Для большой семьи

Сливки 33% Чеснок Морковь Кролик Розмарин Лук сладкий белый Розовый перец, оливковое масло, морская соль

Кролик тушеный с розмарином может стать вашим коронным блюдом. Мясо получается очень мягким, а усилий для приготовления практически не нужно прилагать. Идеальный ужин для всей семьи!

3 ч.

–

3.8

–

Свинина с розмарином и чесноком

Свиная корейка Оливковое масло Бальзамик Чеснок Тимьян Смесь перцев Розмарин Бекон Соль

Что может быть лучше цельного куска мяса, запеченного с ароматными травами? Таким блюдом не стыдно угостить даже самых важных гостей. Отличный вариант для ужина в большой семье.

2 ч.

–

4.8

419

Постные щи с фасолью

Капуста квашеная Фасоль консервированная Масло растительное Паприка сладкая Коренья Хмели-сунели Кориандр Картофель Сельдерей черешковый Лук репчатый Лавровый лист Соль, зелень

Если вы размышляете о том, что бы такого приготовить для всей семьи на обед, а обычный суп уже давно приелся, то сделайте постные щи с фасолью. Родные обязательно оценят ваши старания.

2 ч.

–

5.0

97

Каннеллони с брокколи

Каннеллони Брокколи Шампиньоны Твёрдый сыр Растительное масло Чеснок Соль Черный молотый перец

Итальянская кухня уже давно завоевала наши сердца. Это всегда сытные блюда, в которые добавляются пикантные ноты, и всё это дополняется хорошей порцией тёртого сыра. Мой рецепт не исключение.

40 мин

–

5.0

223

Постные рулетики

Грибы Картофель Мука Растительное масло для жарки Томатная паста Лук репчатый Соль, перец

Этот очень красочный, необычный и вкусный рецепт популярен во всей Европе. Если вы придерживаетесь вегетарианства, то постные рулетики станут незаменимым блюдом на ужин для всей вашей семьи.

2 ч.

–

4.3

118

Запеканка из брокколи диетическая

Брокколи Сметана 15% Твёрдый сыр Сухари панировочные Сливочный сыр Сливочное масло Яйцо Соль Молотый мускатный орех Черный молотый перец

Ох уж эта брокколи! Такая полезная и вкусная. Она также хорошо гармонирует со многими продуктами в разных блюдах. Особенно она мне нравится в запеканках под сыром и заливкой.

40 мин

–

4.2

–

Постный бульон

Растительное масло Чеснок Лук-шалот Морковь Сельдерей черешковый Лук-порей Лавровый лист Перец душистый

Постный бульон — это универсальный рецепт, который должен быть в запасе у каждой хозяйки. Его можно использовать как основу для любых супов: вегетарианских, мясных, овощных или рыбных.

2 ч.

–

4.8

66

Постная запеканка с грибами

Картофель Шампиньоны свежие Крахмал Укроп Приправа для картофеля Чеснок Лук репчатый Соль

Постная запеканка с грибами — это отличное сытное и ароматное блюдо, которое обязательно украсит ваш стол во время Великого поста. Это отличный вариант для тех, кто придерживается диеты.

2 ч.

–

4.1

64

Запеканка с брокколи и фаршем

Брокколи Фарш Твёрдый сыр Молоко Сливки Мука Растительное масло Горчица Молотый мускатный орех Яйцо Черный молотый перец Соль

Хочу с вами поделиться вкусным, сытным и простым блюдом. Сейчас расскажу вам о том, как приготовить запеканку с брокколи и фаршем. А это, поверьте мне, невероятно просто и быстро!

1 ч.

–

4.9

–

Постная подлива

Вода Мука пшеничная просеянная Масло растительное Чеснок Соль, перец черный молотый

Рецепт постой подливы вам очень пригодится, если вы увлеклись вегетарианством или решили придерживаться строгой диеты во время Великого поста. Приготовить ее достаточно просто, обязательно попробуйте!

