Пирог с манго
Безумно простой в приготовлении, но очень вкусный пирог с манго - это отличный десерт к чаю или кофе, который и насытит, и настроение своей красочностью поднимет.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 200 грамм
- Сливочное масло 100 грамм
- Яйцо 5 штук
- Соль 1 щепотка
- Манго 1/2 штуки
- Сахар 150 грамм
- Мед 4 ч. ложки
- Сливки 30% 125 мл
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

При помощи блендера взбиваем до однородного состояния муку, сливочное масло, соль и одно яйцо.
Шаг 2

Тесто кладем в форму для выпекания, накалываем при помощи вилки и на 1 час ставим в морозилку.
Шаг 3

Манго измельчаем в пюре вместе с сахаром.
Шаг 4

Добавляем к манго мед и оставшиеся яйца. Взбиваем до однородности.
Шаг 5

Достаем из морозилки корж, выпекаем его (без начинки) 10 минут при 170 градусах. Затем достаем корж и поливаем его смесью фруктовой смесью, в которую предварительно добавлены жирные сливки. Выпекаем еще 30 минут при 170 градусах.
Шаг 6

Готовый пирог остужаем и подаем к столу. Приятного!
Видео рецепт "Пирог с манго"









Похожие рецепты







