
Картошка с мясом в казане
Свинина
Растительное масло
Томатная паста
Соль
Чеснок
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец черный молотый
Простое и сытное блюдо, которое можно приготовить к обеду как на костре, на природе, так и дома на кухонной плите. Особенно понравится это блюдо мужчинам, ведь приготовить его они легко смогут сами.


Борщ с фрикадельками
Фарш
Зелень
Капуста молодая
Картофель
Лук
Морковь
Помидоры
Свекла
Чеснок
Специи
Ну кто же не любит борщ? Это блюдо давно уже завоевало симпатии и женщин, и мужчин по всему миру! Моя версия - быстрая. Расскажу вам, как приготовить борщ с фрикадельками вкусный и сытный. Попробуйте!
Рождественское печенье
Мука
Сахар
Масло сливочное
Мед
Имбирь
Корица
Разрыхлитель теста
Яйцо
Соль
Предлагаю приготовить рождественское печенье. Очень вкусное и ароматное, непременно придется всем по вкусу. Испечь его можно не только на Рождество, но и к повседневному семейному чаепитию.

Начинка для тарталеток
Шампиньоны
Сыр твердый
Тарталетки
Луковица
Подсолнечное масло
Карри, соль и перец
Тарталетками сегодня не удивишь никого. Это вкусная и универсальная закуска, которую готовят для праздников или же просто к ужину. Предлагаю вариант, как приготовить начинку для тарталеток.

Тушеные куриные сердечки и желудки
Желудки куриные
Сердечки куриные
Томатная паста
Морковь
Лук репчатый
Соль, сахар
Тушеные куриные сердечки и желудки придутся по вкусу всей вашей семье. В них высокое содержание белка, поэтому они особо полезны для растущего организма. Отличный вариант для семейного ужина!

Торт "Черепашка"
Сметана
Мука
Сахар
Сливочное масло
Шоколад
Сода
Яйцо
Очень простой в приготовлении и оригинальный в оформлении тортик, который наверняка придется по вкусу как взрослым, так и деткам. Если ищете несложный десерт, обратите внимание на этот рецепт.
Рулет с лавашом
Крабовое мясо
Плавленый сыр
Болгарский перец
Майонез
Чеснок
Лаваш тонкий
Попробуйте отличную и недорогую закуску, как приготовить рулет из лаваша. Он получается сытным, вкусным, и доступным по цене. Можно сделать вегетарианский вариант или с мясом, или колбасой.

Булочка "Бриош"
Мука
Сливочное масло
Сухое молоко
Вода
Сахар
Соль
Дрожжи
Яйцо
Любителям выпечки хочу порекомендовать приготовить эти аппетитные, нежные и очень простые булочки, рецепт которых пришел к нам из французской кухни. Отличное пополнение вашей кулинарной копилки!

Вегетарианский щавелевый суп
Майонез постный
Масло растительное
Щавель
Лук репчатый
Картофель
Соль, перец
Вегетарианский щавелевый суп будет актуален во время Великого поста, а также для тех, кто вообще не употребляет в пищу продукты животного происхождения. Он очень вкусный и необычный.

Икра щуки жареная
Икра щуки
Масло растительное
Соль
Перец молотый черный
Если у вас есть возможность приготовить икру щуки, то лучше это сделать как можно скорее, пока икра еще свежая. Ее предпочтительно жарить целиком, а не делать оладьи, как часто поступают с икрой рыб.

Настоящий чизкейк
Сливочный сыр
Сахар
Песочное печенье
Масло сливочное
Сливки
Крахмал
Соль
Лимон
Яйцо
Желтки
Нет более традиционного рецепта десерта из американской кухни, чем чизкейк. Его готовят с добавлением разных ягод, фруктов, сиропов. Предлагаем вкусный рецепт, как приготовить настоящий чизкейк.

