Для большой семьи - рецепты с фото на Повар.ру (26976 рецептов для большой семьи)

Вишня Сахар

Компот из вишни - натуральный напиток, полезный и вкусный. Особенно он хорош зимой, когда нет возможности наслаждаться вкусом свежих ягод. Однако о зимних запасах необходимо начинать думать уже сейчас

55 мин

1

4.6

–

Соус из красной смородины

Красная смородина Сахар Уксус Соль Корица молотая Чеснок Лавровый лист, гвоздика, черный перец

Рассказываю, как приготовить вкусный соус из красной смородины.

55 мин

1

4.0

–

Малиновый десерт

Маргарин Сливки Мука Малина Сливки Добавки Какао Сахар Сода Яйца

В разгар лета, когда наступает сезон малины, конечно же, хочется приготовить из этой вкусной ягоды что-нибудь интересное, а не только заготовки на зиму. Поэтому встречайте - малиновый десерт.

58 мин

1

2.7

–

Блинный торт с бананом и ореховой глазурью

Йогурт Молоко Сливочный сыр Сахар Сливки 30% Сливочное масло Мука Грецкие орехи Банан Яйцо Ванилин, мускатный орех, корица, гвоздика Соль

Блинный торт - едва ли не самый любимый десерт в нашей семье. На этот раз приготовил блинный торт с бананом и ореховой глазурью - получилось даже вкуснее, чем обычно.

2 ч. 10 мин

1

4.5

218

Кекс с ананасом

Кусочки ананаса (свежего или консервированного) Мука Сметана Сахар Грецкие орехи Растительное масло Разрыхлитель Яйцо Соль

Кекс с ананасом - очень мягкий десерт с влажной текстурой, который прекрасно сочетается с чаем или кофе. Как по мне, ананас создан именно для того, чтобы класть его в кексы :)

45 мин

1

4.2

–

Клафути с черешней

Черешня Молоко Сахар Мука пшеничная Масло сливочное Яйца куриные

Клафути с черешней - это традиционный десерт французской национальной кухни, отдаленно напоминающий нашу запеканку. Если у вас в наличии свежая черешня - попробуйте приготовить клафути, не пожалеете.

55 мин

1

4.3

158

Борщ на бобах

Красные бобы Капуста Томатная паста Морковь Свекла Репчатый лук Болгарский перец Перец горошком Картофель Зелень Соль, перец

Борщ на бобах - это борщ специально предназначенный для тех, кто придерживается диеты, предпочитает постную либо вегетарианскую еду. Однако вкус такого борща абсолютно не уступает классическому!

1 ч. 30 мин

1

4.6

–

Торт с абрикосами

Консервированные абрикосы Сливочное масло Сгущенное молоко Сахар Мука Коньяк Яйца

Торт с абрикосами можно купить в магазине и не прогадать, потому что он на самом деле вкусный. Но зачем покупать торт с большим количеством химии, когда можно сделать его самому и в домашних условиях?

2 ч. 10 мин

1

4.5

361

Пирог с курагой

Мука Варенец Сахар Растительное масло Картофельный крахмал Сода Яйца Сок лимона Курага Семечки

Пирог с курагой - чудесно вкусный пирог, который очень легко приготовить в домашних условиях. Для его приготовления не потребует много финансовых и физических затрат. Встречайте!

1 ч. 30 мин

1

4.4

–

Суп-пюре французский

Молоко Чеснок Томатная паста Сливочное масло Картофель Лук Оливковое масло

Суп-пюре французский - изысканное, но очень простое по составу блюдо. Думаю, для приготовления этого супа каждая хозяйка без труда найдет все необходимые ингредиенты у себя в холодильнике.

30 мин

1

4.2

–

Ватрушки с творогом на дрожжах

Творог Мука Молоко Сахар Масло Масло Сметана Дрожжи Соль Желток Ванильная эссенция

Ватрушки с творогом - прекрасная и здоровая выпечка, которая идеально подойдет для полдника, детского или взрослого праздника. Такие ватрушки можно взять с собой на природу или в офис.

