Найти идеальный рецепт

Простой салат с лососем
20 мин
4

Простой салат с лососем

Когда мы говорим о рыбном салате, то в голову приходит "Мимоза" или "Селёдка под шубой". И почти всегда рыба там консервированная, солёная или копчёная. Мы же возьмём свежее филе. Будет интересно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лосось 900 грамм
  • Зелёный лук 5 штук
  • Укроп 4 штуки
  • Петрушка, веточка 4 штуки
  • Стебель сельдерея 1 штука
  • Майонез 50 грамм
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Дижонская горчица 2 ч. ложки
  • Паприка 0,25 ч. ложки
  • Кайенский перец 0,25 ч. ложки
  • Соль По вкусу
  • Черный молотый перец По вкусу
  • Растительное масло 1-2 ст. ложек

Калорийность

222 ккал

Калорийность

14 г

Белки

21 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. В самом начале обжарьте филе с обеих сторон на разогретом масле, около 8 минут в общем.

Шаг 2

2. В это же время мелко нашинкуйте всю зелень и сельдерей.

Шаг 3

3. Приготовьте заправку. Смешайте майонез, паприку, горчицу, кайенский и чёрный перец, соль и лимонный сок.

Шаг 4

4. Остывшую рыбку разделите на небольшие волокна.

Шаг 5

5. А затем смешайте все ингредиенты с заправкой. Салат готов! Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Салат с отварным лососем
Зелень свежая Помидоры черри Масло оливковое Огурец Сок лимона Мед Филе лосося отварное Яйцо перепелиное Перец черный молотый Соль
Легкий и красочный салат - как раз то, что нужно для хорошего настроения. С таким салатом вы быстро утолите голод без особого вреда для вашей фигуры.
30 мин
4.5
Лосось с салатом
Лосось Булгур Зёрна граната Соевый соус Оливковое масло Лимонный сок Имбирь свежий Чеснок Приправа Тмин Соль Лук фиолетовый Перец чили Вяленые помидоры Фенхель
Это блюдо для любителей острых пряных блюд, ведь рыба будет приготовлена в азиатских специях. А салат из булгура с фенхелем — отличное дополнение к рыбе, ведь блюдо станет намного сытнее и интереснее.
30 мин
4.0
×