Для большой семьи

Кляр из сметаны

Мука Сметана Сахар Яйцо Соль, специи

Приготовить хороший кляр просто, главное - соблюдать простые правила. Смотрим рецепт.

5 мин

1

4.6

–

Салат на торжество

Крабовые палочки Сыр твердый Шампиньоны Сметана Растительное масло для жарки Яйцо Зелень Морковь отварная

Вкусный салат. Не думала, что такие привычные продукты так изменят вкус. Обязательно приготовьте на праздник.

35 мин

1

3.4

163

Курица в кляре в духовке

Куриное филе Кляр Соль, перец черный Итальянские травы

Благодаря кляру, которой обволакивает мясо курицы, она получается сочной и нежной. На гарнир к куриному мясо я подала овощи.

30 мин

1

3.8

–

Салат "Удачный" с маком

Ветчина Зеленый лук Сметана Мак Сухарики покупные или домашние Помидор

Вкусный салат. Не знаю, кому пришло в голову положить мак в салат, но вышло очень вкусно. Рецепт нашла на просторах интернета.

10 мин

1

5.0

118

Салат "Удачный"

Ветчина (колбаса копченая) Батон белого хлеба Зелень Мак Майонез Зелень Помидор

Вкусный салат с колбасой и (что удивительно для меня) маком. Мак обычно кладу в сладкую выпечку, а тут он в салате. Вышло вкусно. Если не желаете экспериментов, мак не добавляйте.

15 мин

1

4.8

–

Салат "Огород"

Майонез Сметана Редис Огурец Яйца Зелень Соль, перец

На прилавках появились свежие овощи. Будем делать салаты.

15 мин

1

5.0

84

Пирог с сыром и ветчиной

Мука Кефир Ветчина Сыр Разрыхлитель Соль Яйцо

Домашний пирог. Он разный в теплом состоянии и в холодном, но всегда вкусный. Готовится просто.

1 ч.

1

5.0

–

Хычины с сыром и зеленью

Мука пшеничная Сыр мягкий Кефир Зелень Соль Разрыхлитель

Вкусное блюдо кавказской кухни можно приготовить на современной плите без хлопот.

15 мин

1

5.0

–

Печенье с вареньем и крошкой

Мука Сахар Маргарин Сок апельсиновый или лимонный Варенье

Печенье с вареньем и крошкой - это печенье, покрытое слоем крошки из теста и внутри с джемовой начинкой. Такая выпечка хорошо сохраняется и великолепно смакует с чаем.

1 ч.

1

5.0

–

Рыбные котлеты из подлещика

Подлещик, филе Картофель Лук репчатый Помидоры Морковь Соль и перец

Из речной рыбы, вроде леща или подлещика, получаются замечательные домашние котлеты. А если приготовить их в томатном соусе - так вообще пальчики оближешь. Рекомендую на обед или ужин!

1 ч.

1

4.6

42

Куриные шашлычки на шпажках в духовке

Куриное филе Майонез Горчица в зернах Карри Соль

Для куриных шашлычков лучше использовать нежный маринад, чтобы не перебить, а подчеркнуть вкус курицы. Поэтому специй я буду использовать минимум. Маринад готовится на основе майонеза.

3 ч.

1

5.0

161

Домашние мясные котлеты

Куриное филе Сало Молоко Хлеб Панировочные сухари или мука Масло растительное Лук репчатый Яйцо Соль и специи

Ароматные и сочные, домашние, мясные. Кто сможет устоять? Котлеты получаются нежными благодаря куриному мясу и молоку.

30 мин

1

4.4

–

Слоёные корзиночки с творожно-ягодной начинкой

Слоеное тесто Творог Черная смородина Сахар Яичный желток

Готовое слоёное тесто - это палочка-выручалочка для любой хозяйки. Я такие пирожки называю "гости на пороге". Хочу сегодня поделиться рецептом слоёных корзиночек с начинкой.

1 ч.

1

4.7

–

Мясной салат с фасолью

Мясо куриное Фасоль консервированная Майонез Луковица Огурцы свежие Соль, перец черный Зелень свежая

Сытный и калорийный салат, в котором содержится много белка. Свежесть салату придает огурец. Попробуйте!

1 ч.

1

4.7

138

Салат "Узбекский"

Говядина Редис Растительное масло Репчатый лук Соль, перец Зелень Майонез

Великолепный салат. Подойдет и для ужина, и для праздника. Смотрим рецепт и готовим.

1 ч.

1

4.0

203

Салат "Узбекистан"

Говядина отварная Редис Майонез Зелень Соль и перец

Я не знаю истории этого салата, но, думаю, она должна быть очень интересной. Название интересное, а вкус еще лучше.

15 мин

1

4.0

235

Лаваш с брынзой и зеленью

Брынза Петрушка Майонез Лаваш тонкий Яйцо

Брынза - уникальный продукт. Из нее что только не готовят. А если учитывать, что она сама по себе полноценный сыр, удивляешься, какой разнообразной может быть ваша кулинария.

