Для большой семьи - рецепты с фото на Повар.ру (27012 рецептов для большой семьи)

Сосиски на мангале

Сосиски

Замечательный вариант для пикника - сосиски на мангале. Быстро, просто и вкусно.

10 мин

2

4.0

–

Винегрет рецепт классический с горошком

Капуста квашеная Фасоль Горошек Масло растительное Картофель Морковь Свекла Огурцы соленые Луковица Соль Зеленый лук

Предлагаю Вам классический вариант винегрета - с капустой, фасолью и горошком.

2 ч.

2

5.0

110

Салат "Зимний" рецепт классический

Колбаса вареная Горошек консервированный Майонез Картофель Яйца Огурцы соленые Соль

Наверное, нет человека, который бы не пробовал это салат. И каждый вносит в него свои коррективы. Я же люблю классический рецепт. Смотрим.

1 ч.

2

5.0

159

Компот из варенья

Вода Варенье Лимонная кислота Сахар

Такой компот можно приготовить, когда нет свежих или сушеных фруктов или ягод. Подойдет он и в те моменты, когда напиток надо приготовить на скорую руку.

5 мин

2

5.0

–

Печенье венское с вареньем

Мука Маргарин Сахар Варенье Сода Яйцо

Беспроигрышный вариант печенья, которое всегда получается вкусным!

2 ч.

2

4.8

–

Постная коврижка с вареньем

Чай черный Сахар Варенье Мука Масло рафинированное Уксус 9% Сода

Этот рецепт пригодится в постные дни, коврижка готовится исключительно из простых продуктов, без яиц или кефира. В качестве жидкой основы - чай черный и варенье. Пробуем.

50 мин

2

5.0

–

Песочное тесто с вареньем

Мука Маргарин Сахар Сахар для белков Сода Лимонная кислота Яйца Соль Варенье

Из песочного теста можно приготовить массу вкусностей. Как на счет песочного теста с вареньем? Получается очень простая выпечка, напоминающая обыкновенный пирог. Просто и очень вкусно!

1 ч.

2

3.0

–

Гуляш из куриных потрохов

Куриные желудочки Томатный сок Томатная паста Растительное масло Зелень Чеснок Паприка сушеная Соль Лук репчатый Помидор Перец чили Сахар

Сытное, но в то же время легкое блюдо. Готовится оно просто и наверняка понравится любителям блюд из куриных потрохов.

2 ч. 30 мин

2

4.6

–

Блины рецепт классический на дрожжах

Мука Молоко или теплая вода Дрожжи Яйца Сахар Масло сливочное Соль

Вы любите блины? Попробуйте из приготовить на дрожжах - они получатся еще пышнее и вкуснее. Это любимое лакомство можно употреблять с вареньем, сметаной, сгущенкой или делать их с начинкой.

1 ч.

2

5.0

–

Пирожки на кефире без дрожжей

Мука Кефир Растительное масло Соль Сода Сахар Яйцо

Быстрые, воздушные, очень вкусные пирожки на кефире без дрожжей в домашних условиях - это палочка-выручалочка многих хозяек. Сладкие или нет, - они всегда получаются идеальными.

1 ч.

2

4.3

–

Огурцы, соленые в банках

Огурцы Вода Укроп зонтиками Соль Чеснок Зелень

Огурцы, соленые в банках, готовятся 5-7 дней. Подготовленные банки с огурцами заливаются рассолом и ферментируются не меньше пяти дней. Вкусный аромат подскажет, что огурцы готовы и их можно закатать.

5 дн. 13 ч.

2

3.5

45

Караимские пирожки

Мука Мясо Сливочное масло Сметана Яйцо Луковица Соль Перец

Предлагаю на заметку любопытным хозяйкам классический рецепт караимских пирожков - удивительно вкусных, хрустящих и с сочной начинкой внутри.

1 ч.

2

4.8

299

Пирожки из пресного теста

Мука Вода Растительное масло Дрожжи Сахар Соль Капуста

Если у вас возник вопрос о том, как сделать пирожки из пресного теста, тогда пошаговые рекомендации с фотографиями именно то, что вам нужно. Это мягкая и аппетитная выпечка без лишних хлопот.

3 ч.

2

5.0

160

Пирожки на кефире без яиц

Мука Кефир Растительное масло Сахар Соль Сода

Предлагаю на заметку удивительно простой рецепт пирожков на кефире без яиц, - мягких, очень вкусных и весьма быстрых в приготовлении. Побалуйте себя и близких аппетитной домашней выпечкой без хлопот.

1 ч.

2

4.9

253

Винегрет классический рецепт

Растительное масло Зелень Чеснок Уксус яблочный Свекла отварная Картофель отварной Морковь отварная крупная Огурец маринованный Черный молотый перец Кориандр молотый

Винегрет - это не только овощной салат, но и специальная заправка к нему. Смотрим рецепт и готовим.

