Для большой семьи - рецепты с фото на Повар.ру (26958 рецептов для большой семьи)

Мука Вода Тыква Растительное масло Сахар Дрожжи сухие Соль Яйцо Заливка

Эти булочки моя дочь называет "солнышками", наверное из-за яркого цвета, который придает им тыква. Они так вкусно пахнут, устоять просто невозможно. А какие мягенькие... Обязательно попробуйте!

3 ч.

6

5.0

221

Греческий кулич на Пасху

Мука Сахар Молоко Вода Кунжут Сливочное масло Свежие дрожжи Махлеп Яйцо

Про греческий кулич можно сказать только одно: это просто волшебная выпечка. Сладкая, ароматная, тающая во рту. Кулич долго сохраняет мягкость. Смотрите, как приготовить Греческий кулич на Пасху.

3 ч.

6

5.0

–

Мини-сосиски в тесте

Тесто слоеное Масло рафинированное Сосиски

Хочу поделиться рецептом, как приготовить мини-сосиски в тесте. Очень простая и вкусная закуска. Подать ее можно с любыми соусами или просто так с овощами. Отличное дополнение к пиву :)

30 мин

6

5.0

–

Пицца из сосисок в тесте

Тесто слоеное дрожжевое Сыр твердый Сосиски Яйца Помидор Зелень

Это единственная пицца, в которой края вкуснее, чем середина. Хрустящее слоеное тесто в соединении с ароматными поджаристыми сосисками, да с помидорами и сыром – это просто невероятно вкусно.

45 мин

6

5.0

253

Пирожное "Зимний абрикос"

Мука Сгущенка Сахар Морковный сок Сахар Молоко Сливочное масло Разрыхлитель Апельсиновая цедра Яйцо Листочки мяты, петрушки или мелиссы

Это пирожное знакомо мне с детства, мама часто его пекла. Оно ассоциируется у меня со сказкой. Это изумительно красивая и ну очень вкусная выпечка. Обязательно попробуйте!

2 ч.

6

5.0

–

Бриошь классическая

Мука Сливочное масло Сахар Вода Дрожжи сухие Соль Яйца

Сегодня хочу предложить вам классический и наиболее популярный рецепт французской бриоши, которая выпекается в форме небольших булочек. Такие булочки идеально подойдут к чаю, кофе или для перекуса.

12 ч.

6

5.0

364

Ревани

Сахар Мука Манная крупа Простокваша Вода Рафинированное масло Уксус столовый 9% Кокосовая стружка Сода Ванильный сахар Яйцо Лимон

Во многих кухнях мира можно встретить знакомые рецепты. Например, ревани — это турецкий манник, покрытый глазурью из сахара и лимонного сока. Невероятно нежный и сладкий, украшен кокосовой стружкой.

1 ч.

6

5.0

–

Чеснечка

Бульон говяжий Хлеб Масло растительное Сыр твердый Зелень Чеснок Базилик Тмин Картофель Лук Яйцо Лавровый лист

Хочу познакомить вас с чешской кухней, а именно с чешской похлебкой "Чеснечка". Можно найти несколько вариантов ее приготовления, но суть похлебки проста: бульон, картофель, чеснок и сухарики.

2 ч.

6

5.0

–

Шоколадные маффины с заварным кремом

Вода Молоко Сахар Мука Сахарная пудра Шоколад Масло сливочное Масло растительное Какао Крахмал Яйца

Расскажу вам сегодня, как приготовить шоколадные маффины с заварным кремом, вкусные и нежные, ароматные и невероятно простые в приготовлении. Уверена, вам очень этот рецепт понравится!

40 мин

6

4.3

301

Старочешский суп

Капуста Смалец Мука пшеничная Уксус столовый Паприка молотая Масло растительное Тмин молотый Картофель Лук Морковь Лавровый лист Перец черный горошек Перец душистый Колбаски Соль

Сегодня хочу познакомить вас с супом, который был и есть одним из самых популярных традиционных супов Чехии. Тут ничего сложного или необычного: просто очень вкусный и сытный крестьянский суп.