10 мин

1

5.0

265

Мясо с овощами в горшочках

Говядина Вода Растительное масло Специи Соль Перец Репчатый лук Морковь

У многих хозяек есть свой любимый рецепт приготовления мяса. Вариантов рецептов много. Стоит только выбрать. Я предложу рецепт для ленивых.

2 ч.

1

4.0

–

Пирожки-бомбочки с мясом

Мука Фарш свиной Вода Растительное масло Укроп Чеснок Сахар Соль Лук

Пирожки-бомбочки с мясом – вкусная и сытная закуска, которую можно подавать как в горячем, так и в холодном виде! Готовится просто, придется по вкусу всей семье.

1 ч. 30 мин

1

4.2

–

Куриная грудка в духовке с сыром

Куриная грудка Сыр твердый Лук репчатый Майонез Соль и перец

Хотите вкусно пообедать или поужинать? Приготовьте куриную грудку в духовке с сыром. Всего несколько простых ингредиентов и 40-45 минут вашего времени уйдет на приготовление этого блюда.

50 мин

1

4.2

250

Рассольник классический рецепт с перловкой

Бульон мясной Перловая крупа Лук зеленый Луковица Огурцы соленые Соль Картофель Морковь

Рассольник готовиться на мясном бульоне с перловой крупой, солеными огурцами и другими овощами.

40 мин

1

4.1

90

Рагу из курицы

Куриное мясо Вода Перец болгарский Лук репчатый Соль, специи Морковь

Такие блюда особенно актуальны. Я научилась готовить их, ничего отдельно не обжаривая.

30 мин

1

5.0

–

Буженина в духовке

Мякоть свинины Картофель Растительное масло Устричный соус Чеснок Специи Морковь Репчатый лук

Я приготовлю не только буженину, но и отличный овощной гарнир сразу.

3 ч.

1

3.6

–

Буженина в духовке в фольге

Мякоть свинины Соевый соус Растительное масло Чеснок Морковь Специи

Такое блюдо особо востребовано хозяйками. Оно праздничное, годится и для нарезки для бутербродов, и как часть второго блюда. С его использованием можно приготовить еще другие блюда. Универсальное!

2 ч.

1

4.3

–

Подлива из сосисок

Бульон Мука пшеничная Кетчуп Сосиски Лук репчатый Петрушка Соль, специи

Подлива из сосисок - это то, что быстро поможет накормить всю семью чем-то мясным. Готовится просто.

30 мин

1

4.1

144

Пирог открытый с вареньем

Мука пшеничная Молоко Джем сливовый Сахар Масло рафинированное Дрожжи свежие Соль Яичный желток

Чтобы приготовить открытый пирог с вареньем, нужно дрожжевое, песочное или слоеное тесто. Сегодня я покажу, как приготовить пирог из дрожжевого теста.

3 ч.

1

3.9

–

Дрожжевой пирог с вареньем

Мука Молоко Густое варенье или повидло Сахар Масло растительное Дрожжи свежие Яйцо Соль

Аромат сдобной выпечки по дому - это самые яркие воспоминания детства, такие пироги мама часто пекла. Хочу и я поделится с вами моим любимым рецептом.

3 ч.

1

4.2

–

Коврижка с вареньем на кефире

Кефир жирный Сахар Варенье или джем Мука Масло рафинированное Ванильный сахар Сода

Удивительно простой рецепт очень вкусного пирога, коврижка получается нежной и сладкой. Процесс приготовления крайне прост, справится с ним даже неопытная хозяйка.

50 мин

1

4.1

–

Бисквит с вареньем

Густое варенье Мука Сода Яйцо

Хочу предложить Вам бисквит по моему рецепты и вы увидите разницу. Бисквит получается сухой, как и все бисквиты, его можно использовать как основу для торта, добавив ароматное варенье.

40 мин

1

4.0

–

Пирог на воде с вареньем

Мука Яблочное варенье Масло растительное Вода Уксус яблочный Сода Соль

Этот пирог готовится на основе обычной воды, так что его вполне можно отнести к постным рецептам. Начинка - яблочное варенье или джем. Выпечка очень понравится вашим деткам. Обязательно приготовьте!

1 ч.

1

4.0

–

Слоеные пирожки с грибами

Слоёное тесто бездрожжевое Шампиньоны Растительное масло Лук репчатый Соль и перец Яйцо

Многие любят блюда из слоеного теста, особенно выпечку. Такая выпечка особо привлекает и вызывает аппетит. Румяная корочка, вкусная начинка - что еще нужно для успеха?

25 мин

1

4.4

215

Варенье из еловых шишек

Сахар Еловые шишки

Сделать варенье из еловых шишек в домашних условиях можно исключительно из молодых побегов. Собирать нужно шишки только женской особи - они плотнее. Еще важно, чтобы шишки были зеленые.

1 дн. 14 ч.

1

5.0

–

Салат "Лесная сказка" с грибами

Варено-копченая колбаса Лесные грибы Морковь по-корейски Горошек консервированный Зелень Растительное масло Свежий огурец Соленые огурцы Майонез Репчатый лук

Очень люблю лесные грибы, особенно белые. Часто покупаю сушеные белые грибы. Они всегда выручают и вкус великолепный. Столько блюд можно приготовить с их использованием.

20 мин

1

4.8

105