Для большой семьи - рецепты с фото на Повар.ру (26966 рецептов для большой семьи)

Берек

Фарш Фета Растительное масло Лаваш Луковица Яйцо Помидоры Зелень

Традиционное турецкое блюдо, которое отлично зарекомендовало себя в нашей стране. Рекомендую всем приготовить берек в домашних условиях, вам понравится!

1 ч.

8

5.0

167

Бабушкин пирог с творогом

Творог Мука Сахар Маргарин Сода Яйца Соль

Удивительный рецепт. Этот пирог не оставит равнодушным никого. Интересен рецепт тем, что тесто здесь засыпается в форму, а начинка выливается.

1 ч.

8

4.5

–

Суп из щавеля

Бульон Лук Морковь Картофель Щавель, больших пучка Перец, соль Перец горошек Лавровый лист Зелень

Великолепный весенний суп, полный витаминов. Даже если вы не любите щавель, этот суп надо готовить и есть, особенно весной. В это время то, чего так ждет организм, с лихвой даст нам этот суп.

50 мин

8

4.5

–

Пирог с манго

Мука Сахар Сливки 30% Сливочное масло Мед Яйцо Соль Манго

Безумно простой в приготовлении, но очень вкусный пирог с манго - это отличный десерт к чаю или кофе, который и насытит, и настроение своей красочностью поднимет.

2 ч. 10 мин

8

3.7

–

Торт любимому парню

Черника Мука Сахарная пудра Сливочный сыр Масло сливочное Сливки 30% Сахар Вода Кукурузный крахмал Разрыхлитель Лимонный сок Лимонная цедра Ванилин Соль Яйца Яичные желтки

Каждый парень - индивидуален и любит разные торты, но многие из них просто сладкоежки, поэтому и торт подойдет просто вкусный. Перед вами - рецепт чудо-торта, красивого, вкусного и эффектного.

4 ч.

8

4.4

–

Новогодний салат с печенью трески

Печень трески Майонез Огурец Яйца Свежая зелень Болгарский перец Соль

Салаты с печенью трески всегда получаются очень вкусными. А этот новогодний салат с печенью трески ещё и красивый! Потрясающее оформление, о котором я вам расскажу.

40 мин

8

4.4

282

Кексы с шоколадной начинкой и кремом

Сахарная пудра Пшеничная мука Сливочное масло Коричневый сахар Сахар Молоко Ванильный экстракт Ванильный экстракт Сода Яйца Шоколадные конфеты с карамелью

Рецепт приготовления кексов с начинкой из шоколадных конфет с карамелью и кремом из сливочного масла, сахарной пудры, молока и ванильного экстракта.

20 мин

8

4.3

–

Икра кабачковая консервированная

Кабачки Морковь Репчатый лук Подсолнечное масло Сахар Уксус Соль Чеснок Томатная паста

Икра кабачковая консервированная - идальная заготовка на зиму. Вы сможете открыть баночку икры в самое холодное время и насладится вкусом овощей.

3 ч.

8

3.8

–

Запеченные свиные ребрышки

Свиные ребрышки Соевый соус Мед Томатная паста Чеснок Лук репчатый Имбирь Соль Перец

Запеченные свиные ребрышки – это необыкновенно вкусно. Подавать их можно как на будничный обед или ужин, так и на праздничный. Мужчинам (они же у нас охотники) нравится особенно :)

1 ч. 30 мин

8

4.8

89

Пирожные "Персики"

Мука Масло сливочное Молоко Сахар Сливочный сыр Разрыхлитель Ром Ванилин Яйца Вареная сгущенка Листики мяты Желтая пищевая краска Красная пищевая краска

Пирожные "Персики" многим известны из детства. Правда, персикового в них ничего, кроме вида, нет. Это - пирожные из теста с кремовой начинкой. 50 пирожных вы приготовите чуть менее, чем за два часа.

2 ч.

8

4.7

–

Майонез домашний

Масло подсолнечное или рапсовое Лимонный сок Яичные желтки Сахар Соль Перец черный молотый

Майонез - простой в приготовлении универсальный соус. Очень популярный дип! Мы привыкли покупать его, но, поверьте, приготовить майонез в домашних условиях просто! И уйдет на это 10 минут. Приступаем!

10 мин

8

4.5

–

Запеканка с творогом и яблоками

Творог Масло сливочное Сахар Сметана Крупа манная Яйца Яблоки Корица

Нежная запеканка с творогом и яблоками может заменить легкий ужин. Отлично она подходит и для полдника. А десерт и вовсе отменный получается! Кушать запеканку можно как теплой, так и холодной.

40 мин

8

4.1

186

Бешамель соус

Молоко Мука пшеничная Сливочное масло Мускатный орех Соль

Бешамель (франц. Bechamel) – базовый молочный соус, который подают к различным блюдам европейской кухни и используют как основу для других соусов. Простой рецепт соуса Бешамель - для вас! ;)

15 мин

8

4.4

110

Утка с яблоками

Уксус яблочный Оливковое масло Сахар коричневый Специи Корица Утка Яблоки Соль, перец

Утка с яблоками - классическое новогоднее и рождественское блюдо во многих европейских странах, особенно - в Германии и Австрии. Если не знаете, что приготовить на новый год - попробуйте это!

