Для большой семьи
Курица в духовке с соусом барбекю
Соус барбекю
Персиковый джем
Растительное масло
Чеснок
Куриные бедрышки
Соль
Соус чили
Нежнейшее и сочное мясо курочки под хрустящей сладко-острой корочкой... Даже звучит вкусно! Вашему вниманию предлагаю рецепт курицы, запеченной в духовке с соусом барбекю.
Торт "Кучерявый мальчик" со сметанным кремом
Сметана
Мука
Сметана
Сгущенка
Сахар
Сливочное масло
Сахар
Шоколад
Сливки
Какао
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Если вы любите домашнюю выпечку без особых хлопот, то обязательно должны попробовать торт "Кучерявый мальчик". Этот чудесный тортик можно подавать и на праздник, и просто к чаю!
Палови
Морковь
Баранина
Рис
Курдюк
Масло растительное
Лук репчатый
Зира
Чеснок головки небольшие
Соль
Палови - традиционное блюдо народов Средней Азии. В переводе, это плов. Заходите и смотрите! Я научу Вас, как приготовить настоящий "Палови", а готовить мы будем его а казане на костре. Приглашаю!
Торт "Подарочный" по ГОСТу
Сахарный песок
Арахис
Сливочное масло
Мука
Вода
Молоко
Коньяк или ром
Сахарная пудра
Ванильный сахар
Соль
Яйца
Собираетесь на праздник и не знаете, что подарить? Предлагаю вам отличный и вкусный вариант подарка - торт «Подарочный» по ГОСТу! Такой подарок будет уместным к любому торжеству.
"Сметанник" в духовке
Мука
Сахар
Сметана
Сода или разрыхлитель
Яйцо
Ягоды или сухофрукты
Если вы любите простую домашнюю выпечку предлагаю взять на заметку этот интересный рецепт "Сметанника" с минимумом хлопот. Результатом вы точно будете довольны :)
Торт "День и ночь" со сгущенкой
Вареная сгущенка
Сметана
Мука
Кефир
Сливочное масло
Черный шоколад и кокосовая стружка
Какао
Сгущенка
Яйцо
Соль и сода
Вы любите сладенькую домашнюю выпечку? Если в вашей кулинарной копилке еще нет такого классного рецепта, очень советую взять на заметку. Нежные коржи, насыщенный крем, шоколадная крошка - объедение!
Торт "Черепаха" простой
Сахарный песок
Сметана
Мука
Сливочное масло
Какао-порошок
Разрыхлитель
Уксус
Ванильный сахар
Сода
Яйца
Соль
Согласитесь, что торт в виде черепахи привлечет внимание не только детей, но и всех взрослых. Благодаря этому рецепту, с тортом у вас не возникнет особых сложностей.
Шоколадный торт «Ореховый прутик»
Орехи
Сгущенное молоко
Мука пшеничная высший сорт
Кефир
Сахар
Масло сливочное
Ликер
Какао-порошок
Масло растительное
Сахар
Сметана
Какао-порошок
Сахар
Масло сливочное
Уксус бальзамический
Сода
Яйца
Ароматный торт с глубоким вкусом шоколада и карамельных орехов. Шелковистый сливочный крем и похрустывающие кусочки карамели с орехами подчеркивают шоколадную влажность бисквита. Очень хорош как к чаю, так и к чашечке черного крепкого кофе!
Печенье с грушами, фисташками и имбирем
Мука
Сахар
Сливочное масло
Засахаренный имбирь
Фисташки
Разрыхлитель
Экстракт ванили
Соль
Яйца
Груши
Это пряное рассыпчатое печенье несомненно понравится и взрослым, и детям. Оно прекрасно подойдет к семейному чаепитию. Пряный имбирь, сладкая груша... Обязательно воспользуйтесь этим рецептом печенья!
Сушки из сгущённого молока
Молоко сгущенное
Мука пшеничная высший сорт
Мука цельнозерновая пшеничная
Мак
Разрыхлитель
Поваренная соль
Яйца куриные
Сдобные сушки с маком легко приготовить в домашних условиях. Они украсят любое чаепитие, создадут душевную атмосферу за столом, а также порадуют своей рассыпчатостью и приятным вкусом.
Запеканка из макарон, фарша и сыра
Томатный соус
Макароны
Фарш
Моцарелла
Рикотта
Пармезан
Итальянские специи
Чеснок
Хлопья чили
Оливковое масло
Лук
Розмарин
Какое самое популярное блюдо итальянской кухни? Конечно же – любая разновидность пасты. Было бы удивительно приготовить нечто иное. Расскажу, как приготовить запеканку из макарон, фарша и сыра.
Копченая грудинка в горячем копчении
Грудинка свиная
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Паприка молотая
Лавровый лист
Для приготовления этой ароматной закуски понадобиться, прежде всего, наличие коптильни. Грудинка горячего копчения достаточно популярна среди закусок, приготовленных на природе.