20 мин

–

4.0

–

Постное рагу

Картофель молодой Морковь Оливковое масло Бальзамический уксус Перец сладкий Кабачки Лук репчатый Чеснок Тимьян Фенхель семена Соль, перец

В период Великого поста наш организм как никогда нуждается в витаминах и питательных веществах. Поэтому овощное рагу должно быть на столе у каждого, кто придерживается вегетарианской и постной диеты.

1 ч.

–

5.0

–

Блинчики из сулугуни с начинкой

Шампиньоны Сливочное масло Сулугуни листовой Соль

Если вам надоели самые обыкновенные блинчики, то вы можете приготовить их не из теста, а из сыра! Удивите своих гостей вкусной закуской из сулугуни с начинкой. Такие нежные блинчики очень вкусные.

30 мин

–

5.0

–

Шашлык из сулугуни

Тесто слоеное дрожжевое Сулугуни

Соленый сыр с приятным ароматом дымка — что может быть пикантнее и вкуснее? Сулугуни трудно приготовить, как классический шашлык, но его можно завернуть в тесто и поджарить на шампурах.

30 мин

–

4.5

327

Рулет из лаваша с сулугуни

Морковь по-корейски Сыр сулугуни Кинза Лаваш тонкий

Если вам нужно приготовить быструю закуску, то можете воспользоваться рецептом рулета из лаваша. Сделать его можно буквально за несколько минут, а выглядит он по-весеннему нарядно и аппетитно.

10 мин

–

5.0

158

Хлеб на ряженке в духовке

Мука Ряженка Растительное масло Сахар Сухие дрожжи Соль

Для многих привычка готовить домашний хлеб превращается в хобби. Поэтому решила предложить вам один из интересных и простых рецептов приготовления несладкой выпечки. Будет хлеб на ряженке в духовке.

2 ч.

–

5.0

251

Салат с осьминогами в рассоле

Салатный микс Оливки Оливковое масло Уксус бальзамический Горчица зерновая Перец черный молотый Мини-осьминоги Апельсины Перец чили красный Чеснок

Сегодня мы будем готовить экзотическое и необычное блюдо из осьминогов! Такое блюдо я готовлю, когда нет времени возиться с ингредиентами. Я расскажу, как приготовить салат с осьминогами в рассоле.

30 мин

–

4.7

–

Сырный суп по-французски

Вода Куриное филе Шампиньоны Сыр плавленый Масло сливочное Масло оливковое Чеснок Картофель Морковь Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Предлагаю вам приготовить замечательный суп с сыром по-французски. Легкий и одновременно очень сытный и вкусный, он прекрасно подойдет к столу в холодное время года.

50 мин

–

5.0

–

Печенье с сулугуни

Сулугуни Мука Сливочное масло Творог Разрыхлитель Специи Соль Яйцо

Для любителей несладкой выпечки хочу предложить довольно простой рецепт печенья с сулугуни, творог и ароматными специями. Прекрасный перекус, а также закуска к пиву, например.

1 ч.

–

4.5

–

Брауни со сливочным сыром

Сахар Сливочный сыр Шоколад 60% какао Сливочное масло Мука Малина Ванильный сахар Разрыхлитель Соль Сода Яйцо

Если вы до сих пор не готовили брауни, значит надо срочно это исправлять! Такая выпечка расходится на ура на любом фуршете или празднике. Она очень нежная и ароматная. Стоит попробовать.

1 ч. 30 мин

–

4.7

–

Кисель из свежих ягод

Вода Брусника Клюква Черная смородина Сахар Крахмал картофельный

Совсем недавно мои дети полюбили полезный напиток - кисель. А всё потому, что я сама решила его сделать. Теперь и с вам поделюсь о том, как приготовить кисель из свежих ягод.

1 ч.