8 ч. 20 мин

8

4.5

–

Индейка, запечённая в духовке

Индейка Кошерная соль Черный перец Приправа для птицы Луковица Сельдерей Морковь Веточки ромарина Пучок шалфея Масло

Рецепт приготовления индейки, самый простой способ для начинающих поваров.

3 ч. 20 мин

8

5.0

–

Пончики колечки

Мука Молоко или вода Сахар Сливочное масло Сухие дрожжи Соль Яйца

Кто же не любит пончики? А особенно интересно приготовить не обычную выпечку, а пончики колечки, чтобы затем присыпать украсить их на своё усмотрение и подать в веселой шумной компании, как в фильмах!

1 ч. 10 мин

8

4.5

265

Тыквенно-творожный пирог

Тыква Творог 15-18% Сахарный песок Овсяные хлопья тонкие Кумкват засахаренный Сливочное масло Имбирь молотый Разрыхлитель теста Соль Яичный желток Яйцо куриное Яичный белок

У нас в семье очень популярен такой способ приготовления тыквы. Тыквенно-творожный пирог получается очень нежным, а сама тыква, что интересно, в нем практически не чувствуется. Рекомендую!

2 ч.

8

3.5

–

Рулет из кабачков

Фарш свиной Мука Масло подсолнечное Соль Кабачки Яйца Лук репчатый Морковь

Рулет из кабачков – на первый взгляд простое и ничем не примечательное блюдо, которое невозможно сделать вкусным и праздничным. Однако сегодня я докажу вам обратное и поделюсь своим любимым рецептом.

1 ч. 30 мин

8

4.4

89

Торт "Чародейка"

Сахар Мука Молоко Сахар Сливочное масло Сахар Молоко Сливочное масло Крахмал Какао Крахмал Разрыхлитель Яйца Яйцо Ванилин

Знакомый всем покупной торт «Чародейка» вполне можно приготовить в домашних условиях. Бисквитное тесто, заварной крем и шоколадная глазурь – основные составляющие этого вкусного торта.

59 мин

8

4.6

–

Торт "День и ночь"

Мука Сахар Сметана Орехи Сметана Сахар Мука Сахар Сметана Какао Какао Белок Разрыхлитель Желток Разрыхлитель Шоколад

Торт «День и ночь» представляет собой сочетание светлого и шоколадного коржей, смазанных сметанным кремом. Этот торт уместен как для праздников, так и для обычного чаепития в семейном кругу.

1 ч.

8

3.9

–

Салат в тарталетках

Тарталетки Банка печени трески Лук Яйца Солёный огурец Майонез Зелень, соль, специи

Благодаря тарталеткам самый обычный салат легко можно превратить в изысканную праздничную закуску. Хотя салат у нас будет не самый обычный, а с печенью трески.

30 мин

8

4.1

–

Шоколадные розы

Белая, молочная или черная шоколадной мастики

Рецепт приготовления роз из шоколадной мастики.

1 ч.

8

4.7

–

Салат Мимоза с сайрой

Консервированная сайра Картофель Морковь Яйца Репчатый лук Майонез Соль Перец

Всеми любимый рыбный салат можно приготовить с разными рыбными консервами в масле. Сегодня предлагаю приготовить салат «Мимоза» с сайрой. Минимум затрат и времени — максимум нежности и вкуса.

45 мин

7

5.0

120

"Селёдка под шубой" на год Лошади

Сельдь соленая Морковь Свекла Яйцо Лук Картофель Майонез Соль Морковь Белок куриного яйца Укроп Маслины Сыр косичка Перец

Не успеешь оглянуться — скоро Новый год. Если вы уже задумываетесь, как украсить праздничный стол, то обратите внимание на этот рецепт. Расскажу, как приготовить "Селёдку под шубой" на год Лошади.

2 ч.

7

5.0

94

Холодец в мультиварке

Мясо Чеснок Перец горошком Свиная рулька Свиное копыто Лук репчатый Морковь Лавровый лист Соль Специи

На праздничный стол можно приготовить холодец. А чтобы упростить процесс варки, будем готовить его в мультиварке. Мясо становится мягкое и очень нежное.

12 ч.

7

5.0

164

Салат "Золотая лошадь"

Куриное филе Шампиньоны Сыр Растительное масло Лимонный сок Специи Морковь Лук репчатый Яйца Майонез Соль Перец

Салат в виде символа наступающего Нового года не только подарит вам праздничное настроение, но и привлечёт внимание всех гостей. Яркий, эффектный и вкусный салат! Отличное решение для украшения стола!

1 ч. 20 мин

7

5.0

130

Заливной пирог с капустой

Капуста Молоко Мука Растительное масло Разрыхлитель Яйцо Кунжут Соль Перец

Всем любителям простой и вкусной домашней выпечки хочу предложить приготовить заливной пирог с капустой. Настоящая находка для занятых хозяек и для тех, кто не хочет возиться с дрожжевым тестом.

