите чеснок и нарежьте его тонкими пластинками, выложите в сковороду.

Шаг 6

6. Обжаривайте чеснок на минимальном огне 5-10 минут до образования коричневого цвета.

Шаг 7

7. Добавьте в сковороду хлопья красного перца.

Шаг 8

8. Готовьте еще около 2-3 минут, затем удалите в сторону.

Шаг 9

9. Выложите к спагетти горячее масло с чесноком.

Шаг 10

10. Нарежьте петрушку и выложите к спагетти, по вкусу поперчите и перемешайте.

Шаг 11

11. Подавайте блюдо горячим к столу.

Оценить рецепт
4.6 5
Владимир Иванович
26.02.2022 08:51
Спагетти получились вкусные.
Светик Тепикина
16.08.2019 05:14
Очень вкусно!
любитель
04.11.2018 21:24
спагетти в сковородке греть после холодной воды??? Не понятно описываете.
Антон Сорока АВТОР
05.11.2018 12:25
Нет, греть не нужно.

Похожие рецепты

Спагетти с чесноком и маслом
Спагетти Масло оливковое Лимонный сок Чеснок Петрушка Масло сливочное Соль Черный молотый перец
Предлагаю приготовить пасту с чесноком и маслом. Потребуется минимум ингредиентов, но блюдо получается очень вкусным!
25 мин
4.8
335
Паста с песто
Паста (спагетти или феттучини) Вино белое сухое Сыр твердый Пармезан Масло сливочное Масло оливковое Чеснок Базилик Петрушка Соль Перец черный свежемолотый
Паста с соусом песто - классическое итальянское блюдо. Основа песто - базилик, оливковое масло и твердый сыр. Мы добавим к песто чеснока. Я предлагаю готовить это блюдо со спагетти или феттучини.
30 мин
4.5
Паста с помидорами и моцареллой
Помидоры Паста ригатони или другие трубчатые макароны Моцарелла Рубленая свежая петрушка Оливковое масло Бальзамический уксус Свежий орегано Красный перец хлопьями Соль Зубчик чеснока
Рецепт приготовления итальянской пасты ригатони с петрушкой, чесноком и сыром моцарелла.
20 мин
4.4
Спагетти с фрикадельками по-итальянски
Говяжий фарш Соус "Маринара" Спагетти Оливковое масло Рикотта Панировочные сухари Сыр "Пекорино" Чеснок Петрушка, веточка Багет Соль Черный молотый перец
Что может быть оригинального в таком знакомом нам блюде, как макароны с фрикадельками? Но если мы обратимся к европейской кухне, то найдём несколько уникальных вариантов. Обязательно опробуйте этот!
50 мин
5.0
×