Кокосово-шоколадный рулет
1 ч. 0 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Вика Василенко

Кокосово-шоколадный рулет

Как говорит моя дочь: "Десертов много не бывает!". Поэтому к праздничному столу, кроме тортика, предлагаю приготовить еще такой нарядный и вкусный рулетик. Смотрите рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Печенье 200 Грамм
    основа рулета
  • Сливочное масло 100 Грамм
    основа рулета
  • Какао-порошок 2 Ст. ложки
    основа рулета
  • Кокосовая стружка 80 Грамм
    начинка
  • Сливочное масло 80 Грамм
    начинка
  • Сгущенное молоко 3 Ст. ложки
    начинка
Количество порций

Калорийность

547 ккал

Калорийность

16 г

Белки

32 г

Жиры

33 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте продукты. Стружку покупайте самую мелкую, тогда рулет будет более нежным.

Шаг 2

Печенье измельчите в мелкую крошку.

Шаг 3

Смешайте печенье с какао и растопленным маслом.

Шаг 4

Вот такой шарик у меня получился.

Шаг 5

На пищевой пленке раскатайте его в квадрат. Печенье крошится, поэтому помогайте себе руками.

Шаг 6

Кокосовую стружку соедините со сгущенкой и топленым маслом.

Шаг 7

Начинка для рулета готова.

Шаг 8

Отступите от каждого края немного и разровняйте начинку.

Шаг 9

Помогайте себе пищевой пленкой, сворачивайте рулет плотно. Зафиксируйте края. Уберите рулет на 2 часа в холодильник.

Шаг 10

Украсьте рулет, как вам нравится, у меня была плитка шоколада и кондитерская посыпка. Я растопила шоколад, полила им сверху, потом присыпала кондитерской посыпкой и убрала на 15 минут в холодильник. Рулет готов!

Оценить рецепт
5.0, всего 4

Комментарии к рецепту

Janakovaleva
05.01.2020 16:00
Я вместо сливочного масла в начинку взяла сыр маскарпоне :smile: Очень вкусная колбаска!
Liza1990
02.01.2020 04:30
Я еще и печенье шоколадное взяла! Суперский рулетик!
Ульяна Коржик
31.12.2019 03:45
Вкуснятина невероятная! И готовится просто! Уже ждем пока второй рулетик застынет :biggrin:
Kataeva
28.12.2019 11:45
Вкусно, похоже на баунти :laugh: Нам понравилось, буду готовить)

Похожие рецепты

 
×