1 ч.

6

5.0

98

Мясной пирог "Хризантема"

Мука Фарш Кефир Молоко Дрожжи прессованные Сахар Соль Яйца Лук репчатый Чеснок Соль, перец

Сегодня предложу вашему вниманию рецепт, как приготовить мясной пирог "Хризантема". Кроме того, что он получается очень вкусным и сытным, посмотрите, как эффектно он выглядит! Все будут в восторге!

2 ч. 30 мин

6

5.0

–

Быстрый шоколадный торт

Сахар Мука Молоко Кефир жирный Какао порошок Разрыхлитель Яйцо

Этот рецепт прижился в моей семье давно. Тортик получается вкусным, а времени требует минимум. Пока печется корж, готовится крем и собирается торт. Ждать долго не нужно. Смотрите мой рецепт!

1 ч.

6

5.0

–

Творожный крем для бисквитного торта

Творог Сливки 33% Вода Сахарная пудра Желатин быстрорастворимый Ананас консервированный Бисквитные коржи

Этот легкий, воздушный, словно облачко, крем похож на нежное суфле. Идеально подходит для прослойки праздничного торта. Перед вами простой рецепт, как приготовить творожный крем для бисквитного торта.

15 мин

6

5.0

206

Мясо по-французски на Новый год

Свинина Сыр твердых сортов Горчица с зернами Масло Специи Помидоры Соль

Сочное мясо с помидором под сырной корочкой. Если вы не знаете, как приготовить мясо по-французски на Новый год, скорее смотрите рецепт. Это беспроигрышный вариант главного блюда на праздничный стол.

1 ч. 30 мин

6

5.0

217

Пирог "Рождественское кольцо"

Куриное филе Слоеное тесто Укроп Растительное масло Чеснок Яйцо Морковь Лук

Праздничный и сытный пирог из куриного филе и вареных яиц. Большое количество жареных овощей делает его сочным и вкусным. А украшение из слоенного теста сделает пирог ещё и очень нарядным!

1 ч.

6

5.0

151

Маффины в духовке

Мука Сахар Сливочное масло Разрыхлитель Апельсин Яйцо Соль Ягоды

Хочу поделиться с вами легким и быстрым вариантом, как приготовить маффины в духовке с апельсином и ягодами. Сочные, нежные и аппетитные, они станут отличным десертом к чаю без лишних хлопот.

35 мин

6

4.6

–

Десерт "Графини Вишенки"

Вафли Сахар Сливки 10% Сметана Свекла

Этот десерт смогут оценить наши маленькие гурманы, вишенки не только приятно кушать, но и лепить всем вместе! Подготовьте продукты, зовите помощников, и вперед! Я расскажу вам, как приготовить десерт!

30 мин

6

5.0

179

Быстрый торт с заварным кремом

Молоко Сахар Мука Коржи для медовика Яйца Шоколадный батончик

Если вы хотите порадовать свою семью вкусным тортом, а времени и сил на его приготовление нет, не стоит бежать в магазин за готовым тортом с кремом сомнительного качества. Купите только коржи!

1 ч. 20 мин

6

5.0

–

Новогоднее печенье с глазурью

Мука Масло сливочное Сахар Сахар Разрыхлитель Желтки Белки Лимонная кислота Красители пищевые

Вы любите домашнее печенье? Я – очень. И поэтому сегодня я предлагаю вам испечь вкуснейшее песочное печенье и украсить его цветной сахарной глазурью. Получится вкусно, красиво и празднично!

1 ч.

6

5.0

–

Пирожные "Лепестки" с кремом

Сахар Молоко Мука Масло сливочное Яйца Ванилин

Нежные, ванильные, тающие во рту лепестки. Хотите узнать, как просто готовятся эти потрясающе вкусные пирожные? Тогда записывайте легкий рецепт, как приготовить пирожные лепестки с кремом!

1 ч.