2 ч.

1

4.3

254

Пирожное чупа-чупс

Крошка шоколадного пирога Молочный или горький шоколад Сливочное масло Молоко Цветная кокосовая стружка Деревянные шпажки

Пирожное чупа-чупс - это красивое, яркое и привлекательное пирожное для всех возрастов.

55 мин

1

4.7

–

Булка с маком

Дрожжевое тесто Мак Молоко Масло Сахар Ром Лимонный сок Ванильный сахар Цедра лимона Соль Корица

Немецкий рецепт приготовления всеми нами любимой булки с маком.

3 ч.

1

4.2

363

Миндальный пирог с персиками

Консервированные персики (абрикос) Сахар Сливочное масло Мука Миндаль Сироп миндаля Разрыхлитель Яйца

Рецепт приготовления миндального пирога с персиками. Начинка пирога может состоять не только из персиков, но с абрикосами так же получится очень неплохо.

2 ч.

1

4.9

–

Пудинг из коричневого риса с клубникой

Мед Сахар Соль Стручкок ванили Клубника

Рисовый пудинг на завтрак – отличный источник клетчатки и белка, а вовсе не пустые калории. Это базовый десерт рисового пудинга, в него также могут быть добавлены сухофрукты, орехи, специи, варенье.

1 ч. 10 мин

1

5.0

–

Марокканский томатный суп

Помидоры Оливковое масло Чеснок Паприка Кумин Лук шалот Пучок петрушки

Не знаете, что приготовить из помидоров - попробуйте марокканский томатный суп. Это простой в приготовлении, очень пикантный и оригинальный суп из простых и понятных русскому человеку ингредиентов.

30 мин

1

4.1

435

Малиновое повидло

Малина Сахар Вода

Малиновое повидло - это лучшая профилактика в зимнюю стужу, особенно детям, которые не переносят сиропы и пилюли. Приготовление малинового повидла займет немного сил, но, принесет много удовольствия.

2 ч.

1

3.4

–

Курица с яблоками в духовке

Курица целая Яблоки Лук Соль, перец и специи

Не знаете, как запечь курицу с яблоками? Это очень просто - я предлагаю сделать курицу с яблоками в духовке в домашних условиях. Это блюдо в нашей семье является праздничным и любимым всеми.

2 ч.

1

4.1

46

Пирог с брюшками сёмги

Брюшко семги Картофель Готовое дрожжевое тесто Масло подсолнечное Лук репчатый Соль Перец и приправы

Пироги - изумительное блюдо для всей семьи. Рецепт приготовления пирога с брюшками семги отлично подойдет тем, кого утомляет долгая возня с тестом, ведь это будет легко и быстро!

1 ч.

1

4.9

–

Молочная уха

Красная рыба Сливки Мука Луковица Морковь Картофель Соль и перец

Это блюдо в Финляндии подается на свадьбах, а во многих домах оно считается особенным. Ни одно торжество не обходится без молочной ухи (каллакейтто).

2 ч.

1

4.5

92

Суп фасолевый с томатом

Картофель Мясо Помидоры в собственном соку Фасоль Соль Перец Зелень

Как пищевой продукт фасоль универсальна. В ней содержатся практически все минералы и вещества, необходимые для нормальной жизнедеятельности организма. Готовим суп фасолевый с томатом!

50 мин

1

4.5

133

Гуакамоле

Кинза измельченная Кумин Авокадо Лайм или лимон Перец халапеньо Помидор (сливовый) Лук синий Соль Перец черный свежемолотый

Гуакамоле - закуска из нежной мякоти авокадо, овощей и специй. Имеет консистенцию густого соуса или пасты. Это - блюдо мексиканской кухни, которое обычно подают с сухариками или хлебом на закуску.

15 мин

1

4.4

–

Рассольник с перловкой и отварным мясом

Соленые огурцы Отварное мясо Картофель Сливочное масло Луковица Морковь Соль, перец

Хочу познакомить вас с моей вариацией рассольника, так как везде его готовят совершенно по разному. Это очень аппетитное и сытное и наваристое блюдо, которое очень вам понравится!

