Найти идеальный рецепт


Сушки из сгущённого молока
35 мин
18

Сушки из сгущённого молока

Сдобные сушки с маком легко приготовить в домашних условиях. Они украсят любое чаепитие, создадут душевную атмосферу за столом, а также порадуют своей рассыпчатостью и приятным вкусом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молоко сгущенное 170 грамм
  • Яйца куриные 1 штука
  • Мука цельнозерновая пшеничная 100 грамм
  • Мука пшеничная высший сорт 130-150 грамм
  • Мак 20 грамм
  • Разрыхлитель 1/2 ч. ложки
  • Поваренная соль 1/4 ч. ложки

Калорийность

332 ккал

Калорийность

12 г

Белки

5 г

Жиры

53 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты, учитывая, что добавление мака и цельнозерновой муки не является обязательным. При желании мак можно исключить, а цельнозерновую пшеничную муку заменить ржаной или мукой первого (высшего) сорта.

Шаг 2

Яйцо слегка взбейте с солью, добавьте сгущённое молоко и перемешайте до однородности.

Шаг 3

Всыпьте мак в получившуюся молочно-яичную смесь, перемешайте и порциями добавьте просеянную цельнозерновую муку.

Шаг 4

Тщательно соедините компоненты ложкой, а затем порциями при просеивании всыпьте смесь белой пшеничной муки (для начала возьмите 100 грамм) и разрыхлителя.


Шаг 5

Замесите пластичное, слегка липкое тесто, при необходимости добавляя муку.

Шаг 6

Отщипывая от получившегося теста небольшие кусочки, сформируйте шарики и мизинцем проделайте в них отверстие по центру, придайте сушкам соответствующую форму.

Шаг 7

Разместите сформированные изделия на подготовленном противне и выпекайте сушки из сгущённого молока при температуре 170-180 градусов в течение 15-20 минут.

Шаг 8

Дайте готовым изделиям полностью остыть и подавайте их к чаю.

Оценить рецепт
5.0 3
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :cool: :blush: :excl: :biggrin: :huh: :wink: :angry: :laugh: :rolleyes: :unsure: :smile: :ohmy: :mad: :mellow: :wacko: :ph34r: :sad: :dry: :happy: :tongue: :wub: :blink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты


×