6

5.0

–

Рулет из лаваша на Новый Год

Шпроты в масле Майонез Плавленный сыр Зелень Лаваш тонкий Яйцо вареное Болгарский перец

Я люблю, когда на праздничном столе яркие не только по вкусу, но и по цвету закуски. Предлагаю мой "праздничный" вариант рулета со шпротами, сыром и болгарским перцем. Смотрим?

3 ч.

6

5.0

298

Тесто на сметане

Мука пшеничная Сметана Растительное масло Сахар Разрыхлитель для теста Соль Яйцо

Простое в приготовлении тесто, с которым очень удобно работать. Оно отлично лепится, а пирожки из него можно хоть выпекать, хоть жарить. Если вы начинающий кулинар, начинайте работать с этим тестом.

15 мин

6

4.5

–

Лакомка творожная

Мука Творог Масло сливочное Сахар Изюм Яйцо

Лакомка творожная — это очень вкусное печенье из творога и сливочного масла, изюма и муки. Никаких разрыхлителей, красителей и прочей химии. В меру сладкое, с аппетитной сахарной корочкой.

40 мин

6

3.9

–

Долма классическая

Мясной фарш Бульон Вода для фарша Сметана Листья винограда Лук репчатый Соль, специи

Долма относится к блюдам восточной кухни, хотя чаще всего ее ассоциируют с кухней Грузии. Готовится долма в виноградных листьях с добавлением мясной начинки. Показываю простой и вкусный рецепт блюда.

1 ч.

6

3.9

–

Кисель из замороженной клюквы

Клюква замороженная Сахар Крахмал картофельный

Клюкву в нашей стране найти легко, за ней можно поехать в лес, её можно купить в магазине. Она очень вкусная и обладает полезными свойствами. Узнайте, как приготовить кисель из замороженной клюквы.

1 ч.

6

4.1

–

Пряники классические

Мука Сахарная пудра Мед Масло сливочное Имбирь Корица Сода Мускатный орех Кардамон Желтки яичные Гвоздика Яичный белок

Пряники - ароматная, насыщенная пряностями выпечка нравится всем: от мала до велика. Хотите узнать, как приготовить пряники классические без лишних добавок и консервантов? Посмотрите этот рецепт.

30 мин

6

5.0

–

Коржики классические

Мука Сахар Маргарин Молоко Разрыхлитель Яйцо

Этот вкус всем знаком с детства, раньше в кулинариях всегда можно было купить коржики. Они сладкие, молочные и очень вкусные. Я предлагаю вам самостоятельно приготовить их по классическому рецепту!

30 мин

6

5.0

338

Хлеб дарницкий в хлебопечке

Мука пшеничная Вода Мука ржаная Масло оливковое Мед Соль Дрожжи сухие

Присмотритесь к этому интересному рецепту, вы узнаете, как приготовить хлеб дарницкий в хлебопечке на собственной кухне. Такой вкусный, с медовым ароматом, теплый и душистый может быть только дома.

3 ч. 25 мин

6

3.4

247

Фарш с картошкой в духовке

Картофель Фарш Йогурт натуральный Масло растительное Укроп Соль Перец черный молотый Лук репчатый Яйца

Беспроигрышное сочетание продуктов — картошка и фарш. Из них приготовим вкусное и простое блюдо для обеда или ужина. Это блюдо понравится всем без исключения: и взрослым, и деткам. Попробуйте и вы!

2 ч.

6

5.0

167

Фокачча классическая

Мука Вода Масло оливковое Дрожжи прессованные Соль Розмарин

Невероятно вкусную, ароматную, воздушную, как облачко, итальянскую фокаччу можно подавать в виде отдельного блюда, а можно дополнить ею ваш сытный завтрак или обед. Самый простой ее рецепт перед вами!

2 ч. 30 мин

6

5.0

198

Жаркое (классический рецепт)

Свинина Бульон мясной Картофель Сметана Масло растительное Соль Лук Морковь Перец черный горошком Лавровый лист

Предлагаю подать сегодня сытное и горячее мясное блюдо, которое очень просто готовится и всегда пользуется успехом (особенно в холодное время года). Жаркое традиционно подается в горшочке.

