Для большой семьи
Юмбрики
Творог
Вода
Мука пшеничная
Сметана
Сливочное масло
Сахар
Ванильная эссенция
Яйцо
Юмбрики — нежные сладкие пирожные. Основа — заварное тесто, внутри — творожная начинка. Если ваши детки не любят творог, предложите им пирожные, от них они точно не откажутся! Полезно и вкусно!
Пирог из вишни (очень легкий рецепт)
Замороженная вишня
Сливочное масло
Сода
Яйцо
Сметана, сахар, мука
Привет всем сладкоежкам :) Сегодня я расскажу, как приготовить вкусный пирог из вишни по очень легкому рецепту. Приступаем к приготовлению блюда :)
Лимонно-мятный барс
Сгущенное молоко
Сливочное масло
Сахар
Крекеры
Яйцо
Лимон
Мята
Краситель
Ума не приложу, как назвать такие десерты по-русски. Пирожные? В общем, это лимонно-мятный барс, так понятнее и сразу вопросы исчезают. Загляните и узнайте, как приготовить лимонно-мятный барс.
Рогалики из песочного теста
Мука
Сливочное масло
Джем, конфитюр
Сахарная пудра
Сметана
Соль
Яичные желтки
Перед вами простой рецепт приготовления песочных рогаликов с начинкой. В качестве начинки можно использовать варенье, джем, кусочек шоколадки. Такие рогалики готовятся (и съедаются) очень быстро!
Блины из прокисшего молока
Кислое молоко
Вода
Мука
Сахар
Сода
Яйца
Соль
Растительное масло
Сколько хозяек, столько и рецептов блинов. Расскажу и свой, как приготовить блины из прокисшего молока. Их можно сделать заранее, завернуть в них начинку или подать просто так, без начинки.
Курица, фаршированная блинами (праздничная)
Курица
Шампиньоны
Сыр твердый
Вареный рис
Сливочное или растительное масло
Чеснок
Соль, перец черный молотый
Блины
Лук
Яйцо
Зелень
Новогодний стол можно украсить таким сытным и красивым блюдом, как курица, фаршированная блинами. Здесь одни плюсы: удобно кушать, легко готовить, аромат сказочный, да и вид тоже не плох! Смотрим!
Террин из свиной рульки с каперсами и вялеными томатами
Свиная рулька
Каперсы маринованные
Желатин
Чеснок
Лук
Морковь
Перец горошком
Лавровый лист
Помидоры вяленые в масле
Соль, перец черный молотый
Красивое и праздничное блюдо к новогоднему столу. Если нет прямоугольной формы, можно заменить ее любой круглой или овальной, террин может быть и квадратным. Смотрите рецепт!
Торт "3 шоколада"
Сливки
Сливки
Сливки
Белый шоколад
Молочный шоколад
Черный шоколад
Сахар
Сливочное масло
Шоколад
Мука
Сливки
Шоколад
Молоко
Молоко
Молоко
Ликер
Ликер
Ликер
Сливочное масло
Ликер
Сливочное масло
Сливочное масло
Сливочное масло
Желатин
Ванильный экстракт
Желатин
Желатин
Яйцо
Для настоящих поклонников шоколада вряд ли можно найти что-то более идеальное, нежели этот потрясающий торт. Если у вас планируется торжество и нужен десерт, берите на заметку этот классный рецепт!
Ассорти из канапе
Лосось соленый или копченый
Сыр творожный
Филе сельди
Филе сельди
Хлеб
Лосось соленый
Сыр козий
Хлеб
Сыр творожный
Сок лимона
Сыр творожный
Зелень порезанная
Каперсы
Уксус
Сок лимона
Сливки жирные
Сок лимона
Сахар
Каперсы
Паприка
Васаби
Свекла вареная
Лук-шалот
Зелень
Картофель вареный
Зелень
Огурец свежий
Яйцо вареное
Табаско
Лук-шалот
Помидор
Соль
Предлагаю вам несколько вариантов канапе для праздничного стола! Закуски на шпажках пользуются огромной популярностью. Заходите и посмотрите: уверена, вы выберете вариант канапе для новогоднего стола!
Паштет из индейки в духовке
Индейка
Тесто слоеное
Морковь
Зеленый горошек
Майонез чесночный
Зелень рубленая
Сливки
Соль
Перец черный
Желток
Диетическое блюдо из мяса индейки можно запечь в тесте и красиво подать на праздничный обед. Подавать его следует с соусом на ваш вкус, так как филе индейки диетическое и практически без жиров.
Праздничный мясной салат
Майонез
Куриная грудка
Горошек
Растительное масло
Желатин
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Яйца
Соль, перец
Перед вами рецепт, как приготовить праздничный мясной салат, который поразит ваших гостей своей оригинальностью и неповторимым вкусом. Будьте уверены, такого вы уж точно еще не пробовали!
Корзиночки из нута с белковым кремом
Мука
Сахар
Пюре овощное
Масло сливочное
Джем айвовый
Сок лимона
Желток
Соль
Белок
Ванилин
Корзиночки из нута напомнили мне корзиночки из миндального теста. Добавление пюре из нута в песочное тесто добавляет ему хрупкость и приятный ореховый привкус. Так зачем же платить больше? Готовим!
