Летний пирог с вишней
1 ч. 0 мин
количество порций 8-10
Автор рецепта — Дарья Вакулова

Летний пирог с вишней

Воздушный, легкий бисквит плюс сочная вишня – идеальный рецепт летнего пирога. Ягоды можно менять по сезону, вкусу и наличию. Но самый вкусный пирог получается с вишней. Готовьте с удовольствием!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйцо 5 Штук
  • Сахар 160 Грамм
  • Ванилин 1 Щепотка
  • Масло оливковое 100 Миллилитров
  • Мука 250 Грамм
  • Вишня 300 Грамм
    без косточек

Шаг 1

Подготовьте необходимые продукты. Вишню вымойте, удалите косточки, откиньте на дуршлаг.

Подготовьте необходимые продукты. Вишню вымойте, удалите косточки, откиньте на дуршлаг.

Шаг 2

Яйца, сахар и ванилин взбейте до светлой пышной пены в течение 5-7 минут. Тонкой струйкой влейте масло, продолжая взбивать.

Яйца, сахар и ванилин взбейте до светлой пышной пены в течение 5-7 минут. Тонкой струйкой влейте масло, продолжая взбивать.

Шаг 3

Добавьте муку в 2-3 приема, аккуратно перемешивая снизу вверх.

Добавьте муку в 2-3 приема, аккуратно перемешивая снизу вверх.

Шаг 4

Форму для запекания смажьте маслом. Вылейте тесто в форму , разложите вишню. Поставьте запекаться в разогретую до 180 духовку на 45-50 минут. Готовность пирога проверьте сухой деревянной шпажкой.

Форму для запекания смажьте маслом. Вылейте тесто в форму , разложите вишню. Поставьте запекаться в разогретую до 180 духовку на 45-50 минут. Готовность пирога проверьте сухой деревянной шпажкой.

Шаг 5

Пирог остудите. Приятного аппетита!

Пирог остудите. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Дарья Вакулова АВТОР
19.06.2018 18:15
Спасибо, Вика! Угощайся!
Вика Василенко
18.06.2018 20:08
Даш, пирог суперский!
Дарья Вакулова АВТОР
18.06.2018 16:03
Да, хоть три! Зря что ли в большой форме пекла ;)
Натали
18.06.2018 16:01
Да-да, а то и два! :)
Дарья Вакулова АВТОР
18.06.2018 10:49
Спасибо, Наташа! Бери кусочек побольше! :)
Натали
17.06.2018 14:05
Чудесный летний пирог!! Нехлопотно, ягодно и вкусно!! :wink:

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×