Песочный пирог "Лимонник"
Мука
Сахар
Масло сливочное
Сметана
Крахмал
Разрыхлитель
Лимон
Рецепт этого пирога я помню еще со времен своего детства, его всегда готовили у нас в семье. Он достаточно бюджетный, в меру сладкий, но очень вкусный и ароматный. Приглашаю угоститься!
Макароны с грибами в мультиварке
Вода
Макароны
Грибы
Растительное масло
Лук
Соль
Специи
Вкусное, простое и сытное блюдо для повседневного стола. Макароны дополните свежими овощами или солениями и подавайте на обед или ужин!
Бухлаваш
Фарш мясной
Сыр твердый
Сметана
Масло растительное
Горчица
Лаваш тонкий
Морковь
Лук репчатый
Зелень
Соль
Перец свежемолотый
Очень аппетитное блюдо, которое готовится в лаваше и подается на второе или в качестве закуски. По вкусу напоминает толи шаурму, толи лазанью, но в любом случае очень-очень вкусно!
"Розанчики"
Слоеное тесто
Творог
Изюм
Сахар
Мука
Ванильный сахар
Соль
Яйцо куриное
"Розанчики" готовятся очень быстро и предлагается для тех, кто не любит возиться с мукой. Слоёное тесто с начинкой из творога с изюмом так и уплывает под чашечку кофе...
Зефир по ГОСТу
Сахар
Яблочное пюре
Вода
Сахарная пудра
Агар-агар
Яичный белок
Ванилин
Зефир - воздушное лакомство, которое хорошо известно нам с детства. Наверняка вы слышали, что его можно приготовить дома. Да, все верно, к тому же это очень просто. Заходите в гости, делюсь рецептом!
Тыквенно-морковный пирог
Мука пшеничная
Тыква
Сахар
Масло сливочное
Сметана
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Морковь
Масло растительное
Сахарная пудра
Сладкий пирог с сочными овощами. Как вам такая идея? Замечательная домашняя выпечка к чаю, если у вас найдется кусочек тыквы и морковь. Детишкам пирог придется по вкусу. Угощайтесь!
Кокосовый "Наполеон"
Молоко
Мука
Маргарин
Вода
Сгущенное молоко
Сахар
Мука
Кокосовая стружка
Масло сливочное
Уксус
Яйцо куриное
Рецептов торта "Наполеон" великое множество, но этот "Наполеон" особенный, он с кокосовой стружкой и невероятно вкусным кремом! Торт получается большой - на 3 кг. Угощайтесь!
Веганский киш
Пшеничная мука
Тофу
Вода
Картофель
Спаржа
Оливковое масло
Кешью
Пищевые дрожжи
Соль
Лучшая адаптация традиционного рецепта киша, которая по вкусу нисколько не уступает оригиналу. Рассыпчатое швейцарское тесто и нежная ореховая основа. Вкусно, сытно, необычно. Пробуем?
Пряные кексы
Мука пшеничная
Масло растительное
Сахар
Сметана
Крупа манная
Имбирь сухой
Разрыхлитель теста
Корица
Мускатный орех
Яйцо куриное
Яблоко
Если летом на пике популярности ягодные пироги, то зимой это конечно ароматная пряная выпечка! Предлагаю вашему вниманию пышные, вкусные кексы с яблоками, имбирем, корицей и мускатным орехом.
Котлеты по-могилевкси
Фарш смешанный
Масло растительное
Чеснок
Яйца куриные
Соль
Перец молотый
Вкус котлет по-могилевски оценят любители пикантных мясных блюд с чесноком. Особенностью этих котлет также является отсутствие лука в фарше, при этом они получаются очень мягкими и сочными.
Творожный кекс без муки
Крупа манная
Сахар
Творог
Масло сливочное
Сметана
Разрыхлитель теста
Яйцо
Для тех, кто не любит мучные изделия, у меня рецепт выпечки без муки. Побалуйте себя легким, полезным и очень вкусным лакомством! Идеально подойдет для завтрака или просто перекуса в течение дня.
Свекольное печенье
Мука
Масло сливочное
Сок свекольный
Сахар
Клюква вяленая
Молоко
Разрыхлитель
Соль
Яркое, но без красителей, вкусное песочное печенье. Все дело в добавке свекольного сока. Он окрашивает тесто в ярко-бордовый цвет, который сохраняется при выпечке. Главное, не передержите в духовке.
Морковный пирог с яблоками
Мука пшеничная
Морковь очищенная
Яблоко
Сахар
Масло растительное
Цедра апельсина
Разрыхлитель
Корица
Яйца куриные
Соль
Ароматный пирог с морковью, яблоками и корицей дополнит ваше чаепитие или украсит кофейную паузу. Рецепт очень простой, приготовим?
