Клафути с вишней в мультиварке
1 ч. 40 мин
количество порций 3
Автор рецепта — Sigma002

Клафути с вишней в мультиварке

Клафути — это десерт французского происхождения. Для его приготовления используют ягоды или фрукты и яичное тесто. Блюдо напоминает запеканку и пирог одновременно. Давайте приготовим!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Вишня 2 Стакана
    без косточек, стакан объемом 200 мл.
  • Яйца 3 Штуки
  • Молоко 400 Миллилитров
  • Мука пшеничная 100 Грамм
  • Сахар 80 Грамм
    в тесто, 1-2 ст.л. для вишни
  • Соль 1 Щепотка
  • Масло сливочное 15 Грамм
    для смазывания чаши мультиварки
  • Панировочные сухари 1 Чайная ложка
    или манка, для обсыпки чаши мультиварки
Количество порций

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Вишню засыпьте сахаром и оставьте на время, пока будете готовить тесто.

Вишню засыпьте сахаром и оставьте на время, пока будете готовить тесто.

Шаг 3

В чаше соедините яйца и сахар. Взбейте в пышную массу.

В чаше соедините яйца и сахар. Взбейте в пышную массу.

Шаг 4

Добавьте молоко, щепотку соли и еще раз взбейте.

Добавьте молоко, щепотку соли и еще раз взбейте.

Шаг 5

Всыпьте муку.

Всыпьте муку.

Шаг 6

Взбейте миксером до однородного состояния.

Взбейте миксером до однородного состояния.

Шаг 7

Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом, присыпьте сухарями, выложите вишню. Выделившийся сок предварительно слейте.

Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом, присыпьте сухарями, выложите вишню. Выделившийся сок предварительно слейте.

Шаг 8

Залейте яичным тестом. Выставите на мультиварке режим "Выпечка", время 45 минут. После сигнала окончания выпечки включите еще режим "Выпечка" на 35 минут.

Залейте яичным тестом. Выставите на мультиварке режим "Выпечка", время 45 минут. После сигнала окончания выпечки включите еще режим "Выпечка" на 35 минут.

Шаг 9

Через указанное время клафути с вишней будет готово.

Через указанное время клафути с вишней будет готово.

Шаг 10

Переложите десерт на блюдо, полностью охладите или подавайте чуть теплым.

Переложите десерт на блюдо, полностью охладите или подавайте чуть теплым.

Шаг 11

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Клафути с вишней в мультиварке"

Видео рецепт Клафути с вишней в мультиварке
Оценить рецепт
4.5, всего 4

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×