Шоколадный рулет с заварным кремом
Шоколадный рулет с заварным кремом — это очень вкусная выпечка, которая, несомненно, понравится как взрослым, так и детям. Берите на заметку мой рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Мука пшеничная
8 Ст. ложек
6 ст.л. — в тесто, 2 ст.л. — в крем -
Яйцо куриное
5 Штук
3 шт. — в тесто, 2 шт. — в крем - Сливочное масло 80 Грамм
- Молоко 500 Миллилитров
- Какао 2 Ст. ложки
-
Сахар
300 Грамм
100 грамм — в тесто, 200 грамм — в крем - Разрыхлитель 1 Чайная ложка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шаг 2
В глубокую емкость вбейте яйца.
Шаг 3
Добавьте сахар и хорошо взбейте.
Шаг 4
Всыпьте просеянную муку с какао и разрыхлителем и хорошо перемешайте.
Шаг 5
В жаропрочную форму вылейте тесто и отправьте его в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 20 минут.
Шаг 6
Для приготовления крема соедините яйца, муку, сахар и хорошо перемешайте.
Шаг 7
Влейте молоко и варите все на медленном огне до загустения.
Шаг 8
В конце добавьте сливочное масло и хорошо перемешайте.
Шаг 9
Бисквит смажьте кремом и сверните в рулет.
Шаг 10
Шоколадный рулет с заварным кремом готов. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Шоколадный рулет с заварным кремом"