–

4.2

162

Осетинский пирог с сыром сулугуни

Мука Сулугуни Кефир Молоко Сливочное масло Зеленый лук Сметана Дрожжи свежие Сахар Яйцо Соль, перец

Осетинские пироги отличаются своими прекрасными вкусовыми качествами. Начинка в них всегда получается очень мягкой и сочной, так как такие пироги делаются закрытыми и с виду похожи на лепешки.

2 ч.

–

3.6

243

Хачапури с сулугуни в духовке

Тесто слоеное Сыр сулугуни Яйца

Хачапури — это национальная блюдо, которое обожают в Армении, Грузии и других восточных странах. Его можно с легкостью приготовить дома, особенно, если использовать готовое слоеное тесто.

1 ч.

–

4.9

267

Утка с розмарином

Рис Клюква Соевый соус Мед Гранатовый соус Утка Розмарин Черный перец горошком

В нашей семье мы готовим утку только по праздникам. Думаю, и большинство людей, которые живут не в деревнях, а в городе, чаще на своём столе каждый день видят курицу, чем утку.

4 ч.

–

4.5

–

Творожный кулич на пасху в мультиварке

Мука Сахар Творог Изюм Смесь яичных белков и желтков Масло сливочное Пекарский порошок Ванильный сахар Цедра лимона Сода пищевая Сахарная пудра

Мультиварка сделает приятной процедуру приготовления любой пищи. Не стал исключением и пасхальный кулич, рецептом которого я хочу с вами поделится. Вкусный, пышный и очень нежный. Попробуйте!

2 ч.

–

4.3

–

Сырные оладьи

Сыр твердый Кефир Мука пшеничная Зелень Сода Кабачок Сметана Масло растительное

Рецепт самых нежных оладьев, которые вы когда-нибудь пробовали. Они состоят из сырно-кабачковой начинки с зеленью Готовятся на основе кефира и муки. Подаются к столу со сметаной. Удачи!

35 мин

–

4.4

–

Скумбрия, жаренная в кляре

Молоко Лимон Скумбрия Мука Яйцо Лавровый лист Перец горошком

Скумбрию готовят по-разному, а я предпочитаю жарить её в кляре. Описать ее бесподобный вкус невозможно, это нужно только попробовать, чтобы ощутить! Идеально сочетается с картофельным гарниром!

1 ч.

–

5.0

–

Красные пасхальные яйца

Вода тёплая Уксус Яйца куриные Пищевой краситель красный

В преддверии Пасхи многие люди традиционно повсюду ищут рецепты окрашивания яиц. Хочу рассказать, как сделать красные пасхальные яйца в домашних условиях. Легко и просто!

25 мин

–

5.0

124

Осьминог по-галисийски

Специи Оливковое масло Осьминог Лавровый лист Лук

Блюдо, о котором я сегодня расскажу, пришло к нам из Испании. Стоит попробовать только раз, и этот экзотический вкус будет очень сложно забыть. Вы узнаете, как приготовить осьминога по-галисийски.

1 ч.

–

3.9

277

Рябчик в сметане

Рябчики Сало Специи Чеснок

Многие из гурманов неравнодушны к блюдам из птицы. Вкус курицы знаком большинству из нас. Но каковы на вкус рябчики? Из этого рецепта вы узнаете, как готовится рябчик в сметане.

2 ч.

–

5.0

–

Баранина с розмарином в духовке

Баранина Оливковое масло Розмарин Чеснок Тмин Соль

Розмарин, наверное, одна из моих самых любимых приправ для мяса и рыбы. Он делает блюда пикантными, лишь дополняя их вкус и не перекрывая его. То же можно сказать и про тмин.

1 ч. 50 мин

–

4.5

282

Форель с розмарином в фольге

Белое сухое вино Розмарин Форель Лимон Черный молотый перец Соль Специи

Как по мне, форель — самая вкусная рыба. Жалко, что нельзя его готовить в будни, так как она достаточно дорогая. Поэтому запекаю я её только в праздничные дни, но зато это запоминается надолго.

1 ч.

