Для большой семьи

Брокколи Бульон куриный Молоко Сливки Сыр "Чеддер" Масло сливочное Мука Белый лук Соль, перец и приправы

Заставить детей съесть суп — дело не из легких. Если удачно пофантазировать и найти правильный рецепт, то дети не только суп будут кушать, но и «жареные гвозди» наминать! Так говорит родная бабка моя.

30 мин

–

5.0

–

Творожный чизкейк с маршмеллоу без выпечки

Творог Маршмеллоу Печенье Сметана Сливочное масло Шоколадная паста

Если вы любите чизкейки, то этот творожный чизкейк с маршмеллоу без выпечки станет вашим любимым. Готовится он намного быстрее классического, а его необыкновенный вкус оценит любой сладкоежка.

3 ч.

–

5.0

273

Пасха в духовке

Мука пшеничная высшего сорта Творог Сахарная пудра Молоко Сахар Изюм Масло растительное Разрыхлитель теста Яйцо куриное Ванилин

Пасха в духовке получается неимоверно вкусной, если в тесто предварительно добавить немного творога. Он придаст выпечке нежность. А цукаты или изюм украсят пасхальный кулич, придав ему кислинку.

2 ч.

–

4.8

–

"Медовик" классический со сметаной

Сметана Мука Сгущенка Мед Сливочное масло Сахар Сода Яйца Соль Ваниль

Если ищите рецепт исконно русского десерта, тогда для вас рецепт, как приготовить «Медовик» классический со сметаной. Он простой в приготовлении и вкусный, отлично подходит для любого праздника.

9 ч.

–

4.4

363

Карп, запеченный в духовке

Карп Сметана Белое вино Чеснок Морковь Лук Бекон Соль и специи Подсолнечное масло Лимон

Захотелось поесть вкусной рыбки, но не охота подолгу возиться на кухне со сковородой? Нет ничего проще чем рецепт, как приготовить карпа, запеченного в духовке, с начинкой из овощей и бекона.

2 ч.

–

4.0

117

Сало в рассоле

Сало Вода Соль Чеснок Лавровый лист Перец черный горошком

Конечно, сейчас нет проблем купить соленое сало в магазине или на рынке. Но приготовленное в домашних условиях намного вкуснее и безопаснее. К тому же вы добавите только свои любимые специи. Заходите!

8 дн. 0 ч.

–

5.0

770

Навага, жаренная на сковороде

Мука Соль Навага Желток Приправа для рыбы Растительное масло

Если вы хотите быстро поджарить на ужин рыбку, то выбирайте навагу. Она не жирная, очень сочная и вкусная. Вы можете приготовить ее как целиком, так и разрезав на порционные куски.

1 ч.

–

4.0

–

Картофельная запеканка с мясом в духовке

Молоко Говяжий фарш Сыр Сливочное масло Мука Соль, перец Лук Тимьян Картошка

Поскольку картофель – самый популярный продукт, то неудивительно, что существует множество рецептов с ним. Расскажу вкусный вариант, как приготовить картофельную запеканку с мясом в духовке.

2 ч.

–

5.0

–

Шашлык в кефире

Свинина Кефир Лук репчатый Соль и черный молотый перец Лавровый лист

Рецептов приготовления шашлыка очень много. Вы можете выбрать подходящий в зависимости от мяса и ваших предпочтений. Расскажу самый простой и полюбившийся мне рецепт, как приготовить шашлык в кефире.

9 ч.

–

4.3

43

Пирог ягодный

Ягоды Мука Кефир Сахар Сливочное масло Разрыхлитель Яйцо

Лето нас радует не только солнечными деньками и теплом, но еще и множеством свежих плодов и ягод. Дает возможность готовить невероятно вкусные десерты. Одним из таких рецептов я хочу поделиться.

1 ч.

–

5.0

222

Кекс с изюмом в духовке

Мука пшеничная Изюм Молоко Сливочное масло Сахарная пудра Мед Измельченный имбирь Соль Яйца

Ищете вкусный и простой рецепт выпечки на каждый день? Мои поздравления – вы его уже нашли. Записывайте скорее рецепт, как приготовить кекс с изюмом в духовке. Наслаждайтесь им с чашкой чая.