40 мин

2

5.0

–

Пирожки с начинкой

Мука Картофель Вода Масло рафинированное Дрожжи свежие Сахар Уксус Соль Яйцо Лук

Хочу поделится с вами рецептов пирожков, который родом из моего детства. Времени у мамы печь было мало, поэтому рецепт быстрый, тесто как говорят "скорое".

1 ч.

2

5.0

–

Торт "Черепаха" рецепт классический

Мука Сахар Сметана Сахарная пудра Какао Сливочное масло Молоко Разрыхлитель Яйцо

Не только детям, но и взрослым понравится торт "Черепаха", рецепт классический в домашних условиях которого предлагаю взять на заметку. Это оригинальный вариант оформления простой домашней выпечки.

2 ч.

2

4.5

331

Щи с копчеными ребрышками

Картофель Рёбрышки копчёные Капуста Растительное масло Томатная паста Морковь Луковица Соль Перец Свежая зелень Лавровый лист

Что может быть лучше ароматного и аппетитного первого блюда на обед? Если вы в поиске такого варианта, тогда не проходите мимо, а запоминайте рецепт приготовления щей с копчеными ребрышками.

1 ч.

2

3.7

–

Постный пирог с морковью

Морковь тертая Мука Сахар Масло растительное Сода Соль Лимон

Очень простое в приготовлении блюдо, именно то, что нужно в пост! Пирог готовится на основе тертой моркови, муки и сахара. Выпечка придется по вкусу взрослым и детям. Рекомендую попробовать!

1 ч.

2

4.6

–

Творог с зеленью

Творог Петрушка Укроп Зеленый лук Сметана Соль Перец черный

Вкусный творог не обязательно должен быть сладким. Перед вами - рецепт очень вкусного творога с обилием зелени, который можно подать в качестве закуски.

5 мин

2

4.8

133

Диетические маффины

Сметана Сахар Мука Апельсиновая цедра Разрыхлитель или сода Яйцо Соль

Суть этого рецепта в том, что маффины готовятся без сливочного масла, а замешивать и выпекать их надо очень быстро.

30 мин

2

4.1

331

Армянские пирожки с зеленью

Мука Вода Растительное масло Зелень Соль Перец

Простые в приготовлении, сочные внутри и с хрустящей корочкой армянские пирожки с зеленью в домашних условиях можно смело назвать полезной и очень вкусной выпечкой для всей семьи.

45 мин

2

4.3

–

Рагу из индейки с картофелем

Картофель Индейка Капуста Чеснок Петрушка Морковь Лук Кабачок Перец болгарский Помидор Масло растительное Базилик, орегано

Рагу из индейки с картофелем частеньго готовила моя тетя. Надо сказать, что ее рагу уплетали все за обе щеки! Я потом делала много версий этого блюда в том числе и с курицей и с другими овощами.

1 ч.

2

4.0

67

Геркулесовое печенье диетическое

Геркулесовые хлопья Кефир Изюм, орехи, семечки Мед Корица молотая

Это печенье смело можно назвать диетическим, оно не содержит ни капельки жира или сахара. Оно очень полезное благодаря геркулесовым хлопьям, изюму, орехам и семечкам.

1 ч.

2

3.6

–

Вегетарианский суп-пюре из чечевицы

Помидоры Баклажаны Чечевица красная Масло оливковое Базилик свежий Чеснок Соль Лавровый лист Лук репчатый Перец черный молотый

Перетёртые супы, как правило, пользуются успехом у людей с особой диетой или у явных любителей таких блюд. И последние, как ни странно, в меньшинстве, а зря суп-пюре может оказаться еще и вкусным.

30 мин

2

4.2

92

Соус с грибами и сыром

Молоко Шампиньоны замороженные Растительное масло Плавленый сырок (кубик) Репчатый лук Соль, перец черный

Такой соус можно просто выложить на кусочек хлеба и скушать, а можно подать в дополнение к картофельным зразам, котлетам, мясным рулетикам. Очень универсальный.

10 мин

2

4.9

–

Плов с тыквой

Рис Вода горячая Тыква Морковь Лук репчатый Масло растительное Барбарис Зира Шафран Соль Изюм

Плов - отличное блюдо, которое имеет массу разновидностей и особенностей! Предлагаю приготовить сладкий плов с тыквой и изюмом, уверен, что от такого лакомства не откажутся даже дети! Чудесное блюдо!

1 ч.

2

3.6

111

Рагу из тыквы с овощами

Тыква Нут Оливковое масло Сливочное масло Чеснок Луковица Тмин Палочка корицы Картофель Помидор Шафран Лимон Оливки Соль Перец

Яркое и сочное блюдо, которое обязательно придется по вкусу всем любителям полезной и вкусной еды. Предлагаю вам обратить свое внимания на это удивительно простой рецепт рагу из тыквы с овощами.

