Для большой семьи - рецепты с фото на Повар.ру (27009 рецептов для большой семьи)

Простые кукурузные булочки

Мука пшеничная Вода Мука кукурузная Сыр колбасный Масло сливочное Сахар Дрожжи сухие Соль Яичный желток Кунжут

Рецепт приготовления любимого всеми европейцами лакомства – воздушных и сладких кукурузных булочек.

1 ч. 30 мин

2

4.7

303

Салат из сыра с благородной плесенью

Майонез Бекон Сыр с плесенью Пахта Лимонный сок Черный перец Кайенский перец Салат Лук Помидоры

Рецепт салата из сыра с плесенью, бекона, помидоров, листьев салата, приправленного домашней пахтой.

30 мин

2

3.0

–

Шоколадный торт Черный лес

Сахар Для глазури:полусладкого шоколада Пахта Сода Ванильный экстракт Разрыхлитель Соль Яйца

Рецепт приготовления шоколадного торта с кофе, яблочным пюре и шоколадной глазурью.

1 ч.

2

4.3

–

Ныок мам (вьетнамский рыбный соус)

Кокосовая вода Рыбный соус Сок лайма Рисовый уксус Сахар Морковь Чеснок Перец чили

Рецепт вьетнамского рыбного кисло-сладного соуса.

10 мин

2

4.0

–

Грушевый клафути

Молоко Мука Сахар Сахар Имбирь Бренди Ваниль Соль Груши Яйца

Рецепт приготовления ароматного клафути с грушами, имбирем, бренди и ванилью.

1 ч.

2

3.7

–

Шоколадное печенье

Горький или полусладкий шоколад Мука Сливочное масло Просеянная сахарная пудра Ванильный экстракт Экстракт мяты Соль

Рецепт приготовления шоколадного печенья в американских традициях.

1 ч.

2

4.9

–

Сырный салат "Женский"

Сыр Чеснок Банка ананаса Майонез

Рецепт приготовления легкого сырного салата с ананасом под майонезом. Этот женский салат очень популярен во Франции. Блюдо можно приготовить к празднованию 8 марта.

15 мин

2

4.3

–

Пирог с карасями

Тесто дрожжевое Карась Маргарин Лук репчатый Соль и перец Лавровый лист

Рецепт пирога с карасями - приготовление вкусного пирога с рыбой и репчатым луком к праздничному столу. Традиционная русская кухня.

1 ч.

2

4.6

131

Печенье с мятой

Мука пшеничная Масло сливочное Сахарная пудра Сахар Для посыпки: миндаль Сахарная пудра Мята Яйца Соль Желтки яичные

Рецепт приготовления печенья с миндалем, сахарной пудрой и мятой

1 ч.

2

4.3

–

Французские блины

Молоко Мука Топлёное масло Сахар Соль Ванилин Пекарский порошок Яйцо Яйца Джем

Французские блинчики получаются очень нежными, тонкими и буквально тают во рту. Сладкая начинка привлекает повышенное внимание детишек, так что блинчики придутся по вкусу абсолютно всем.

35 мин

2

5.0

–

Печенье с лаймом

Мука Сливочное масло Мёд жидкий Тростниковый сахар Желток Лайм

Экзотический цитрусовый фрукт лайм поможет нам создать замечательное кисло-сладкое печенье. Приятное на вкус, нежное по консистенции – что еще нужно для хорошего печенья?

2 ч.

2

4.4

377

Глазированный шоколадный пирог

Сливки 33% Сахар Какао-порошок Мука Сметана Экстракт ванили Разрыхлитель Соль Яйца Шоколадная глазурь

Никто не сможет отказаться от кусочка этого невероятно вкусного пирога!

1 ч. 15 мин

2

4.8

–

Апельсиново-миндальный пирог

Миндальная мука Сахар Апельсиновый ликер Разрыхлитель Яйца Апельсин

Восхитительный на вкус пирог понравится всей семье. Если вы его приготовите один раз, то обязательно будете потом готовить постоянно.

1 ч.

2

4.0

287

Куриный суп с лапшой

Мясо птицы Лапша Растительное масло Картофель Лук репчатый Морковь Специи

Приготовим куриный суп с лапшой. А как? Да очень просто и сложно одновременно. Задача приготовить суп так, чтобы бульон был прозрачным, а ингредиенты получились яркими и были видны на фоне бульона.

1 ч.

2

5.0

–

Клубничное мороженое из йогурта

Клубника Натуральный жирный йогурт Сахар

Начался не просто клубничный, а летний жаркий сезон. Хотите порадовать ваших малышей вкусным и полезным десертом? У меня нет мороженицы, но мороженое отлично получается в специальных формочках!

6 ч.

