Для большой семьи - рецепты с фото на Повар.ру (27010 рецептов для большой семьи)

Мука Молоко Сливочное масло Сахар Дрожжи сухие Ванильный сахар Яйца Грецкие орехи

Это простой рецепт мутаки шемахинских, благодаря которому вы всегда можете заблаговременно приготовиться к приходу гостей или приготовить себе сладостей на полдник.

2 ч.

2

4.6

293

Рулет из свиной брюшины вареный

Грудинка свиная Соль Смеси перцев (горошком и молотый) Горчица

Такой рулет из свиной брюшины, вареный в домашних условиях, станет отличным вариантом закуски для праздничного стола. Начинить его можно по вкусу: черносливом, овощами, грибами и даже крупой.

4 ч.

2

5.0

155

Крем для капкейков с маскарпоне

Сливки Маскарпоне Сахарная пудра

Крем для капкейков бывает разным, но лучшим вариантом, по моему мнению, является крем, приготовленный из сливочного сыра маскарпоне, сахарной пудры и сливок. Истинное наслаждение, стоит попробовать!

15 мин

2

4.4

289

Бигус с говядиной

Говядина Свежая белокочанная капуста Квашенная капуста Копчености Кетчуп Морковь Лук Чернослив Растительное масло Соль, перец Приправы

Бигус с говядиной будем готовить простым, но вкусным способом, используя свежую и квашенную капусту, а также чернослив и копчености. Поверьте, этот необычный вкус понравится всем любителям вкусной еды

1 ч. 30 мин

2

4.4

–

Жаркое в скороварке

Картофель Говядина Лук Морковь Специи

Если вы - счастливый обладатель скороварки, делюсь с вами быстрым и простым рецептом жаркого в скороварке! Получается очень вкусное, сытное и ароматное блюдо, к тому же, без особых усилий!

50 мин

2

3.9

39

Рулет из свинины вареный

Свиная грудка Чеснок Соль и приправы

Классический рецепт закуски к обеденному или праздничному столу - рулет из свинины, вареный в домашних условиях. Готовят грудинку по-разному: в духовке, фаршированную или отваривают, как здесь.

3 ч.

2

5.0

–

Говядина в рукаве с картошкой

Картофель Чеснок Масло растительное Базилик сухой Говядина Чернослив Петрушка, укроп Веточка мяты Перец, соль

Говядина в рукаве с картошкой - отличный вариант, когда вам нужно много свободного времени для себя. Блюдо готовится практически само! Вы все складываете в рукав и ждете сигнала таймера к обеду!

3 ч.

2

4.3

–

Рыбный шницель

Манка Тилапия Яйцо Зелень Мука

Приготовленный из рыбы шницель получается очень вкусным и сытным. Для приготовления шницеля вы можете использовать филе практически любой рыбы (у меня тилапия). К блюду подходит гарнир из картофеля.

35 мин

2

3.5

238

Мокрое безе

Сахар Яичные белки Лимонная кислота

Мокрое безе - это вовсе не знаменитые печеньки, плавающие в воде, это обычный крем для украшения тортов и прочих десертов. Крем получается очень хорошим, прекрасно держит форму и легко окрашивается.

25 мин

2

5.0

280

Салат из цветной капусты, огурцов и сухариков

Помидоры черри Сыр "Фета" Редиска Масло оливковое Огурец Сухарики или чипсы Цветная капуста Соль, перец

Салат из цветной капусты, огурцов и сухариков - оригинально, не так ли? Сочетание ингредиентов странное и необычное, но поверьте - это действительно очень вкусно!

15 мин

2

4.0

–

Жаркое из кролика в мультиварке

Кролик Сливки 30% Масло сливочное Уксус 9% Лук Специи

Нежное и изысканное блюдо, при этом также простое в приготовлении - жаркое из кролика в мультиварке в домашних условиях! Кролик просто тает во рту и любой гарнир превратит в настоящий шедевр!

2 ч.

2

3.5

215

Безе без сахара

Лимонный сок Экстракт ванили Экстракт стевии Яичные белки Корица

Приготовление безе без сахара, по большому счету, невозможно. Белок не сможет нормально подняться. Единственное решение - заменить сахар экстрактом стевии и ванили. Получается очень хорошо!

2 ч.

2

5.0

–

Крученики из свинины

Свиная вырезка Шампиньоны Рис вареный Масло сливочное Перец болгарский Соль Перец Лук репчатый Зелень

Крученики - маленькие мясные рулетики с разной начинкой. Я приготовил крученики из свинины с начинкой из болгарского перца и шампиньонов. Блюдо украсит любой праздничный стол!