50 мин

1

4.0

–

Томатный суп для похудения

Масло оливковое Винный уксус Помидоры Огурцы Болгарский перец Лук Базилик, петрушка

Томатный суп для похудения поможет вам расстаться с лишними килограммами. Кроме того, этот суп - витаминная бомба. Его можно кушать не только на обед, но и на ужин. Не забудьте больше двигаться!

20 мин

1

3.6

45

Кростатта с джемом

Джем Мука Сливочное масло Апельсин Сахар Яйцо

Кростатта с джемом - это вкуснейший пирог, один из любимых десертов в Италии. Это блюдо, как и многие другие итальянские, насколько простое в приготовлении, настолько и вкусное.

40 мин

1

3.7

–

Суп из шампиньонов постный

Шампиньоны Лук Картофель Мука Подсолнечное масло Морковь Чеснок Орегано Соль Паприка молотая Черный молотый перец Перец горошком

Шампиньоны - незаменимый продукт во время поста. Существует немало рецептов постных блюд из шампиньонов, и я хочу предложить вам еще один - вкусный и питательный суп. Читайте рецепт!

1 ч.

1

4.0

123

Шоколадный пирог на скорую руку

Мука Сливочное масло Разрыхлитель Яйца куриные Банка сгущенного молока Плитка молочного шоколада Плитка темного шоколада

Ну у кого не было такого состояния, когда хочется чего-то вкусненького? Или опять неожиданно гости на пороге... Вот тут-то этот рецепт вам и в помощь!

1 ч. 5 мин

1

4.3

–

Суп с мясом и картошкой

Зеленый горошек Лук Морковь Картофель Чеснок Сухие травы Куриные окорочка Сельдерей Лавровый лист Черный перец горошком Соль, специи

Терпкий и ароматный мясной бульон по-настоящему согревает изнутри. Для тех, кому захотелось порадовать себя и свой желудок, - простой рецепт супа с мясом и картошкой с фото!

2 ч.

1

4.6

61

Бульон замороженный

Говяжьи ребрышки Репчатый лук Морковь Чеснок Лавровый лист

Замороженный бульон я делаю из говяжьих косточек, использую рёбрышки. И овощей.

19 ч.

1

5.0

38

Сербский хлеб

Мука Молоко Масло сливочное растопленное Сахар Дрожжи Кунжутное семя Соль Яйцо

Сербский хлеб представляет собой чудесную нежную сдобу, которой надо делиться с близкими. Он так и выпекается из 12 отдельных кусочков. Обязательно попробуйте приготовить его в домашних условиях.

4 ч.

1

3.4

–

Мусс из манго

Вода Сок манго Желатин Манго консервированный, банка Яичные белки Взбитые сливки

Приготовьте для большой компании мусс из манго! Для этой цели нам понадобится консервированный манго, желатин, фруктовый сок, сливки, яичные белки. Получится чудесный воздушный рецепт желтого цвета.

12 ч.

1

4.3

–

Молочный соус

Молоко Масло сливочное Мука

Большинство рецептов супов-пюре и пасты начинаются с приготовления молочного соуса. На самом деле такой соус готовится крайне просто и легко. В нем - всего три ингредиента: молоко, масло и мука.

20 мин

1

3.3

–

Русский яблочный пирог

Мука Сахар Сливочное масло Сода Яблочный уксус Яйца Яблоки Соль

Русский яблочный пирог пекла ещё моя бабушка. Он очень прост в приготовлении. Получается ароматным и вкусным. Рецепт русского яблочного пирога - вашему вниманию! Попробуем? ;)

40 мин

1

4.4

–

Аранчини

Куриный бульон Говяжий фарш Рис Панировочные сухари Сыр Пармезан Соус "Маринара" Зеленый горошек Сливочное масло Яйца Соль Черный молотый перец Соль Черный молотый перец

Аранчини - очень необычные пирожки, в которых тесто делается из риса. Начинка для моих аранчини будет из говяжьего фарша. Пробуйте.

1 ч.

1

5.0

–