2

5.0

–

Турецкая пицца "Лахмакун"

Мука Бараний фарш Петрушка Мята Тёплая вода Масло Масло Чеснок Черный перец Чили перец Сухие дрожжи Сахар Помидор Халапеньо Луковица Соль Лимон

Классический рецепт приготовления турецкого блюда. Тонкая пицца с мясом и зеленью.

2 ч.

2

4.8

–

Аргентинское мясное рогу

Очищенные томаты в собственном соку Белая консервированная фасоль Красная консервированная фасоль Фарш из говядины Копченые сардельки Охотничьи колбаски Варено копченая колбаса Белые хлебные крошки Кукурузное масло Чеснок Репчатый лук Яйцо Свежие острые перцы чили Пучок кинзы Соль

Рецепт приготовления мясного рогу.

30 мин

2

5.0

–

Пицца с колбасой и сыром "Моцарелла"

Мука Красное вино Маринад Белый лук Измельченные Пармиджано Реджано Тёплая вода Песто Оливковое масло Соль Мед Базилик Орегано Помидоры Чеснок Дрожжи Лавровый лист Соль Перец Колбаса Копченый сыр моцарелла

Рецепт настоящей итальянской пиццы.

30 мин

2

2.8

–

Утка Карри Суринам

Порошок карри Томатная паста Соль Утка Кориандр Чеснок Лук Черный перец Куриный бульон Черный соевый соус

Карибский рецепт Утки Карри Суринам.

30 мин

2

4.6

–

Холодный лимонный чай (Ice Tea)

Вода Лимонный сок Чай Лед

Великолепный освежающий лимонный напиток со льдом.

5 мин

2

3.7

294

Шарлотка постная

Мука пшеничная Сахар Вода Сок апельсиновый Масло растительное Разрыхлитель Цедра апельсина Яблоки Соль Ванилин

Для тех, кто соблюдает пост или просто не ест продукты животного происхождения, но хочет порадовать себя сладкой вкусной выпечкой, делюсь рецептом постной шарлотки с яблоками.

1 ч. 30 мин

1

5.0

215

Мусака классическая

Молоко Картошка Фарш Помидоры Вино Сливочное масло Сыр Оливковое масло Мука Томатная паста Баклажан Лавровый лист Соль Корица Чеснок Лук Мускатный орех Соль Перец

Процесс приготовления мусаки в домашних условиях не так уж и сложен, смело готовьте, у вас все получится! Предлагаю рецепт классической греческой запеканки из овощей и фарша под соусом бешамель.

2 ч.

1

5.0

126

Плов в казане на костре

Рис Говядина Морковь Лук Растительное масло Специи для плова Чеснок Соль

Существует множество рецептов плова, которые отличаются и приправами, и некоторыми ингредиентами. Сегодня предлагаю приготовить плов в казане на костре — идеальный вариант для большой компании.

3 ч.

1

5.0

253

Шарлотка

Сахар Мука Ванильный сахар Разрыхлитель Яблоки Яйца

Приготовить шарлотку совсем несложно. Такая выпечка понравится и взрослым, и детям. Простой, но при этом вкусный пирог, не зря так популярен!

1 ч.

1

5.0

180

Шашлык с лимоном

Свинина Растительное масло Соль Перец Специи для шашлыка Лук Лимон Сахар

Хочу предложить беспроигрышный вариант маринада для мяса. Расскажу, как приготовить шашлык с лимоном. Рецепт предельно прост!

4 ч.

1

5.0

126

Куриная грудка на гриле

Куриная грудка Майонез Кетчуп Специи для курицы Горчица Аджика Паприка молотая Лук Соль Перец

Если вы собираетесь на пикник, то непременно обратите внимание на этот рецепт. Расскажу, как приготовить куриную грудку на гриле. Мясо получается очень нежным и сочным!

1 ч.

1

5.0

129

Ребрышки с фасолью

Ребрышки свиные Вода Фасоль Растительное масло Томатная паста Лавровый лист Чеснок Сахар Специи Лук репчатый Морковь Соль

Приготовить рёбрышки с фасолью предлагаю для уютного семейного ужина. Блюдо простое, вкусное и очень питательное, уверенна — вам оно понравится!

2 ч.

1

5.0

289

Плов по-татарски

Баранина Рис Масло растительное Приправа к мясу Морковь Лук репчатый Чеснок

Ароматный и бархатистый на вкус плов по-татарски готовят из баранины. Мясо получается невероятно нежным и сочным, окутанным ароматами и вкусами специй, пряностей. Подавайте плов с лепешкой, лавашом.

2 ч.

1

5.0

216

Куриные котлеты с майонезом

Куриное филе Растительное масло Мука Майонез Специи Яйцо Лук Соль Перец

Приготовить куриные котлеты с майонезом можно на обед или ужин. Нежные, сочные и вкусные котлеты понравятся всем. Хороши будут в самостоятельно виде с соусами, с гарниром или просто на хлебе.