1 ч. 30 мин

–

3.7

–

Утка с яблоками в духовке

Утка Яблоки кислые Чеснок Специи (соль, перец, карри, розмарин)

Утка на наших столах появляется не так часто, как остальные виды птицы, поэтому скорее является прерогативой праздничного застолья. Если хотите украсить свой стол, то приготовьте утку в духовке.

3 ч.

–

4.6

–

"Хе"

Щука (филе) Подсолнечное масло Уксус 70% Чеснок Луковица Морковь Соль Кориандр Черный и красный перец Специи к рыбе

Пусть вас не пугает странное название, под ним скрывается вкуснейшая закуска из сырой рыбы. Рассказываю простой и доступный рецепт, как приготовить «Хе». Готовлю эту закуску из щуки с обилием специй.

5 ч. 30 мин

–

4.9

–

Батончик "Марс"

Карамель Молочный шоколад Молочный шоколад Сахар Маршмеллоу Сливки Арахисовая паста Сливочное масло Сгущенка Арахисовая паста Арахисовая паста Ванильный экстракт

Любителям знаменитого батончика с карамелью в шоколаде хочу предложить попробовать воспроизвести десерт на собственной кухне. Если вы не боитесь экспериментов, тогда смело запоминайте этот вариант!

6 ч.

–

5.0

–

Глазурь из какао

Сахарная пудра Какао-порошок Молоко или вода Ванильный сахар

Простое и доступное средство для придания повседневной выпечке и десертам насыщенного вкуса и аромата — это шоколадная глазурь. Далее хочу рассказать вам, как приготовить глазурь из какао.

10 мин

–

4.6

–

Выпечка на кефире

Мука Кефир Сахар Вода Сливочное масло Сухие дрожжи Яйца Соль

Вкусные и простые булочки получаются благодаря рецепту, как приготовить выпечку на кефире. Их можно сделать с начинкой или без, с глазурью или с корицей, а также можно пропитать сладким сиропом.

5 ч.

–

4.3

–

Тесто для пиццы с дрожжами

Мука пшеничная Вода Оливковое масло Сахар Сухие дрожжи Соль

Любите пиццу, но никак не получается идеальное тесто? Тогда представляю вам рецепт, как приготовить тесто для пиццы с дрожжами. Благодаря ему получается воздушное тесто с корочкой после выпечки.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Кляр для рыбы простой (с майонезом)

Мука Майонез Вода фильтрованная Яйца куриные Соль

Рецепт, как приготовить кляр для рыбы простой (с майонезом), уже проверенный временем и многими хозяйками. Любая рыба в таком кляре приобретает красивую золотистую и хрустящую корочку.

10 мин

–

4.8

–

"Шарлотка" с яблоками простая

Сахарный песок Мука Уксус Экстракт ванили Сахарная пудра Яблоки Яйца Сода

Еще одна вариация на тему, как приготовить «Шарлотку» с яблоками простую. Пирог вкусный и экономный, делается очень просто: всего из 4 основных ингредиентов. А его выпечка не занимает много времени.

1 ч. 40 мин

–

4.0

–

Cуп из курицы

Куриное мясо Чеснок Морковь Сельдерей Лук Соль, перец Оливковое масло Картошка Зелень

Даже самое вкусное ресторанное блюдо не сравнится с домашним куриным супом. Расскажу рецепт блюда, как приготовить суп из курицы. Предварительно готовлю бульон, а затем на его основе — суп.

2 ч. 40 мин

–

4.0

44

Суп с шампиньонами и картофелем

Шампиньоны Лимонный сок Оливковое масло Имбирь свежий Базилик Куркума Чеснок Картофель Красный лук Цедра лимона Соль, перец

Сочетание грибов и картофеля, на мой взгляд, одно из самых удачных. Обожаю эти два продукта в любом виде и по любому случаю. А сегодня поделюсь идеей, как приготовить суп с шампиньонами и картофелем.

1 ч.

