Курица в духовке с соусом барбекю
Нежнейшее и сочное мясо курочки под хрустящей сладко-острой корочкой... Даже звучит вкусно! Вашему вниманию предлагаю рецепт курицы, запеченной в духовке с соусом барбекю.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриные бедрышки 12 Штук
- Чеснок 1 Зубчик
- Растительное масло 2-4 Ст. ложек
- Соус барбекю 3 Стакана
- Персиковый джем 1/2 Стакана
- Соль Стакан
- Соус чили По вкусу
Количество порций
Шаг 1
![1. Выложите промытые бедрышки на противень, посолите. Запекайте мясо 25 минут при температуре 200 градусов.](https://img.povar.ru/mobile/0d/1a/90/93/kurica_v_duhovke_s_sousom_barbekiu-506533.jpg)
1. Выложите промытые бедрышки на противень, посолите. Запекайте мясо 25 минут при температуре 200 градусов.
Шаг 2
![2. Налейте в сотейник соус, добавьте джем и измельченный чеснок. Нагрейте соус на среднем огне.](https://img.povar.ru/mobile/a5/d3/0f/2b/kurica_v_duhovke_s_sousom_barbekiu-506534.jpg)
2. Налейте в сотейник соус, добавьте джем и измельченный чеснок. Нагрейте соус на среднем огне.
Шаг 3
![3. Снимите кожицу с курицы.](https://img.povar.ru/mobile/b0/ea/91/9c/kurica_v_duhovke_s_sousom_barbekiu-506536.jpg)
3. Снимите кожицу с курицы.
Шаг 4
![4. Смажьте курицу соусом и отправьте в духовку. Через 5-7 минут переверните кусочки курицы и повторно смажьте соусом. Выпекайте еще 5 минут.](https://img.povar.ru/mobile/d0/cb/9e/93/kurica_v_duhovke_s_sousom_barbekiu-506537.jpg)
4. Смажьте курицу соусом и отправьте в духовку. Через 5-7 минут переверните кусочки курицы и повторно смажьте соусом. Выпекайте еще 5 минут.
Шаг 5
![5. Готовую курицу еще раз смажьте соусом и оставьте на 10 минут "отдохнуть". Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/14/17/97/f1/kurica_v_duhovke_s_sousom_barbekiu-506538.jpg)
5. Готовую курицу еще раз смажьте соусом и оставьте на 10 минут "отдохнуть". Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
2
Комментарии к рецепту
Мурад Кильдияров
16.08.2019 13:30
Как к черту стакан соли???? Какие 3 стакана соуса барбекю??? Вы там что вообще думаете
Похожие рецепты
![Куриные бёдра в сметанном соусе в духовке](https://img.povar.ru/mobile/39/57/72/42/kurinie_byodra_v_smetannom_souse_v_duhovke-772448.jpeg)
![Пряные куриные бедра](https://img.povar.ru/mobile/77/aa/5c/ae/pryanie_kurinie_bedra-504297.jpg)
![Курица в маринаде из йогурта](https://img.povar.ru/mobile/7a/d2/bb/c8/kurica_v_marinade_iz_iogurta-490736.jpg)
![Куриное мясо, запеченное с травами и картофелем](https://img.povar.ru/mobile/1d/66/86/56/kurinoe_myaso_zapechennoe_s_travami_i_kartofelem-472256.jpg)
![Курица, запеченная в духовке с горчицей](https://img.povar.ru/mobile/64/39/e3/0c/kurica_zapechennaya_v_duhovke_s_gorchicei-468122.jpg)
![Голень в фольге в духовке](https://img.povar.ru/mobile/ba/52/d8/ff/golen_v_folge_v_duhovke-153736.jpg)