Пирог с вишней "Клафути"
Удивите и побалуйте своих близких невероятно вкусным пирогом! Сегодня расскажу, как приготовить пирог с вишней "Клафути": сочные ягоды и воздушное тесто сведут с ума каждого. Готовится в два счета!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Вишня
400-450 Грамм
без косточек - Молоко 100 Грамм
- Мука 60 Грамм
- Сливочное масло 20 Грамм
- Яйцо 2 Штуки
- Сахар 125 Грамм
- Ванилин 1/2 Чайных ложки
- Желток 3 Штуки
- Сливки 10-12% 200 Грамм
Шаг 1
1. Сахар смешайте с просеянной мукой и ванилином. Добавьте молоко, сливки, яйца и желтки. Перемешайте массу венчиком и отправьте тесто в холодильник на 1-1,5 часа.
Шаг 2
2. Форму для выпечки смажьте сливочным маслом и обсыпьте мукой. Отправьте в холодильник. Вишню промойте и очистите от косточек. Налейте в форму половину теста.
Шаг 3
3. Отправьте форму с тестом в разогретую до 180 градусов духовку на 5-7 минут. Затем достаньте из духовки, разложите сверху вишню и залейте оставшимся тестом.
Шаг 4
4. Отправьте в духовку еще на 50 минут при температуре 180 градусов до готовности. Пирог после выпекания опадет. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Пирог с вишней "Клафути""
![Видео рецепт Пирог с вишней](https://i.ytimg.com/vi/HXWSrNdeA1k/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Сладкий пирог с черешней](https://img.povar.ru/mobile/ea/26/42/0e/sladkii_pirog_s_chereshnei-512515.jpg)
![Пирог Сладкая вишенка](https://img.povar.ru/mobile/a7/11/a9/f0/pirog_sladkaya_vishenka-424381.jpg)
![Пирог с вишней простой](https://img.povar.ru/mobile/bf/b9/ef/59/pirog_s_vishnei_prostoi-388471.jpg)
![Пирог Клафути с вишней](https://img.povar.ru/mobile/be/f5/03/05/pirog_klafuti_s_vishnei-380811.jpg)
![Пирог с вишней и сметаной](https://img.povar.ru/mobile/18/16/40/e8/pirog_s_vishnei_i_smetanoi-263007.jpg)
![Бисквитный пирог](https://img.povar.ru/mobile/df/10/f1/87/biskvitnii_pirog-292928.jpg)
![Вишневый пирог из творожного теста](https://img.povar.ru/mobile/97/25/c6/b3/vishnevii_pirog_iz_tvorojnogo_testa-218478.jpg)
![Пирог с вишней](https://img.povar.ru/mobile/51/e7/61/ef/pirog_s_vishnei-75032.jpg)