1 ч.

2

4.9

83

Клюквенный сироп на зиму

Сахар Клюквенный сок

Клюквенный сироп хорош для того, чтобы делать из него различные напитки зимой. Клюква полезна и отлично выглядит в любом виде. Цвет сиропа и напитка из него - чудесный! А рецепт на удивление простой.

20 мин

2

4.6

–

Желе из яблочного сока

Яблочный сок Вода Сахар Мята Желатин Маленький лимон

Сейчас мы будем готовить очень необычное и вкусное желе из яблочного сока. Готовить будем с ментоловым сиропом, а потому десерт имеет оригинальный вкус и красивый цвет.

3 ч.

2

3.9

–

Домашнее желе

Кипяток Желе в пакетиках разных вкусов и цветов Бесцветный желатин Банка сгущенки

Очень вкусное и аппетитное домашнее желе по данному рецепту - это праздник для всех детей и сладкоежек. Выглядит невероятно круто и оригинально, ведь мы готовим желейное ассорти со сгущенкой!

4 ч.

2

4.4

–

Пенне с курицей и спаржей

Куриное филе Спаржа очищенная отваренная Пенне Сливочный сыр Бекон обжаренный (по желанию) Сыр "Пармезан" тертый Молоко Сливки Мука Масло сливочное Растительное масло Чеснок Базилик сушеный Орегано сушеный Тимьян сушеный Соль Перец черный молотый

Пенне с курицей в первую очередь понравится тем, кто любит блюда со спаржей. Пенне получаются нежными, кремовыми, сытными и полезными. Блюдо лучше всего подходит к обеденному столу.

35 мин

2

4.2

–

Салат "Новогодняя свеча"

Филе курицы Сыр твердый Оливки без косточек Майонез Сметана Грецкие орехи Миндаль Горчица Огурец свежий Перец болгарский Листья салата

Не знаете, какой салат приготовить на Новый год? Рекомендую салат Новогодняя свеча - очень красивый и очень вкусный салат, способный не только накормить гостей, но и украсить любой праздничный стол.

45 мин

2

4.0

215

Свиная вырезка, запеченная в фольге

Свиная вырезка Соевый соус Растительное масло Чеснок Морковь Лавровый лист Приправы и соль

Вкусная свиная вырезка, запеченная в фольге в домашних условиях, получается такой именно по данному рецепту. Более того, этот рецепт доказательство того, что приготовить вкусную свинину можно быстро.

2 ч.

2

5.0

111

Плов в казане из говядины

Мякоть говядины Рис Морковь Курдюк Зира Чеснок Красный жгучий перец Луковица Соль

Плов бывает разный. Сегодня мы будем готовить плов в казане из говядины. Невероятно ароматное и сытное блюдо для всей семьи заслуживает отдельного внимания. Пробуйте!

1 ч.

2

4.1

262

Узбекская шурпа из говядины

Говядина Горох Растительное масло Лук Морковь Помидоры Болгарский перец Картошка Соль, перец Лавровый лист Зира Зелень

Шурпа, как и шашлык и плов - одно из самых популярных азиатских блюд. Обычно шурпа готовится из баранины, однако сегодня у нас узбекская шурпа из говядины. Готовится по адаптированному к нам рецепту.

2 ч.

2

3.8

–

Печеночный паштет в мультиварке

Печень Молоко Растительное масло Лук Морковь Соль

Приготовить печеночный паштет в мультиварке в домашних условиях многим может показаться сложным, но это не так. Такое блюдо станет отличной закуской к обеденному и праздничному столу.

1 ч.

2

5.0

135

Шулюм из баранины

Вода Баранина на косточке Базилик Зира Чабрец Перец сладкий Баклажан Соль Перец Перец острый Картофель Лук репчатый Помидоры

Шулюм из баранины - настоящий мужской суп, ведь раньше охотники варили этот суп прямо на природе. Предлагаю сварить суп дома, благо условия позволяют это сделать=) Наваристый и очень вкусный!

3 ч.

2

4.9

44

Торт "Баноффи"

Мука Масло сливочное Сахар Крекеры Масло сливочное Пахта (обезжиренные сливки) Сливки жирные Вареное сгущенное молоко с сахаром Вареное сгущенное молоко с сахаром Масло подсолнечное Сливки жирные Сахар Ванильный сахар Разрыхлитель Соль Бананы Яичные белки Яйца Соль

Торт "Баноффи" - истинное наслаждение! Его можно подать по любому торжественному случаю. Готовится он из бисквитного теста, вареной сгущенки, бананов. С тортом придется повозиться, но он того стоит!

4 ч.

2

4.6

–