Шарлотка с творогом в мультиварке

Один из самых вкусных десертов русской кухни - шарлотка. Сегодня я выкладываю здесь рецепт приготовления шарлотки с творогом в мультиварке с фото.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сахар 2,2 Стакана
2 стакана для теста, 0,2 стакана для начинки
Яйцо 5 Штук
Мука 2 Стакана
Яблоки 10 Штук
Творог 300 Грамм
Сливочное масло 50 Грамм

Количество порций

Шаг 1

Подготавливаем ингредиенты.

Шаг 2

Возьмемся за готовку теста. Сначала разбиваем яйца в миску для замешивания теста и взбиваем их. Потом добавляем сахар и муку. Перемешиваем до однородного состояния, чтобы в тесте не было комочков.

Шаг 3

Теперь готовим творожную начинку. Долго размешиваем сахар и творог так, чтобы они смешались и добавляем в начинку сливочное масло. Размешиваем все миксером.

Шаг 4

Берем чашу мультиварки, заливаем в нее половину теста. Разравниваем его, кладем на тесто нарезанные дольками яблоки. Оставляем про запас ровно столько, чтобы покрыть поверхность шарлотки. Сверху заливаем все творожной массой.

Шаг 5

Теперь выливаем в чашу остальную часть теста, выкладываем на поверхности яблоки.

Шаг 6

На мультиварке выбираем режим "Выпечка". Ставим таймер на 65 минут. Когда шарлотка будет готова, даем ей 10 минут, чтобы остыть, и подаем к столу.

Видео рецепт "Шарлотка с творогом в мультиварке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.9, всего 24

Комментарии к рецепту

Ольга Мелешкина

23.08.2015 18:10

Заливаем,выливаем-каким образом, у меня и тесто и начинка творожная такие густые,что в пору только выкладывать.Сейчас вот голову ломаю,каким образом на яблоки творог поместить.Судя по "кудряшкам" на фото придётся кулинарным мешком пробовать.Ещё не знаю,что испечётся