1 ч. 30 мин

2

5.0

116

Сладкие палочки

Растительное масло Сливки Вода Мука Сахар Шоколад Сливочное масло Яйцо Соль Корица

Предлагаю вам попробовать удивительно нежные, хрустящие и очень ароматные сладкие палочки в домашних условиях из заварного теста. Это отличный вариант десерта для большой компании.

45 мин

2

4.8

467

Домик из печенья

Печенье "Юбилейное" Творог Сахар Шоколад Сметана Ваниль Банан

Отличный домашний десерт. Домик можно украсить по вашему желанию - мармеладом, цукатами и конфетками, создав более выразительные "двери" и "окна". Готовьте домик из печенья всей семьей.

30 мин

2

4.6

–

Блинчики с фруктами

Молоко Мука Бананы Йогурт Абрикосы Клубника Сливочное масло Сахар Масло растительное Соль Яйца

Блинчики с фруктами - отличный десерт, который может сделать любая хозяйка. Блинчики с фруктами можно приготовить на воскресный завтрак или на детский день рождения.

30 мин

2

4.2

–

Фаршированные блины с мясом

Говяжий ошеек Мука пшеничная Молоко Вода Куриный или мясной бульон Растительное масло Разрыхлитель Сахар Соль Яйцо куриное Репчатый лук

Русское блюдо под названием "Блины" всегда радует, особенно если оно с начинкой. Мясную начинку любят все. А как приготовить это блюдо быстро, я расскажу.

30 мин

2

5.0

–

Свиные ребрышки, тушеные в казане

Ребрышки свиные Чеснок Лук Соль Специи

Хочу с вами поделиться простым рецептом свиных ребрышек, тушеных в казане. Очень вкусно получается, потому что в казане мясо и жарится, и тушится одновременно, остается мягким и сочным!

1 ч.

2

4.5

272

Суп с макаронами и мясом

Вода Томатный сок Куриное филе Макароны Картофель Лук репчатый Морковь Соль, черный молотый перец, лавровый лист

Супов великое множество. Бывает и такой. Очень удачный и вкусный. Попробуйте суп с макаронами и мясом.

40 мин

2

5.0

77

Пряники на пасху

Мука Мед Сахар Сахарная пудра Сливочное масло Какао Лимонный сок Сода Яйцо Яичный белок Корица Имбирь Гвоздика

Пасхальный стол - это не только куличи и яйца. Во многих странах принято готовить на этот праздник замечательный пряники из имбирного теста. А украшают их также как и яйца.

8 ч.

2

4.2

–

Вкусные кексики в силиконовых формочках

Мука Сахар Кефир Масло сливочное Черная смородина Сода Ванильный сахар Яйца Сахарная пудра

Это не просто вкусные кексики, это очень вкусные кексики со смородиновой помадкой на сливочном масле. Пробуйте, может этот рецепт станет одним из ваших любимых?

40 мин

2

5.0

–

Салат с перцем и сыром

Сыр твердый Морковь по-корейски Болгарский перец Соль и перец Яйцо куриное Петрушка Укроп свежий Майонез

Быстрый и вкусный салат для обеда или ужина из перца и сыра.

15 мин

2

3.3

155

Кексики на кефире

Мука Кефир густой (самоквас) Сахар Маргарин Сода Яйцо

Кексики на кефире имеют мягкую консистенцию, что позволяет использовать широкий ассортимент силиконовых форм.

40 мин

2

4.5

–

Печенье на кефире с вареньем

Мука Кефир Сахар Варенье кабачковое Масло сливочное Разрыхлитель Яичный желток

Вкусное сладкое печенье. Я использую варенье кабачковое. Оно - необычное, вкусное и достаточно густое. Как раз для такого блюда. Можно использовать любое любимое варенье.

1 ч.

2

3.6

–

Простой суп с мясом

Вода Говядина Растительное масло Куркума Лук репчатый Морковь Картофель Соль и перец

Этот суп необычен тем, что в состав зажарки добавляется такая приправа как куркума, что благоприятно влияет на вкус и цвет супа.

1 ч.

2

3.9

134

Американское печенье с шоколадом

Мука Шоколад черный кусочками Масло сливочное Сахар коричневый Сахар Сода Экстракт ванили Яйца Яичные желтки

Красивое и ароматное печенье с цельными кусочками черного шоколада. Выпечка нравится и детям, и взрослым, к тому же, печенье очень хорошо смотрится на праздничном столе. Побалуйте себя вкусненьким!

1 ч.

2

4.9

–

Печенье с яблоками

Мука Сахар Масло сливочное Яйцо Яблоко Сода

Это печенье пусть неказистое на вид, но зато очень вкусное внутри! Мягкое, нежное, с яблочным ароматом и вкусом.

30 мин

2

4.6

–