Заливное из куриного рулета
Бульон куриный
Фасоль стручковая
Желатин
Чеснок
Сок лимона
Крахмал
Масло растительное
Грудка куриная
Морковь
Перец болгарский
Яйцо куриное
Студень или его «облегчённый» вариант-заливное - прекрасное украшение праздничного застолья, которое может стать «гвоздём праздника», если приготовить его красочно и вкусно!
Закусочные лепешки
Мука
Вода
Колбаса
Крупа манная
Сливочное масло
Растительное масло
Дрожжи сухие быстродействующие
Соль
Прованские травы
Предлагаю приготовить закусочные лепешки. Ароматные, аппетитные, хороши как для перекуса с чаем, так и в качестве альтернативы хлебу. В качестве начинки копченая колбаса - будет вкусно!
Полезные маффины для детей
Сахар
Клюква вяленая
Мука цельнозерновая
Хлопья овсяные
Масло оливковое
Молоко
Семена льна
Разрыхлитель
Яйцо
Яблоко
Маффины замешиваются на цельнозерновой муке с клюквой, яблоком, семенами льна, минимум сахара. Кроме того, что маффины получаются полезными, они еще нежные и вкусные.
Штоллен с марципаном
Мука пшеничная
Изюм
Масло сливочное размягченное
Молоко
Ром
Сахар
Миндаль
Цукаты лимонные
Цукаты апельсиновые
Дрожжи живые
Корица молотая
Соль
Кардамон молотый
Мускатный орех молотый
Гвоздика молотая
Ваниль
Штоллен - это традиционный немецкий рождественский кекс родом из Дрездена.
Чтобы штолллен вобрал в себя весь аромат вымоченных в роме цукатов и изюма, его пекут за 2-3 недели до Рождества.
Рождественский фаршированный карп
Сыр твердый
Майонез
Карп
Лук репчатый
Шампиньоны крупные
Лимон
Соль
Перец черный молотый
Специи для рыбы
На Рождество одним из основных блюд является фаршированный карп. Его ставят в центре праздничного стола. Когда рыбу делят, голова достаeтся хозяину дома, чем подтверждается его главенство!
Котлеты слоеные
Фарш мясной
Грибы
Сыр
Сметана
Кетчуп
Картофель
Лук
Соль
Специи
Котлеты - это такое блюдо, которое подходит и для повседневного стола и для любого праздничного подойдет. Предлагаю приготовить котлеты слоеные. Сочные, ароматные и очень вкусные, они полюбятся всем!
Рулет из фасоли
Фасоль цветная
Масло сливочное
Грецкие орехи
Чеснок сушеный
Соль
Кориандр
Перец черный молотый
Вкусная и сытная закуска из цветной фасоли и сливочного масла в виде рулета. Подавать можно на завтрак, полдник или в качестве дополнительной закуски к первому блюду, с ломтиком багета и зеленью.
Яблочный штрудель диетический
Грецкие орехи
Сахар
Корица
Лаваш тонкий
Яблоки
Яйцо
Мед
Предлагаю начать утро с аромата корицы и яблок, и приготовить яблочный штрудель диетический. А почему диетический спросите вы? А потому что вытяжное тесто мы заменим на обыкновенный лаваш.
Говяжьи фрикадельки в соусе
Фарш говяжий
Бульон мясной
Масло оливковое
Петрушка
Томатный соус
Сухари панировочные
Горчица
Вустерширский соус
Крахмал
Приправа для мяса
Чеснок сушеный
Соль
Яйцо
Перец черный молотый
Лук
Небольшие мясные шарики из говяжьего фарша тушатся в соусе. При этом они становятся очень нежными и вкусными. В фарш добавляются горчица, вустерширский соус, сушенный чеснок и уцхо-сунели.
Хумус из чечевицы
Чечевица
Растительное масло
Петрушка
Чеснок
Кумин
Кориандр
Соль
Перец чили
Лимон
Перец черный молотый
Конечно, хумус готовят из нута, но этот вариант тоже очень достойный. Соус подойдет, чтобы намазать его на традиционный ломтик питы, хлебец или начос. А как же вкусно с гренками!
Батончики мюсли с орехами
Сгущенное молоко
Хлопья овсяные
Семена подсолнечника
Клюква вяленая
Изюм
Грецкие орехи
Арахис
Семена льна
Кунжут
Здоровый быстрый перекус, полезная сладость... Батончик, заряжающий бодростью и энергией - вот, что можно сказать о батончиках мюсли. Хотя нет, я забыла написать, что это еще очень вкусно! Угощайтесь!
Мясные кексы
Фарш мясной
Грибы
Молоко
Сыр
Хлеб белый
Яйцо
Лук
Соль
Специи
Рецепт мясных кексов с начинкой из грибов и сыра. Вкусное и сытное блюдо, которое подойдет и для повседневного меню, и для любого праздничного стола.
Рыба, запеченная с перцем
Рыба (филе или стейки)
Растительное масло
Чеснок
Перец сладкий
Помидор
Лук репчатый
Лимон
Базилик
Соль
Перец черный молотый
Рыба, запеченная с перцем, помидорами, базиликом и чесноком - ароматно и очень вкусно! Выбирая рыбку, отдайте предпочтение крупной и без костей, используйте филе или стейки.
