Хлеб Круассан

Рецепт приготовления хлеба Круассан в хлебопечке. Хлебопечка дает возможность свежий и вкусный хлеб прямо у себя дома.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко сухое 3 Ст. ложки
Пшеничная мука 500 Грамм
Сливочного масло 2 Ст. ложки
Дрожжи сухие 2 Чайных ложки
Вода 280 Миллилитров
Сахар 3 Ст. ложки

Количество порций

Калорийность

275 ккал

Калорийность

9 г

Белки

4 г

Жиры

45 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Сухое молоко можно заменить обычным, только не забудем убавить воды. Если, к примеру, молока – 100 мл, то надо 200 мл. воды. Режимом хлебопечки будет: французский – «тесто». Тесто выглядит так после трех часов и тридцати минут приготовления.

Шаг 2

2. Когда тесто достали из хлебопечки, добавляем в него сливочного масла, (сливочное масло – не соленое!).

Шаг 3

3. Растапливаем масло. Как можно тоненько раскатываем тесто. Стол, на котором раскатываем тесто, без муки и сухой. Тесто прилипать не должно. Даем растопленному маслу остыть.