Найти идеальный рецепт

Шоколадный рулет с заварным кремом
1 ч. 20 мин
5

Шоколадный рулет с заварным кремом

Шоколадный рулет с заварным кремом — это очень вкусная выпечка, которая, несомненно, понравится как взрослым, так и детям. Берите на заметку мой рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молоко 500 мл
  • Сливочное масло 80 грамм
  • Яйцо куриное 5 штук 3 шт. — в тесто, 2 шт. — в крем
  • Какао 2 ст. ложки
  • Мука пшеничная 8 ст. ложек 6 ст.л. — в тесто, 2 ст.л. — в крем
  • Сахар 300 грамм 100 грамм — в тесто, 200 грамм — в крем
  • Разрыхлитель 1 ч. ложка

Калорийность

245 ккал

Калорийность

6 г

Белки

10 г

Жиры

32 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

В глубокую емкость вбейте яйца.

Шаг 3

Добавьте сахар и хорошо взбейте.

Шаг 4

Всыпьте просеянную муку с какао и разрыхлителем и хорошо перемешайте.

Шаг 5

В жаропрочную форму вылейте тесто и отправьте его в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 20 минут.

Шаг 6

Для приготовления крема соедините яйца, муку, сахар и хорошо перемешайте.

Шаг 7

Влейте молоко и варите все на медленном огне до загустения.

Шаг 8

В конце добавьте сливочное масло и хорошо перемешайте.

Шаг 9

Бисквит смажьте кремом и сверните в рулет.

Шаг 10

Шоколадный рулет с заварным кремом готов. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Шоколадный рулет с заварным кремом"

Видео рецепт Шоколадный рулет с заварным кремом
Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Шоколадный бисквитный рулет
Сливки для взбивания Маскарпоне Сахар Сахарная пудра Шоколад темный Мука Какао-порошок Разрыхлитель Яйца Соль Сахарная пудра
Нарядный, красивый шоколадный рулет с кремом из взбитых сливок и маскарпоне. Очень нежный и вкусный! А как вам чудесный декор? Всё сделано и украшено своими руками!
2 ч.
5.0
334
Рулет "Торнадо"
Молоко Сахарная пудра Сливочное масло Мука пшеничная Сахар Кукурузный крахмал Какао-порошок Ванильный экстракт Растительное масло Разрыхлитель Яйцо
Если вы хотите быстро приготовить эффектную выпечку к чаю, то рецепт рулета "Торнадо" — идеальный вариант. Приготовить его очень легко, о подробностях расскажу в рецепте. Берите на заметку!
1 ч.
5.0
262
×