Винегрет "Хрюша"
Грибы маринованные
Горошек консервированный
Майонез
Огурцы маринованные
Картофель
Морковь
Свекла
Яйцо
Соль
Салаты - это непременно украшение любого праздничного стола. Предлагаю приготовить винегрет "Хрюша" - простой, знакомый и любимый всеми салат, оформленный в виде символа Нового года - свиньи.
Холодная закуска из скумбрии
Желатин
Скумбрия
Морковь
Огурец маринованный
Яйцо куриное
Соль
Замечательная закуска из скумбрии с отварными яйцами и маринованными огурцами отлично подойдет к столу в будни и праздники.
Рисовые шарики с рыбой
Скумбрия
Рис
Майонез
Сметана
Укроп
Горчица
Соль
Желток яичный отварной
Огурец соленый
Рисовые шарики с рыбой - отличная закуска, которую можно подать как в теплом, так и в холодном виде.
Мясо "под снегом"
Свинина
Йогурт греческий
Масло растительное
Специи
Горчица
Горчица
Лимонный сок
Лук репчатый
Соль
Яйцо куриное
Сахар
Соль
Если вы тоже любите сочное, поджаристое, ароматное и вкусное мясо, то обязательно загляните в этот интересный рецепт. Блюдо из разряда "хоть в пир, хоть в мир"! Уверена, вы такого ещё не пробовали!
Русский салат "Оливье"
Картофель
Ветчина
Горошек консервированный
Майонез
Дижонская горчица
Яблочный уксус
Яйцо крупное
Маринованный огурец
Морковь
Соль, перец черный молотый
Самый популярный русский салат - "Оливье". Именно в таком варианте знает его каждый, от мала до велика, всеми любимый и праздничный салат!
Золотые булочки
Мука пшеничная
Молоко
Сметана 20%
Масло сливочное
Сахар
Дрожжи сухие быстродействующие
Куркума или шафран
Кардамон
Соль
Яйцо
Изюм
Золотыми булочки становятся благодаря куркуме или шафрану. При минимальном наборе продуктов получаем прекрасный результат - мягенькие ароматные булочки с изюминками!
Тыквенный кекс с изюмом
Мука
Тыквенное пюре
Сахар
Кефир
Изюм
Сливочное масло
Разрыхлитель теста
Корица
Имбирь молотый
Мускатный орех
Яйцо
Простой в приготовлении кекс с тыквенным пюре, изюмом и ароматными специями. Очень вкусный, нежный, чуть влажный, он станет приятным дополнением к чашечке чая, кофе или молока. Угощайтесь!
Фруктовая шарлотка
Мука пшеничная
Кефир
Сахар
Масло растительное
Масло сливочное
Разрыхлитель
Корица
Ванилин
Яблоко
Груша
Яйца
Шарлотку будем готовить не в классическом её понимании, т. к. тесто будет совсем другое, но всё очень просто, быстро и фруктово! Обязательно порадуйте своих родных этим быстрым пирогом!
Постное кокосовое печенье
Стружка кокосовая
Мука
Сахар
Растительное масло
Вода
Банан
Очень вкусное печенье из кокосовой стружки. Яйца заменяются на бананы, а сливочное масло - на растительное. Получается великолепная постная выпечка, которая придется по вкусу всем любителям кокоса.
Рецепт куриного ризотто
Бульон куриный
Куриная грудка
Рис "Арборио"
Вино белое
Кукуруза консервированная
Сыр
Масло оливковое
Лук
Перец болгарский
Соль
Перец черный молотый
Шафран
Оказывается, рецепт ризотто появился по ошибке повара, который варил суп и позабыл о нем. В итоге весь бульон выпарился, а рис остался пропитанным удивительно вкусным соусом. Попробуйте, это вкусно!
Паштет из свеклы
Вареная свекла
Брынза
Соевый соус
Масло растительное
Лук репчатый
Вареный яичный желток
Простой паштет, который легко можно сделать не только повседневным блюдом, но и праздничной закуской, добавив в него новые ингредиенты, например, рыбную икру или чернослив, чеснок или курагу.
Конфеты "Снежные кабанчики"
Шоколад темный
Шоколад белый
Молоко сгущенное
Кокосовая стружка
Вкусные и простые в приготовлении домашние конфеты, которые украсят новогодний стол и порадуют вас своим нежным вкусом и приятным ароматом.
Закуска "Милые хрюшки"
Крабовые палочки
Сыр твердый
Майонез
Чеснок
Яйцо
Тарталетки
Соль
Состав начинки для этой закуски многим знаком. Относительно недорогая по цене и приятная на вкус, с крабовыми палочками, яйцами, сыром и чесноком. Предлагаю приготовить из нее закуску "Милые хрюшки".