Харчо с рисом
Вода
Говядина
Репчатый лук
Помидор
Ткемали
Рис
Грецкий орех
Чеснок
Мука кукурузная
Топлёное масло
Хмели-сунели
Кориандр
Тмин
Лавровый лист
Перец душистый горошком
Красный жгучий перец
Кинза свежая
Петрушка
Черный молотый перец
Соль
Харчо является национальным грузинским супом. Он давно стал популярным во всех странах СНГ и в Европе. Но не часто можно встретить классический рецепт этого блюда, так как все вносят изменения.

Губадья по-татарски
Мука
Корот
Изюм
Сливочное масло
Кефир
Рис
Маргарин
Молоко
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Яичный желток
Почти в каждой стране, у каждого народа есть свой национальный пирог. Некоторые виды выпечки стали популярны по всему миру. Ярким тому примером станут французский киш или итальянская пицца.

Кутабы с мясом по-азербайджански
Баранина
Репчатый лук
Йогурт натуральный
Сливочное масло
Гранатовый соус
Растительное масло
Лаваш круглый
Сумах
Соль
Черный молотый перец
Я уже ранее писала рецепт кутабов. Это такая выпечка, которая напоминает пирожки. Очень уж она понравилась мужу. Естественно, ведь там есть мясо. Поэтому пробую ещё один вариант блюда.

Галета на творожном тесте
Мука пшеничная
Творог
Масло сливочное
Лук зеленый
Вода
Сыр твердый
Сыр творожный
Зелень рубленая
Яйцо куриное
Соль
Яичный желток
Соль, перец, кунжут
Галеты могут быть с любой начинкой: как сладкой, так и соленой. Вы можете положить туда свежие вишни или клубнику, чтобы получился десерт. А можно — мясо, яйца, грибы, чтобы вышло основное блюдо.

Рогалики из творожного теста с начинкой
Мука пшеничная
Творог
Вишня
Маргарин
Сахар
Ванильный сахар
Сода
Рогалики из творожного теста с начинкой подойдут для любого чаепития, быстрого перекуса или сладкого завтрака. Отличный вариант, чтобы взять еду с собой на работу или в дорогу. Обязательно попробуйте!

Бездрожжевое тесто в духовке
Мука
Кислое молоко, простокваша, кефир
Масло растительное
Сахар
Сода
Соль
Яйца
На этот раз хочу сделать все просто и понятно. Надоели дрожжи, от них у меня изжога. Вот, как приготовить бездрожжевое тесто в духовке. Если вы тоже не любите долго возиться с тестом, то читайте!

Шарлотка с бананом
Мука
Сахар
Сливочное масло
Разрыхлитель
Ванилин
Яйцо
Банан
Все знают классический пирог с яблоками, шарлотку. Для него есть разное тесто, но вот начинка непременно яблочная. Хотя можно попробовать что-то новое. Покажу, как приготовить шарлотку с бананом.


Гульчехра
Курица (любые части курицы)
Сметана
Молоко
Чеснок
Укроп
Мука пшеничная
Хмели-сунели
Сахар
Лук репчатый
Сегодня я хочу поделиться рецептом, который пришел к нам из интересной страны со своеобразной кулинарной культурой. Это гульчехра. Блюдо пришло к нам из Узбекистана. Простое и неповторимое!


Насыпной яблочный пирог
Яблоки
Молоко
Манка
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Разрыхлитель
Лимон
Насыпной яблочный пирог или как еще его называют «Насыпной пирог 3 стакана» простой в приготовлении. С его приготовлением сможет справиться даже школьник. Берите на заметку рецепт!

Торт ореховый "По-королевски" от Палыча
Мука
Сливки 20%
Сахар
Орехи измельченные
Шоколад черный
Какао
Разрыхлитель
Яйцо
Молоко сгущенное
Часто бывает, что в гостях мне запоминается какое-нибудь блюдо. Тогда возникает желание повторить его дома. Так было и с этим десертом, который я попробовала у подруги на День рождения.


Пирог с консервированными ананасами
Сахар
Мука
Ананасы консервированные
Кефир
Разрыхлитель
Яйцо
Консервированный ананас добавляют к десертам и мясу, он не теряет полезных свойств и вкусовых качеств при термической обработке. Попробуйте и вы, как приготовить пирог с консервированными ананасами.

