Найти идеальный рецепт


Печенье с мятой
1 ч.
6

Печенье с мятой

Рецепт приготовления печенья с миндалем, сахарной пудрой и мятой

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука пшеничная 200 грамм
  • Яйца 4 штуки
  • Масло сливочное 200 грамм
  • Сахар 100 грамм
  • Сахарная пудра 120 грамм
  • Мята 1/2 ч. ложки
  • Соль - по вкусу
  • Для посыпки: миндаль 100 грамм
  • Сахарная пудра 2 ст. ложки
  • Желтки яичные 2 штуки

Описание приготовления:

Яйца отварите, а затем отделите желток от белка. Желток следует протереть на терке. Масло взбивается, в него добавляется сахар, соль, мята, сахарная пудра, мука и перетертые яичные желтки. Из всех этих ингредиентов замешивается тесто, которое ставится в холодильник на 1 час. Раскатайте его в пласт полсантиметра и вырежьте колечки из коржа при помощи формочек. Миндаль смешивается с сахарной пудрой. Кольца обмакнуть в желток, затем в миндаль, после чего выложить их на выстланный пергаментом противень. Выпекать печенье следует до золотистого цвета при умеренной температуре.

Видео рецепт "Печенье с мятой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Печенье с мятой
Оценить рецепт
4.3 3
Добавить комментарий
Captcha
:huh: :mad: :mellow: :wacko: :sad: :angry: :ph34r: :blink: :cool: :laugh: :unsure: :biggrin: :excl: :ohmy: :blush: :dry: :smile: :wub: :tongue: :happy: :rolleyes: :sleep: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Гость
19.09.2016 04:28
Мята сухая или свежая?
Cuoco АВТОР
19.09.2016 16:39
Сухая

Похожие рецепты

Печенье с мятой и темным шоколадом
Мука пшеничная Сахарный песок Яйцо куриное Сливочное масло Шоколад темный 70-80% Сахарная пудра Какао-порошок Мята свежая Разрыхлитель теста Ванильный экстракт Соль
Печенье с мятой и темным шоколадом - это выдающееся печенье как со вкусовой, так и с эстетической точки зрения. Божественно вкусное, невыразимо красивое и ароматное. Попробуйте!
55 мин
4.1
392
Печенье Sable
Мука Сливочное масло Сахар Желток Цедра лимона
Рецепт приготовления французского печенья.
1 ч.
4.5
459

×