Шоколадно-кокосовый пирог
1 ч. 30 мин
8

Шоколадно-кокосовый пирог

Обожаю десерты с кокосом (кокосовой стружкой). Если вы тоже любите такие, тогда вот вам отличный рецепт, как приготовить шоколадно-кокосовый пирог с шоколадной глазурью.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Масло сливочное 250 грамм + 1 столовая ложка
  • Какао-порошок 3/4 стакана + 1 столовая ложка
  • Мука 1,5 стакана
  • Разрыхлитель 1 ч. ложка
  • Кокосовая стружка 1,5 стакана
  • Сахар 1,5 стакана
  • Яйца 4 штуки
  • Молоко 3/4 стакана
  • Сахарная пудра 1,5 стакана
  • Вода 1 ст. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Нарежьте масло кусочками и отправьте в микроволновку, чтобы оно расплавилось. Отложите его для остывания.

Шаг 2

Просейте в большую миску муку и какао-порошок, добавьте разрыхлитель, кокосовую стружку, сахар, яйца, молоко и топленое масло, тщательно перемешайте.

Шаг 3

Вылейте массу в заранее приготовленную емкость для выпекания с выложенной на ней пергаментной бумагой. Поставьте в разогретую до 160 градусов духовку и выпекайте 1 час.

Шаг 4

Сделайте шоколадную глазурь. Для этого смешайте просеянное какао (1 столовую ложку) и сахарную пудру в одной емкости. Добавьте растопленное масло (1 столовая ложка) и кипяток.

Шаг 5

Перемешайте все венчиком, если шоколадная глазурь очень густая, добавьте немного кипятка.

Шаг 6

Украсьте пирог глазурью с помощью шпателя или кисточки, подавайте после ее застывания.

Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Шоколадный торт с кокосом
Кокосовая стружка Сливочное масло Мука Сахар Шоколад Коричневый сахар Сгущенка Молоко Кукурузный крахмал Какао Разрыхлитель Яйцо
Любителям знаменитого батончика "Баунти" хочу предложить очень классный вариант, как приготовить шоколадный торт с кокосом. Нежный, сладкий и невероятно аппетитный.
2 ч.
3.8
Простой кокосовый пирог
Мука Сливки 30% Растительное масло Шоколадная крошка Кокосовый пудинг Масло Коричневый сахар Кокосовая стружка Сахар Ванилин Соль
Рецепт приготовления удивительно ароматного и аппетитного кокосового пирога, который покорит всех, кто его попробует.
2 ч. 30 мин
4.2
Кокосовый пирог с кремом
Сливки Мука Сахар Кокосовая стружка Масло сливочное Молоко Натертый миндаль (пластинки) Экстракт миндаля Экстракт ванили Разрыхлитель Соль Яичные белки Белый шоколад
Кокосовый пирог с кремом хорош для особенного случая, например, дня рождения. Пирог получается пышным, мягким, белым и "заснеженным" кокосовой стружкой. Идеален он и к Рождеству. Добавим еще орешек!
1 ч.
4.8
Пирог с кокосовой начинкой
Кокосовая стружка или тертый кокос Молоко Сливки жирные Мука пшеничная Сливочное масло Сахар Вода ледяная Сахарная пудра Кукурузный крахмал Ванильный экстракт Соль Яйцо
Тонкая хрустящая корочка, большое количество сладкой начинки и воздушный крем...ммм, объедение! Для меня такой вид выпечки один из любимых. Если вы такой же её поклонник, то смотрите новый рецепт.
6 ч.
4.3
Кокосово-шоколадные рулетики без выпечки
Печенье Вода Какао Кокосовая стружка Сахарная пудра Сливочное масло Кокосовый ликер
Очень вкусная и быстро готовящаяся сладость на основе печенья, какао и кокосовой стружки
30 мин
4.9
439
×