Куриные ножки, запеченные с рисом и овощами
Куриные голени
Вода
Овощная смесь
Рис
Томатная паста
Растительное масло
Чеснок
Лук
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Тертый сыр
Предлагаю приготовить легкий и вкусный ужин в духовке. Нужно сложить все ингредиенты и запечь, очень легко, быстро, ароматно! Смотрите, как приготовить куриные ножки, запеченные с рисом и овощами!
Наваристый суп с фрикадельками и овощами
Мясной бульон
Свинина
Помидоры
Лапша
Растительное масло
Томатная паста
Зелень
Лук
Морковь
Фасоль консервированная
Картофель
На улице похолодало, и хочется чего-го наваристого, густого и сытного. Попробуйте мой суп с фрикадельками и овощами, бобовыми и томатами. Блюдо ароматное и сытное, идеальное для семейного обеда!
Соленая коса с сыром и беконом
Мука пшеничная
Молоко
Колбасный сыр
Бекон сырокопченый
Свежие дрожжи
Растительное масло
Жидкий мед
Соль
Яйцо
Перед вами рецепт итальянской косички с колбасным копченым сыром и беконом. Выпечка нежная, мягкая, с ярким ароматом и вкусом, обязательно попробуйте! И, конечно, запоминайте рецепт.
Сельдь под толстой шкурой
Майонез
Сельдь
Картошка
Морковь
Свекла
Лук репчатый
Яйцо вареное
Не так много времени осталось до Новогодних праздников! Предлагаю приготовить cеледку под толстой овощной "шкурой". Это старое блюдо на новый манер! Вкусно, просто, быстро и очень вкусно!
Торт из кабачков с морковью и луком
Мука пшеничная
Разрыхлитель
Кабачок
Лук
Морковь
Яйцо крупное
Соль, перец черный
Растительное масло
Сезон кабачков подходит к концу, нужно успеть приготовить что-нибудь вкусненькое с ними. Я решила сделать тортик. Смотрите мой рецепт, я расскажу, как приготовить торт из кабачков с морковью и луком!
Суп "Щи" в хлебе
Вода
Капуста
Растительное масло
Мука
Чеснок
Курица
Морковь
Лук
Соль, перец черный
Лавровый лист
Душистый перец
Укроп
Хлебные булочки
Вкусный сытный суп я подавать буду в чешском стиле — в маленьких хлебных булочках с кунжутом. Как подать, чтобы булочка не размокла? Как сварить вкусные щи? Обо всем этом в моем рецепте!
Рулет "Лазанья" в чесночном хлебе
Хлеб тостерный
Соус "Болоньез"
Тертая моцарелла
Соус "Бешамель"
Сливочное масло с петрушкой и чесноком
Хотите оригинальный рецептик "Лазаньи"? Я уверена, что такого вы еще не пробовали! Загляните в мой рецепт, чтобы узнать, как приготовить рулет "Лазанья" в чесночном хлебе!
Пицца на шпажках (мастер-класс)
Слоеное тесто
Моцарелла
Колбаса копченая
Растительное масло
Итальянские травы
Помидоры черри
Сладкий перец
Бамбуковые шпажки
Сегодня у меня для вас очередной сюрприз, это интересная и необычная пицца на шпажках! Готовится она в считанные минуты, достаточно иметь под рукой слоеное дрожжевое тесто и любые овощи, колбаску!
Шарлотка с яблоками (мастер-класс)
Яблоко
Сахар
Мука
Масло сливочное
Крахмал
Сок лимона
Корица
Масло растительное
Яйцо
Ванилин
У каждой хозяйки свой рецепт шарлотки, этого всеми любимого яблочного пирога. И если уже вам показывать, как приготовить шарлотку с яблоками (мастер-класс), то предлагаю просто шикарный вариант.
Кабачки, фаршированные индейкой
Индейка (мясо)
Сливки
Чеснок
Кабачок
Соль, перец черный
Карри
Сыр
Сегодня у меня на обед — летнее вкусное блюдо из кабачков и индейки. Все очень просто, вкусно! А понравится и детям, и взрослым! Гарнир к блюду не предусмотрен, здесь уже и мясо, и овощи. Смотрим!
Соус Чимичурри
Зелень (кинза, петрушка, укроп)
Растительное масло
Винный или яблочный уксус
Соль, специи
Острый жгучий зеленый перец
Болгарский зеленый перец
Чеснок
Посмотрите, как приготовить соус Чимичурри. Он придется по вкусу всем любителям остренького. Соус отлично подойдет к мясным блюдам и птице. Минимум усилий — и отличное дополнение к блюдам готово.
Долма классическая
Мясной фарш
Бульон
Вода для фарша
Сметана
Листья винограда
Лук репчатый
Соль, специи
Долма относится к блюдам восточной кухни, хотя чаще всего ее ассоциируют с кухней Грузии. Готовится долма в виноградных листьях с добавлением мясной начинки. Показываю простой и вкусный рецепт блюда.