Салат "Мимоза" с сайрой
Майонез
Сахар
Уксус
Картофель
Морковь
Яйцо
Соль
Репчатый лук
Сайра консервированная, банка
Классические салаты на праздничных столах всегда будут вне конкуренции. Знакомый вкус, доступные ингредиенты и несложная технология создания делают такие блюда любимыми всеми.

Тесто на пончики
Мука
Молоко
Масло подсолнечное
Сахар
Дрожжи сухие
Яйца
Соль
Сахарная пудра
Сегодня я опять решила сделать пончики. Дело в том, что приезжают родственники, а значит, нужно иметь что-то про запас, помимо основной еды. Расскажу вам, как приготовить тесто на пончики.
Овсяное печенье с медом
Мука
Овсяные хлопья
Сливочное масло
Сахар
Мед
Сметана
Изюм
Растительное масло
Сода
Соль
Яйцо
Овсяное печенье - это почти самое популярная домашняя выпечка на каждый день. Её создание простое, а ингредиенты очень доступные. Плюс ещё можно добавлять что-нибудь интересное.

Кекс на кефире с изюмом
Мука
Сахар
Изюм
Кефир
Растительное масло
Коньяк
Уксус
Цедра апельсина или лимона
Сода
Яйцо
Соль
Сахарная пудра
Яичный белок
Выпечка всегда будет удачным завершением еды. Без неё в нашей семье сложно представить вечерние посиделки. Так приятно с чаем съесть немного сладкого. Покажу, как приготовить кекс на кефире с изюмом.



Икра кабачковая с помидорами и морковью
Оливковое масло
Чеснок
Томатная паста
Смесь специй
Помидор
Репчатый лук
Морковь
Кабачок
Укроп
Петрушка
Соль
Черный молотый перец
Если вы хотите вспомнить вкус детства, то прочитайте о том, как приготовить икру кабачковую с помидорами и морковью. Получается сладковатая закуска, напоминающая вкусом о временах СССР.

Бисквит на кефире
Мука
Кефир 2,5%
Сахар
Растительное масло
Сода пищевая
Яйцо куриное
Соль
Бисквиты отлично подходят для завтрака и полдника. Предлагаю вам узнать, как приготовить бисквит на кефире. Такая выпечка делается легко и быстро, а сам бисквит получается очень вкусным.

Макрурус, запеченная в духовке
Филе макруруса
Сыр
Болгарский перец
Майонез
Соль
Луковица
Перец
Предлагаю вам узнать, как приготовить макрурус, запеченную в духовке. Применяя минимум ингредиентов можно получить удивительно изысканное, красивое блюдо, которое прекрасно подойдет для ужина.

Кабачковая икра на зиму
Кабачок
Морковь
Репчатый лук
Растительное масло
Томатная паста
Уксус
Соль
Сахар
Черный молотый перец
Лавровый лист
Перец горошком
Как приготовить кабачковую икру на зиму? Я могу ответить, что всё очень просто. Особенно, если вы будете делать её по моему рецепту, приведённому чуть ниже. Эта икра получается очень нежной на вкус.

Творожник классический
Творог
Сметана
Сахар
Манная крупа
Сухари панировочные
Яйцо куриное
Соль
Масло сливочное
Приготовленный по данному рецепту творожник будет хорошим началом трудового для или пригодится в качестве десерта при вечернем чаепитии. Готовится блюдо очень быстро и легко. Рекомендую.
Котлета свиная натуральная
Свиная шея
Луковица
Хлеб белый
Мука
Подсолнечное масло
Соль и перец
Вода
Котлеты — очень популярное блюдо, которое умеет готовить любая хозяйка. Они отлично подходят к любому гарниру и делаются из разных сортов мяса. Попробуйте, как приготовить котлеты свиные натуральные.

Рассольник без перловки
Вода
Говядина
Огурец соленый
Рис
Растительное масло
Чеснок
Картофель
Морковь
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Зелень
Сколько же претерпевал изменений наш любимый рассольник. Этот суп очень популярен, и, поэтому каждый варит его по-своему. Ну, и я решила пойти на небольшой эксперимент с ним.