Молочный коржик из детства
Замечательный и быстрый рецепт, который поможет повернуть время вспять и еще раз съесть тот молочный коржик из детства. Мои дети также любят молочные коржики вприкуску с теплым молоком.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 80 мл
- Мука 400 грамм
- Яйцо куриное 1 штука
- Маргарин 100 грамм
- Сахар 200 грамм
- Ванилин По вкусу
- Разрыхлитель 10 грамм
Калорийность
350 ккал
Калорийность
7 г
Белки
11 г
Жиры
56 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Взбейте в чаше миксера размягченное сливочное масло с сахаром до однородной консистенции.
Шаг 2
Во взбитое масло добавьте яйцо, молоко, разрыхлитель, ванилин и продолжайте взбивать.
Шаг 3
Постепенно в смесь вводите просеянную муку и быстро замешивайте тесто.
Шаг 4
Тесто выходит мягким, эластичным и легко поддается лепке.
Шаг 5
Раскатайте тесто толщиной примерно в 7 мм и формочкой вырежьте коржики.
Шаг 6
Выпекайте коржики в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут до образования румяной корочки.
Оценить рецепт
4.4
25
Татиана Ххххх
29.05.2022 12:24
Я приготовила,точно по рецепту, единственное, что я когда приготовила тесто,я поставила в холодильник на 30 мин.,Тесто очень вкусное .Коржики получились очень вкусные.У меня электрическая духовка,я готовила при 180,15 минут ![]()
Татиана Ххххх
29.05.2022 13:23
Я приготовила,точно по рецепту, единственное, что я когда приготовила тесто,я поставила в холодильник на 30 мин.,Тесто очень вкусное .Коржики получились очень вкусные.У меня электрическая духовка,я готовила при 180,15 минут
Рузана Журавлев а
06.02.2021 17:40
Чтоб тесто было мягким нужно 600-700 гр муки. И выписать 30 мин в электроплитки
Никита Ивочкин
28.04.2020 13:10
Тесто получилось какое-то несуразное коржики не получились
Ирина Владова
12.04.2020 07:48
да
Похожие рецепты
Коржики домашние (традиционный рецепт)
Мука пшеничная
Сахар
Сливочное масло
Молоко
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйца
Любимое лакомство многих, знакомое всем из детства. Сегодня расскажу, как приготовить коржики домашние по традиционному рецепту. Они будут попросту таять во рту. Поехали!
Коржики
Мука
Масло сливочное
Сметана
Сахар
Мука кукурузная
Разрыхлитель
Соль
От слова "коржики" многие наверняка начнут ностальгировать и вспоминать свое детство. Но давайте будет жить настоящим и приготовим эту прекрасную выпечку. Сегодня я расскажу, как приготовить коржики.
Молочные печенюшки (коржики) за 20 минут
Мука
Сахар
Сливочное масло
Молоко
Сода
Разрыхлитель
Яйца
Если вы давно искали печенье, которое готовится всего 20 минут и к тому же имеет изумительный аромат, этот рецепт вам идеально подойдет! Печенье получается очень ароматным, нежным и воздушным.
Творожные коржики
Мука пшеничная
Творог
Масло сливочное
Сахар
Разрыхлитель для теста
Ванильный сахар
Яйцо
Соль
Быстрая и полезная выпечка из творога очень популярна. Эти коржики из детства. Родителям не всегда хватало времени испечь что-нибудь шикарное, а такие коржики готовятся быстро и без лишних хлопот.
Коржики "Маковые"
Мука пшеничная
Сметана
Сахар
Сливочное масло
Мак
Сахарная пудра
Разрыхлитель теста
Яйцо
С детства любимые коржики можно разнообразить маковой начинкой. Будет вкусно и полезно, ведь в маке много кальция, куда же его добавить, как не в булочки да коржики? Смотрим рецепт!
Торт "Сказка" по ГОСТу
Сахар
Масло сливочное
Молоко
Мука пшеничная
Вода
Цукаты
Ванильный сахар
Коньяк
Какао-порошок
Яйцо куриное
Яичный желток
Торт "Сказка" родом из детства, так как он был очень популярен в Советском Союзе. Этот десерт продавался практически в каждой кондитерской и был невероятно вкусным. А вы знаете, как его готовить?
Шоколадные коржики с кремом и клубникой
Сливки 30%
Сливочное масло
Мука
Газированая вода
Лимонный сок
Ванильный экстракт
Соль
Сода
Разрыхлитель
Рецепт приготовления песочных коржиков с какао, кофе, клубникой и кремом из сливок, сахарной пудры и ванили.
Старомодное молочное печенье
Молоко
Масло сливочное
Уксус
Быстродействующие дрожжи
Соль
Старомодное молочное печенье, рецепт которого я нашла у бабушки в кулинарной книге, превзошло все мои ожидания! Легко, просто, вкусно! Мои дети в восторге!
Сочни на маргарине
Мука пшеничная
Творог
Маргарин
Сахар
Крахмал
Сметана
Разрыхлитель для теста
Яйца
Соль
Предлагаемый рецепт сочней на маргарине приближен к рецепту по ГОСТу. На этом жире тесто получается нужной структуры. В меру крошливое, умеренно сладкое. Такая выпечка отлично подходит для завтрака.