–

4.3

64

Дагестанский шашлык

Баранина Почки Кефир Коньяк Зелень Лимонный сок Соль Базилик Черный молотый перец Мускатный орех Репчатый лук

Вот и весна, тепло, так хочется на пикничок - в лес или к речке. Ну, а какой отдых да и без шашлыка, да еще и очень нежного и вкусного. Можно приготовить и что-то новенькое, по оригинальному рецепту.

9 ч.

–

5.0

–

Постная коврижка с яблоками

Мука Сахар Тёплая вода Орехи Растительное масло Мед Разрыхлитель Яблоко Корица

Продолжается Великий пост, и я узнаю всё новые рецепты блюд, которые можно готовить в эти дни. Особенно это касается моей любимой выпечки. Вот вам ещё один отличный рецепт, на этот раз — коврижка!

50 мин

–

2.0

248

Блины на ряженке толстые

Ряженка Мука Кукурузная мука Масло сливочное Сахар Разрыхлитель Сода Яйцо Соль

Многие предпочитают готовить толстые блины вместо традиционных тонких. В этом нет ничего удивительного, ведь такие блины получаются гораздо насыщеннее. Делюсь рецептом толстых блинов на ряженке.

30 мин

–

4.8

223

Сливочно-сырный крем

Сливки Масло сливочное Сыр сливочный "Филадельфия" Сыр сливочный "Маскарпоне" Сахарная пудра Ваниль

Сливочно-сырный крем используют для промазки коржей для торта, или же для украшения другой сладкой выпечки. Крем готовится двух видов сливочного сыра, масла и сливок. Мягкий, нежный и воздушный!

15 мин

–

4.3

–

Скумбрия жареная на сковороде

Соус соевый Вино белое Сахар Чеснок Имбирь Скумбрия свежая Масло растительное Соль и перец

Скумбрия жареная на сковороде - прекрасное обеденное блюдо, которое сочетается практически с любым гарниром. Готовится очень быстро и подается к столу под пикантным соусом. Попробуйте!

45 мин

–

4.8

171

Вино из вишни с косточками

Вода очищенная Вишня с косточками Сахар

Ни для кого не секрет, что самое вкусное вино получается из вишни. Оно обладает приятным вкусом и насыщенным ароматом. Употреблять вишневое вино можно с мясом, фруктами или сыром.

19 дн. 19 ч.

–

3.3

–

Индейка с брокколи в сливочном соусе

Индейка Брокколи Сметана Растительное масло Лук репчатый Специи

Брокколи — это попросту уникальный вид капусты, очень полезный и многими любимый. Множество блюд я знаю с использованием брокколи, и вот — одно из них: сытная и нежная индейка в сливочном соусе!

50 мин

–

5.0

186

Блинные булочки

Молоко Мука Соль Яйцо

Очень интересный рецепт, по крайней мере по составу теста, но получается очень вкусно! Прекрасная альтернатива профитролям на скорую руку, проще и быстрее не придумать!

1 ч.

–

4.9

157

Лаваш с шампиньонами

Шампиньоны Сметана Яйцо куриное Плавленый сырок Зелень Лаваш тонкий

Очень люблю закусочные блюда из лаваша. Но не меньше я люблю и грибочки. И сегодня вашему вниманию я представляю свой вариант, как приготовить лаваш с шампиньонами. Смотрите и запоминайте!

20 мин

–

4.3

115

Творожный пирог с картошкой

Творог 9% Мука пшеничная Кефир Соль Картофель Зелень

Я и представить себе не могла, что можно объединить творог и картофель, и уж тем более — в выпечке! А оказывается, что можно, и полученный результат вас удивит и порадует.

1 ч.

–

4.6

–

Филе индейки с грибами в духовке

Филе индейки Шампиньоны Растительное масло Лук репчатый Специи

Мясо индейки имеет ярко выраженный вкус, который кому-то может нравиться, а кому-то – нет. Но с тем, что оно гораздо полезнее куриного мяса, вряд ли кто поспорит.

1 ч.

–

4.8

142

Найти идеальный рецепт