1 ч. 30 мин

6

5.0

138

Кокосовый торт

Сахар Мука Вода кипяченая Сгущенка Масло сливочное Кокосовая стружка Яйца

Сладкоежки, внимание! Сегодня хочу поделиться с вами просто удивительным рецептом кокосового торта, очень нежного и буквально тающего во рту! Обязательно приготовьте его к ближайшему празднику!

3 ч.

6

5.0

–

Икра кабачковая обжаренная

Кабачок Чеснок Морковь Лук Помидоры Черный молотый перец Соль Растительное масло

Всеми любимая икра кабачковая обжаренная готовится многими разными способами и с добавлением разных овощей. Данный рецепт — классический, и по вкусу такая икра получается как по ГОСТу.

2 ч.

6

5.0

32

Толстый лаваш без дрожжей

Мука пшеничная Кефир Соль Сода

Многие хозяйки спрашивают, как приготовить толстый лаваш без дрожжей. Ведь пышные лепешки — достойное дополнение к первым блюдам, прекрасная выпечка к завтраку и вкусная основа для различных начинок.

1 ч.

6

4.2

231

Джем из арбузной мякоти

Мякоть арбуза Сахар Лимонный сок Цедра лимона

Джем из арбузной мякоти – лакомство для настоящих гурманов! Благодаря яркому и насыщенному вкусу и легкой текстуре такой джем может стать основой различных молочных десертов и коктейлей.

3 ч.

6

5.0

35

Пхали по-грузински

Грецкий орех Петрушка, кинза, зеленый лук, укроп Винный уксус Чеснок Отварная свекла Соль, специи

У вас осталась свекла? Отварите ее и приготовьте необычное блюдо. Вам должно понравиться. Особенно придется это блюдо для фуршета или для пикника. Рассказываю, как приготовить пхали по-грузински.

15 мин

6

5.0

–

Крошка-картошка дома в духовке

Сыр твердый Майонез Картофель Помидор Зелень Масло сливочное Соль

Наверняка вы бывали в различных ресторанах быстрого питания и пробовали так называемую "крошку-картошку". Хочу с вами поделиться рецептом приготовления этого простого блюда. Готовится проще простого!

40 мин

6

4.3

140

Быстрый пирог с вареньем в мультиварке

Мука Варенье Кефир Сахар Сода Яйца Соль

Если вы думаете, что бы такого испечь к чаю, чтобы было и вкусно, и очень быстро, то непременно обратите внимание на данный рецепт. Расскажу, как приготовить быстрый пирог с вареньем в мультиварке!

1 ч. 30 мин

6

5.0

218

Буреки турецкие

Тесто слоеное бездрожжевое Брынза Творог Сыр твердый Яйца Соль Кунжут

Бурек — выпечка родом из Турции. Готовится из слоеного теста с разнообразными начинками. В данном случае буреки готовятся с начинкой из брынзы, твердого сыра и яйца. Вам понравится!

1 ч.

6

4.9

–

Ленивый "Наполеон" из ушек

Печенье слоёное "Ушки" Молоко Сахарный песок Масло сливочное Мука пшеничная Яйцо куриное Ванилин

Вы любите торты с кремом, но вам не нравится, что готовятся они слишком долго? Тогда узнайте, как приготовить ленивый "Наполеон" из ушек, он практически не отличается от классического!

4 ч.

6

3.9

–

Аджарские хачапури

Мука пшеничная Сыр твердый Молоко Растительное масло Сахар Дрожжи сухие быстродействующие Соль, перец, специи Яйцо

Что такое аджарские хачапури? Восточное сырное блюдо из дрожжевого теста в виде пирога с запеченным яйцом. Аджарские хачапури отличаются от грузинских тем, что готовятся всегда из дрожжевого теста.

2 ч.

6

4.5

–

Долма в виноградных листьях

Бульон куриный Куриное мясо Рис Репчатый лук Виноградные листья

Для приготовления долмы используют подготовленный фарш. Чаще всего долму делают из говядины или свинины. Попробуйте сделать долму на основе куриного мяса. Вам должно очень понравиться!

1 ч.

6

4.4

218