Аджика с перцем и яблоками
Помидоры
Красный перец
Яблоки зеленые
Оливковое масло
Мед
Уксус
Соль
Чеснок
Морковь
Лук
Острый перец
Черный перец горошком
Лавровый лист
Каждый год делаю множество заготовок на зиму, в том числе и несколько видов аджики, ведь в нашей семье ее обожают. Расскажу вам об одном из рецептов! Это вкусная аджика с перцем и яблоками :)
Плов из курицы
Курица
Рис
Морковь
Лук
Подсолнечное масло
Барбарис
Куркума
Зира
Соль
Традиционный плов готовится из баранины, а мы приготовим более бюджетный вариант, к тому же он и менее жирный. Плов с куриной грудкой понравится и
взрослым, и детям. Готовить его очень просто!
Блинный торт
Молоко
Мука
Сливочное масло
Сахар
Растительное масло
Соль
Сода
Яйцо
Сгущенное молоко
Блинный торт - это настоящая палочка-выручалочка для тех, у кого нет возможности приготовить торт в духовке. Такой вкусный и нежный десерт порадует вас и в будние дни, и на праздничный стол поставить будет не стыдно!
Овсяный пирог с персиками
Хлопья овсяные
Сахар
Масло сливочное
Коньяк
Крахмал
Уксус 9%
Сода
Яйца куриные
Персики
Выпечка с фруктами всегда получается вкусной и ароматной. Предлагаю рецепт пирога из овсяных хлопьев с кусочками персика. Такой пирог будет вкусным и легким, овсяные хлопья сделают основу рассыпчатой.
Огурцы в пикантном соусе
Огурец свежий
Морковь
Подсолнечное масло
Сахар
Уксус
Чеснок
Соль
Для любителей огурцов хочу предложить отличную закуску, в меру острую и очень ароматную. Готовится она просто и быстро, не считая времени пребывания в холодильнике.
Куриный шашлык с луком и цуккини
Соевый соус
Растительное масло
Лимонный сок
Чеснок
Куриное филе
Цукини
Лук
Соль и перец
Прованские травы
Хочу поделится с вами любимым рецептом, жареные на гриле шашлычки из курицы с луком и цуккини.Пожарить их можно не только на сковороде-гриль, но и на мангале или решетке над углями. Идея для пикника!
Фаршированный перец с курицей и рисом
Перец болгарский
Куриное филе
Батон
Рис отварной
Томатная паста
Подсолнечное масло
Соль
Сахар
Чеснок
Лук репчатый
Лавровый лист
Ну вот и пришел сезон болгарского перца, с которым можно приготовить массу разнообразных блюд. Сегодня у нас перец, фаршированный куриным фаршем и рисом, тушеный в томатном соусе.
Курица "Каччиаторе"
Куриные бедра
Помидор
Куриный бульон
Оливковое масло
Стебель сельдерея
Морковь
Репчатый лук
Соль
Курица "Каччиаторе" - это лёгкое итальянское горячее блюдо, которое придумано простыми людьми. Его ели охотники после тяжёлого трудового дня. И вам оно тоже должно прийтись по вкусу. Читайте рецепт!
Капкейки "Красный бархат" на кефире
Сахарная пудра
Крем-сыр
Мука
Сахар
Кефир
Сливочное масло
Сливочное масло
Сливки
Какао
Ванильный экстракт
Разрыхлитель
Ванильный экстракт
Соль
Яйцо
Красный краситель
Коктейльная вишенка
Знаменитый, уже по истине классический тортик можно испечь не только в традиционном варианте. Я хочу пошагово показать вам, как приготовить капкейки "Красный бархат". Удобно, вкусно и красиво!
Соленые лисички
Лисички
Вода
Соль
Чеснок
Гвоздика
Душистый перец горошком
Черный горький перец горошком
Лавровый лист
Лисички - самые полезные грибы! Чего только из них не готовят! Я предлагаю приготовить соленые лисички. Зимой откроешь баночку таких грибочков, и "рот радуется" такой яркой и вкусной закуске.
Маринованные помидоры на зиму
Помидоры
Сахар
Уксус столовый 9%
Соль
Укроп
Хрен листовой
Листья вишни
Чеснок
В сезон летних заготовок я хочу предложить свой семейный рецепт приготовления маринованных помидоров впрок. Рецептов подобных этому очень много, но у меня свои нюансы, впрочем, как у всех.
Насыпной пирог с ревенем
Ревень
Мука пшеничная
Сахарный песок
Крупа манная
Масло сливочное
Разрыхлитель
Корица молотая
Поваренная соль
Простой в приготовлении летний пирог, для которого не нужно замешивать тесто. Этот нестандартный вариант выпечки понравится многим хозяйкам, ведь он не требует большого количества времени. Попробуйте!
Куриные ножки тушеные в сметане
Куриные ножки
Сметана
Вода
Растительное масло
Чеснок
Смесь сушеных трав
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Блюда из курицы любят все, ведь куриное мясо готовится быстро и получается сочным, нежным. Особенно нежным станет оно после того, как потушится в сметане. Готовим быстро, легко и вкусно!