Молочный коржик из детства
Мука
Сахар
Маргарин
Молоко
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Ванилин
Замечательный и быстрый рецепт, который поможет повернуть время вспять и еще раз съесть тот молочный коржик из детства. Мои дети также любят молочные коржики вприкуску с теплым молоком.
Томатный суп в хлебной лодке
Сыр "Гауда"
Помидор
Сыр "Российский"
Масло сливочное
Масло оливковое
Базилик
Бульон мясной
Сливки
Чеснок сушеный
Сахар
Батон
Лук
Соль
Перец
Розмарин
А вы уже пробовали есть суп из хлебной лодки? Согласитесь, оригинальная подача томатного супа в батоне с хрустящей корочкой и расплавленным сыром! Ваш обед станет настоящим семейным праздником!
Луковый суп по-французски
Сливки 10%
Куриный или овощной бульон
Сыр твердый
Вино сухое белое или розовое
Сливочное масло
Растительное масло
Мука
Чеснок
Лук репчатый
Специи и приправы
Багет
Я ранее много раз встречала в кулинарных журналах блюдо под названием луковый суп, но мне казалось это совсем дешевый способ приготовить что-то из ничего. Кого удивишь луком? Как я ошибалась!
Морковная икра на зиму
Морковь
Растительное масло
Сахар
Уксус 9%
Соль
Чеснок
Помидор
Морковная икра — вкусная закуска, которая станет отличной альтернативой привычной кабачковой икре. Готовится морковная икра на зиму не сложнее кабачковой и получается необычно вкусной. Попробуйте!
Шашлычки из курицы в меду с овощами
Мёд жидкий
Соевый соус
Растительное масло
Чеснок
Перец черный молотый
Куриное филе
Сладкий перец
Репчатый лук
Приготовить в духовке домашние шашлычки очень просто, а главное — удобно и вкусно. Ваши гости будут в восторге! Смотрите, как приготовить нежные и сочные шашлычки из курицы в меду с овощами.
Суп с квашеной капустой и курицей
Куриное филе
Квашеная капуста
Растительное масло
Картофель
Морковь
Лук
Лавровый лист
Перец душистый
Соль
Зелень
Сегодня у меня вкуснейший суп на обед, с квашеной капустой, на курице. Я купила куриное филе, чтобы супчик получился не очень жирным, но его можно заменить на куриную ножку или другой кусочек курицы.
Жаркое (классический рецепт)
Свинина
Бульон мясной
Картофель
Сметана
Масло растительное
Соль
Лук
Морковь
Перец черный горошком
Лавровый лист
Предлагаю подать сегодня сытное и горячее мясное блюдо, которое очень просто готовится и всегда пользуется успехом (особенно в холодное время года). Жаркое традиционно подается в горшочке.
Тыквенные булочки
Мука
Вода
Тыква
Растительное масло
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Яйцо
Заливка
Эти булочки моя дочь называет "солнышками", наверное из-за яркого цвета, который придает им тыква. Они так вкусно пахнут, устоять просто невозможно. А какие мягенькие... Обязательно попробуйте!
Икра кабачковая обжаренная
Кабачок
Чеснок
Морковь
Лук
Помидоры
Черный молотый перец
Соль
Растительное масло
Всеми любимая икра кабачковая обжаренная готовится многими разными способами и с добавлением разных овощей. Данный рецепт — классический, и по вкусу такая икра получается как по ГОСТу.
Буреки турецкие
Тесто слоеное бездрожжевое
Брынза
Творог
Сыр твердый
Яйца
Соль
Кунжут
Бурек — выпечка родом из Турции. Готовится из слоеного теста с разнообразными начинками. В данном случае буреки готовятся с начинкой из брынзы, твердого сыра и яйца. Вам понравится!
Суп "Рассольник" классический с перловкой
Свинина на косточке
Перловая крупа
Растительное масло
Картофель
Морковь
Репчатый лук
Огурец соленый
Лавровый лист
Соль
Черный молотый перец
Зелень
Известный и любимый всеми рассольник имеет длинную историю. Его варили на Руси ещё в 15 веке, но тогда называли суп по-другому. Со временем он видоизменялся, но сейчас многие знают базовый рецепт.
Супчик для души
Овощной бульон
Тыква
Кокосовое молоко
Масло оливковое
Чеснок
Паприка молотая
Картофель
Перец красный сладкий
Лук
Соль
Перец черный молотый
После праздничного застолья, на следующий день, так хочется чего-нибудь вкусного, но легкого. Тогда я готовлю этот овощной супчик для души. Легкий? Да! Но в то же время, он сытный и о-очень вкусный!
Греческий кулич на Пасху
Мука
Сахар
Молоко
Вода
Кунжут
Сливочное масло
Свежие дрожжи
Махлеп
Яйцо
Про греческий кулич можно сказать только одно: это просто волшебная выпечка. Сладкая, ароматная, тающая во рту. Кулич долго сохраняет мягкость. Смотрите, как приготовить Греческий кулич на Пасху.