–

5.0

90

Пирог из печенья и творога без выпечки

Творог Печенье Сливочное масло Чай или кофе Сахарная пудра Какао Ванильный сахар Банан

Пирог из печенья и творога без выпечки выручит вас, если под рукой нет духовки. Это идеальный рецепт для сладкоежек, которые не любят возиться с тестом. Прекрасно подходит для чаепития.

2 ч.

–

5.0

–

Тортик из печенья без выпечки

Сливки Печенье "Oreo" Мягкий творог Сахарная пудра Ванильный экстракт

Этот рецепт подойдет тем хозяйкам, которые не имеют возможности проводить много времени у плиты. Таким тортиком вы можете угостить всех своих друзей, не прибегая к помощи духовки. Это очень просто.

2 ч.

–

5.0

–

Торт "Вишня в шоколаде"

Сливочное масло Сахар Сахар Вишня Мука Молоко Коньяк Шоколад Какао Какао Ванильный сахар Яйца Яйца

Сочетание в сладкой выпечке шоколада и ягод считается одним из самых удачных. Вишня прекрасно подчеркивает вкус шоколада и придает торту приятную кислинку. Такие изделия подают во многих кафе.

1 дн. 14 ч.

–

3.0

–

Суп весенний

Вода Щавель Растительное масло Лук Морковь Картофель Соль Специи Зелень Яйца

Спешу поделиться с вами очень вкусным рецептом первого блюда. Рассказываю, как приготовить суп "Весенний". Интересный на вкус, легкий и полезный!

1 ч.

–

4.6

119

Свиная вырезка на сковороде

Свиная вырезка Розмарин Тимьян Растительное масло Соль Черный перец молотый

Рецепт посвящается всем любителям мяса. Сегодня я расскажу, как приготовить свиную вырезку на сковороде так, будто это блюдо ресторанного уровня! Вы точно очаруете им гостей и домочадцев!

20 мин

–

3.5

–

Фрикасе из курицы

Куриное мясо Вермут Сливки Куриный бульон Сливочное масло Мука Чеснок Тимьян Соль, перец Лук Лавровый лист Морковь Лук-порей

Традиционное блюдо французской кухни, которое готовится в соусе на основе белого вина или сливок. Фрикасе можно подать с любым гарниром. Рассказываю, как приготовить фрикасе из курицы.

45 мин

–

4.5

–

Льезон

Вода или молоко Соль Яйца

Льезон – это вязкая смесь, что может быть использована для соуса (как загуститель) или в качестве составляющей для панировки (чтобы она хорошо пристала). Рассказываю о рецепте, как приготовить льезон.

7 мин

–

4.4

95

Творожные тарталетки с куриным салатом

Куриное филе Мука Сливочное масло Помидор Творог Майонез Грибы солёные или маринованные Сахар Соль Черный молотый перец Яйцо

Тарталетки являются элегантным способом подать закуски к торжественному столу. Они смотрятся красиво и легко готовятся. Составов такого блюда много, поэтому выбирайте любые вариации по вашему вкусу.

30 мин

–

3.3

–

Запеченные куриные окорочка

Вода горячая Кокосовое масло Паприка Розмарин Морская соль Черный молотый перец Чеснок гранулированный Куриные окорочка Цветная капуста

В детстве я очень любила окорочка, да и сейчас обожаю их не меньше. В этой части курицы много филе, и держать их очень удобно. Мама жарила ножки и подавала их с макаронами, но есть и другие варианты.

50 мин

–

4.5

57

Торт "Ленивый Панчо"

Сметана 25% Сахар Фундук Бисквитные коржи Ананасы консервированные Темный шоколад

Есть определённая категория блюд, которую называют "ленивые". И даже некоторая выпечка подходит под этот параметр. В нём используют готовую основу, например: печенье, вафли или покупной бисквит.

8 ч.

–

5.0

309

Сациви с курицей по-грузински

Курица Грецкий орех Репчатый лук Растительное масло Винный уксус Чеснок Хмели-сунели Красный молотый перец Шафран Гвоздика Корица Соль

Сациви — это соус кавказской кухни на основе грецких орехов. И все блюда, которые готовят под ним, называют так же. Этот рецепт очень популярен в Грузии благодаря своему выраженному сливочному вкусу.