1 ч.

7

5.0

159

Тыквенный крем-суп

Тыква Сливки Масло сливочное Масло растительное Лук репчатый Морковь Соль Черный молотый перец Сушеные итальянские травы

Осень — время тыквы! Поэтому делюсь рецептом тыквенного крема-супа. Он простой и быстрый в приготовлении, но получается очень вкусным!

30 мин

7

5.0

101

Оладьи на воде с яйцами

Мука Вода Сахар Сливочное масло Разрыхлитель Яйцо Ванилин Соль

Быстрый и бюджетный вариант завтрака для всей семьи. Сегодня расскажу, как приготовить оладьи на воде с яйцами. Подавать такие оладушки рекомендую со сметаной, мёдом, сгущёнкой или вареньем.

25 мин

7

5.0

200

Хачапури по-аджарски настоящий

Мука Сулугуни Сыр адыгейский Вода Молоко Сливки Сливочное масло Сахар Соль Дрожжи сухие Яйцо Соль Желтки Сливочное масло

Приготовить хачапури по-аджарски настоящий в домашних условиях несложно. Это может быть и прекрасный сытный завтрак, а может заменить и полноценный ужин. Непременно попробуйте!

2 ч.

7

5.0

252

Блины (классический рецепт)

Мука пшеничная Молоко Вода Сахар Масло растительное Разрыхлитель Яйца Соль

Для семейного воскресного завтрака и не только — приготовьте вкусные ароматные блины по классическому рецепту. Тонкие, ажурные, нежные — такие блинчики просто тают во рту!

30 мин

7

5.0

178

Новогодний салат "Варежка" на год Змеи

Грибы Куриное филе Сыр Растительное масло Яйцо Лук Гранат Зелень Маслины Майонез Соль Перец

Очень вкусный салат с интересной подачей, который привлечёт внимание всех гостей в новогоднюю ночь. Оригинальное украшение праздничного стола на год Змеи и не только!

1 ч.

7

5.0

130

Капуста тушеная

Капуста белокочанная Вода Масло растительное Томатная паста Уксус яблочный 6% Лук репчатый Морковь Сахар Соль Черный молотый перец Лавровый лист

Делюсь пошаговым рецептом тушеной капусты. Это простое сытное блюдо, которое легко готовится, но получается очень вкусным и низкокалорийным!

45 мин

7

5.0

60

Постная шарлотка с яблоками

Яблоки Мука пшеничная Вода Сахар Растительное масло Сироп Разрыхлитель Ванильный ароматизатор

Делюсь рецептом постной шарлотки с яблоками. Она готовится без яиц и молочных продуктов. На вкус шарлотка ничуть не уступает традиционной версии.

1 ч. 15 мин

7

5.0

195

"Зебра" на кефире в мультиварке

Мука пшеничная Сахар Кефир Подсолнечное масло Какао-порошок Сода Яйца

Пирог "Зебра" — достаточно известная, оригинальная, домашняя выпечка. Красивый, нежный, немного влажный и очень вкусный. Предлагаю испечь его на кефире. А обычную духовку заменить мультиваркой.

1 ч. 10 мин

7

5.0

327

Лаваш с семгой

Семга Сыр творожный Сметана Майонез Салат листовой Чеснок Лаваш Яйцо вареное

Приготовить лаваш с сёмгой можно к любому праздничному столу. Эта закуска будет всегда актуальна. Рецепт очень простой, а вкус вас приятно порадует!

15 мин

7

5.0

207

Тертый пирог с вареньем

Мука пшеничная Варенье персиковое Масло сливочное Сахар Пудра сахарная Разрыхлитель Ванильный экстракт Яйцо куриное Соль

Этот вариант домашней выпечки знаком многим хозяйкам. Очень простой рецепт тертого пирога с вареньем стоит взять на заметку, если вы любите готовить быстро и из доступных ингредиентов.

1 ч.

7

4.9

366

Тыквенный пирог с яблоками

Тыква Мука Сахар Молоко Разрыхлитель теста Корица Яблоко Яйцо

Очень вкусный и нежный осенний пирог! Выпечка по этому рецепту порадует вас своим аппетитным видом, невероятным ароматом и ярким солнечным цветом. Непременно попробуйте!

45 мин

7

5.0

159

Пирог с яблоками на сковороде

Яблоки Мука Сахар Кефир Масло сливочное Разрыхлитель теста Яйцо Соль Корица

Рецепт очень простой и вкусной выпечки, который покорил не одну хозяйку. Расскажу, как можно приготовить пирог с яблоками на сковороде.

40 мин

7

5.0

209

Торт "Всегда удачный"

Сгущенное молоко Мука пшеничная Сахар Сметана Масло сливочное Ягоды или фрукты Шоколадная паста Вафельная крошка Уксус 9% Экстракт ванили Сода Яйца куриные

Название этого торта говорит само за себя. Он всегда получается удачный, потому что простой и готовится из простых ингредиентов. Используйте этот рецепт как основу и проявляйте свою фантазию.

1 ч.

7

5.0

–