40 мин

1

5.0

197

Фрикадельки с подливкой

Вода Фарш Сметана Томатная паста Мука Растительное масло Чеснок Лук Яйцо Соль Специи

Приготовить фрикадельки с подливкой можно как дополнение к любому гарниру. Фрикадельки получаются очень нежные, сочные и вкусные. Отличный вариант на обед или ужин.

1 ч.

1

5.0

169

Пирожки со щавелем в духовке

Мука пшеничная Щавель Вода тёплая Масло растительное Сахар Дрожжи сухие быстродействующие Соль Сахар

Пока сезон, советую обязательно попробовать приготовить пирожки из щавеля с сахаром. Это сладкие дрожжевые пирожки, которые выпекаются в духовке. Кислинка щавеля придает им особой пикантности!

3 ч.

1

5.0

306

Постные пряники

Мука Сахар Вода горячая Сахар Вода Какао-порошок Масло растительное Разрыхлитель Корица молотая Имбирь молотый Кардамон молотый Мускатный орех молотый

Хочу поделиться рецептом постных шоколадных пряников. Это отличный вариант, если не употребляете продукты животного происхождения, но хочется испечь к чаю что-то вкусное и сладкое.

1 ч.

1

5.0

286

Пирожки на сметане

Мука Сметана Сливочное масло Сахар Соль Яйцо Яйцо для смазки Начинка

Расскажу, как приготовить пирожки на сметане. Для начинки можно взять капусту, рис с консервами, грибы, яйца, печень, мясо или курицу.

1 ч. 30 мин

1

5.0

–

Безе с клубникой

Клубника Сливки 30-33% Сахарная пудра Сахар Крахмал кукурузный Лимонный сок Яичные белки Соль Ванилин

Безе с клубникой — один из лучших летних десертов! Хрустящая невесомая нежность безе и сочный яркий вкус клубники. Прекрасное решение для праздника!

40 мин

1

5.0

201

Суп из молодой крапивы

Бульон Крапива Сливки Вода Масло оливковое Мука пшеничная Лук репчатый Картофель Соль Перец

Весной очень популярны зеленые супы. Их готовят на основе большого количества зелени. Одним из самых известных является супчик с добавлением крапивы. Очень витаминный вариант!

1 ч.

1

5.0

91

Борщ из щавеля

Вода Зеленый лук Щавель Петрушка Картошка Яйца Лук Морковь Растительное масло Соль Перец

Летом, когда жарко, не очень хочется есть горячее, в том числе супы и борщи. Но на обед необходимо есть первое и второе. В этом случае вас выручит рецепт, как приготовить борщ из щавеля.

40 мин

1

5.0

73

Курица по-гречески с фетой

Куриная грудка Бульон Вино бело сухое Оливки и маслины Сыр фета Черри томаты Сливочное масло Оливковое масло Соус вустерский Итальянская приправа Чеснок Мед Чеснок сушеный Горчица в порошке Соль Черный молотый перец

Готовим курицу по-гречески с томатами, оливками и сыром фета. Доведенная до готовности в духовке курица впитывает в себя классические греческие вкусы и ароматы.

45 мин

1

5.0

146

Постные вареники

Картофель Мука Вода Растительное масло Соль Лук Соль

Приготовить постные вареники можно с разнообразной начинкой. Сегодня хочу предложить очень вкусный вариант с нежным картофельным пюре и жареным луком.

2 ч.

1

5.0

157

Щи из щавеля с яйцом

Вода Курица Щавель Растительное масло Картофель Лук Морковь Яйца Соль Специи

40 мин

1

5.0

129

Ванильный пирог

Мука Молоко Сахар Растительное масло Сметана Сахар Молоко Масло сливочное Мука Разрыхлитель Ванилин Ванилин Яйца Яйца

Вкуснейшая домашняя выпечка, которая покорит всех. Расскажу, как приготовить ванильный пирог. Рецепт простой, а результат потрясающий!

1 ч. 30 мин

1

5.0

335

Макароны с мясом в мультиварке

Вода Макароны Мясо Томатная паста Растительное масло Чеснок Лук Морковь Соль Специи

Простое и очень вкусное блюдо для всей семьи. Приготовить макароны с мясом в мультиварке можно для обеда или ужина и хоть оно не слишком замысловатое, но понравится всем домочадцам от мала до велика.

1 ч.

1

5.0

138

Куриные бедра в соусе

Бульон Вино белое сухое Мука Растительное масло Чеснок Соль Розмарин измельченный Паприка молотая Чеснок порошковый Тимьян сухой Бедра куриные Черный молотый перец

Готовим простое в приготовление, но невероятно сочное и вкусное блюдо из куриных бедрышек в ароматном соусе. К данному блюду подойдет любой гарнир в виде круп, пасты или овощей.

25 мин

1

5.0

207