3 ч.

–

4.3

473

Дрожжевое тесто

Мука Вода тёплая Растительное масло Сахар Дрожжи сухие Соль

Любимая сдоба готовится на дрожжевом тесте. У каждой хозяйки есть свой рецепт и секреты создания теста. Я поделюсь своим способом.

45 мин

–

5.0

–

Бисквитный торт с фруктами

Взбитые сливки Масляный крем Фрукты и ягоды Яйца Сахарная пудра Мука пшеничная Сироп для пропитки Масло сливочное Ванильный экстракт

С наступлением лета, хочется порадовать своих домашних вкусной выпечкой с фруктами. Например, подать на стол красивый бисквитный торт, украшенный фруктами. Делюсь рецептом!

2 ч.

–

5.0

–

Бисквит на молоке

Мука пшеничная Сахар Молоко Масло растительное Сахарная пудра для украшения Яйца

По этому рецепту получается очень мягкий и ароматный бисквит. Его можно подать, просто украсив сахарной пудрой, к чаю на завтрак. Несмотря на всю простоту приготовления, получается очень удачная выпечка. Рассказываю, как приготовить бисквит на молоке.

1 ч.

–

5.0

–

Рецепт супа чили

Вода Фасоль фиолетовая Фасоль красная Бульон мясной Томаты Лук Морковь Перец зеленый жгучий Специи Сметана Сыр тертый

Вашему вниманию представляю простой рецепт супа чили в домашних условиях! Я его для себя открыла в одном мексиканском ресторане, теперь часто готовлю дома. Вкусно, сытно и очень пикантно, рекомендую!

1 ч.

–

5.0

–

Огурчики во фритюре

Масло для жарки Мука Молоко Панировочные сухари Майонез Сметана Паприка Разрыхлитель Маринованные огурцы Яйцо Сушеный укроп Соль

Снэки очень удобно брать с собой на работу, но хочется каждый день пробовать новый вариант перекуса. Поэтому расскажу вам, как приготовить огурчики во фритюре, очень оригинальное и вкусное блюдо.

30 мин

–

5.0

–

Творожный бисквит

Творог Молоко Сахар Сахар Кукурузный крахмал Мука пшеничная Ванильный экстракт Готовый бисквитный корж Яйца Цедра

Особенность творожного бисквита в том, что он состоит из двух частей: основы из обычного бисквита и собственно творожного бисквита. Сегодня хочу рассказать, как приготовить творожный бисквит.

35 мин

–

3.0

–

"Зебра" на кефире

Сахар Мука пшеничная Маргарин Какао Сода Ванилин Кефир Яйца

Наверное, не найдется человека, кто не пробовал пирог "Зебра". Эти черно-белые кусочки лакомства полюбились многим еще с детства. При минимуме продуктов получается вкусный и аппетитный десерт.

50 мин

–

2.7

–

Начос с сырным соусом

Сыр твердый Кукурузная мука Молоко Вода Пшеничная мука Сливочное масло Растительное масло Соль Красный или кайенский перец

Вкуснее традиционного сырного соуса может быть только начос с сырным соусом! Такое блюдо является отличной закуской для дружеских посиделок. Сырный соус получается густой, ароматный и очень вкусный!

1 ч.

–

5.0

–

Узбекские лепешки

Мука пшеничная Молоко или вода Масло подсолнечное Дрожжи сухие Сахар Соль

Подобные лепешки выпекаются в тандыре, специальной глиняной печи, благодаря которой лепешки приобретают вкус и аромат. Поскольку такая печь есть не на каждой кухне, приготовим лепешки в духовке.

3 ч.

–

4.3

–

"Муравейник" из печенья

Печенье Сгущенное молоко Вареное сгущенное молоко Сливочное масло Шоколад

Десерт без выпечки очень упрощает жизнь каждой хозяйки. Особенно люблю такой делать летом, когда не хочется включать духовку. Рассказываю о рецепте, как приготовить «Муравейник» из печенья.

2 ч.

–

4.5

410

Найти идеальный рецепт