Домашняя ватрушка с шоколадной стружкой
Мука
Творог
Сахар
Молоко
Шоколад
Растительное масло
Дрожжи сухие
Ванилин
Яйца
Выпечка с творогом всегда пользуется большим успехом. Рецептов с использованием этого полезного продукта очень много. Предлагаю приготовить большую домашнюю ватрушку с шоколадной стружкой.
Простой салат с лососем
Лосось
Майонез
Лимонный сок
Растительное масло
Дижонская горчица
Паприка
Кайенский перец
Стебель сельдерея
Соль
Черный молотый перец
Зелёный лук
Укроп
Петрушка, веточка
Когда мы говорим о рыбном салате, то в голову приходит "Мимоза" или "Селёдка под шубой". И почти всегда рыба там консервированная, солёная или копчёная. Мы же возьмём свежее филе. Будет интересно!
Апельсиновые булочки с маком
Мука
Молоко
Вода
Мак
Сливочное масло
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Ванилин
Яйцо
Апельсин
Сдобные булочки с маком и ярким апельсиновым ароматом - идеальное дополнение к чаю! Выпечка получается невероятно вкусная, нежная и воздушная, устоять перед ней просто невозможно!
Пастушья запеканка с сыром
Картофель
Фарш говяжий
Сыр
Зеленый горошек
Сливочное масло
Чеснок
Лук
Морковь
Яйцо
Соль, специи
Рецепт данной запеканки достаточно прост и доступен в ингредиентах. Ароматная и сочная мясная начинка идеально сочетается с нежным картофельным пюре. Блюдо получается довольно сытное и прекрасно подойдет для обеда или ужина для всей семьи.
Чесночный хлеб с пармезаном
Сливочное масло
Пармезан
Оливковое масло
Багет
Чеснок
Петрушка, веточка
Соль
Черный молотый перец
Горячие бутерброды - отличная закуска ужина, лёгкого обеда или сытного завтрака. Часто её просто сделать, ведь основа уже готова, нужно лишь выбрать начинку. Давайте попробуем эту!
Мясо в сливках с кабачками и грибами в духовке
Мясо
Грибы лесные
Сливки 20%
Вода
Сыр твердый
Чеснок
Специи
Кабачок
Картофель
Лук репчатый
Соль
Предлагаю рецепт нежного мясо с овощами в сливочном соусе. Все просто: нарезал, обжарил, сложил и отправил в духовку. Пробуем!
Кабачки по-корейски со стерилизацией
Кабачок
Морковь
Лук репчатый
Уксус
Масло растительное
Сахар
Паприка молотая
Соль
Кориандр
Смесь перцев
Куркума
Перец чили
Чеснок
Люблю этот салат за то, что его можно есть просто так, сразу, а можно закатать на зиму. Он идеально сочетается с мясом! Удобный рецепт для любителей пикантных остреньких заготовок. Делюсь рецептом.
Торт с облепиховым кремом
Облепиховое пюре
Сливки
Маскарпоне
Облепиховое пюре
Масло сливочное
Сахар
Мука пшеничная высший сорт
Какао-порошок
Какао готовый
Сахарная пудра
Мука миндальная
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Желатин листовой
Желатин листовой
Мои мужчины любят облепиху! Поэтому в морозилке у меня всегда есть эта ягода. Кроме морса и джема, из нее можно сделать замечательный торт! Нежный и яркий, как на цвет, так и на вкус, крем из облепихового пюре сделал шоколадный торт восхитительно ароматным и интересным.
Абрикосовый пирог в мультиварке
Абрикосы
Сахарный песок
Мука пшеничная
Масло сливочное
Молоко
Ванильный сахар
Сода
Яйцо куриное
Для любителей домашней выпечки предлагаю пирог с абрикосами. Нежное, пышное тесто в сочетании с солнечным фруктом станет хорошим дополнением в летний зной к холодному компоту или киселю.
Баварские котлеты
Свинина
Молоко
Шампиньоны
Квашеная капуста
Булка
Растительное масло
Сметана
Чеснок
Лук
Яйцо
Соль, перец
Баварские котлеты готовят из свинины и квашеной капустой, с добавлением жареных грибов. Котлеты сочные, вкусные. Помимо жарки они тушатся и доводятся в духовке. Смотрите рецепт.
Кекс банановый с кокосовой карамелью
Мука пшеничная высший сорт
Масло растительное
Карамель
Кокосовая стружка
Сахар
Разрыхлитель
Банан
Яйца
Соль
Ванилин
Восхитительно ароматный кекс! Любителям сладких тропических ароматов непременно нужно испечь этот кекс. Впрочем, попробовать этот кекс необходимо и всем любителям хрустящей карамельной корочки! Тем более, ничего сложного в приготовлении нет.
Шашлык в соево-горчичном маринаде
Свинина
Горчица
Соевый соус
Лук репчатый
Соль
Перец молотый
Шашлык, наверняка, нравится многим. Но вот вкусно приготовить его могут, как ни странно, не все. В вопросе приготовления шашлыка мы любим экспериментировать. И сегодня один из лучших экспериментов!