Мутаки шемахинские
2 ч. 0 мин
количество порций 3
Автор рецепта — Mengrel12

Мутаки шемахинские

Это простой рецепт мутаки шемахинских, благодаря которому вы всегда можете заблаговременно приготовиться к приходу гостей или приготовить себе сладостей на полдник.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 500 Грамм
  • Яйца 2 Штуки
  • Сливочное масло 100 Грамм
  • Молоко 250 Миллилитров
  • Сахар 100 Грамм
  • Дрожжи сухие 10 Грамм
  • Ванильный сахар 5 Грамм
  • Орехи грецкие По вкусу
Количество порций

Шаг 1

Готовим тесто. В миске замешиваем муку, яйца, дрожжи, молоко, соль. Замешиваем до однородности и оставляем на час.

Готовим тесто. В миске замешиваем муку, яйца, дрожжи, молоко, соль. Замешиваем до однородности и оставляем на час.

Шаг 2

Готовим начинку. Измельчаем орехи, добавляем ванилин. Заворачиваем начинку в тесто.

Готовим начинку. Измельчаем орехи, добавляем ванилин. Заворачиваем начинку в тесто.

Шаг 3

Оставляем мутаки в противне в духовке. Посыпаем сахаром. Выпекаем 25 минут при температуре 200 градусов.

Оставляем мутаки в противне в духовке. Посыпаем сахаром. Выпекаем 25 минут при температуре 200 градусов.

Видео рецепт "Мутаки шемахинские"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Мутаки шемахинские
Оценить рецепт
4.5, всего 19

Комментарии к рецепту

ывв
27.08.2020 08:29
оставляем на два часа в холодильнике. начинка фруктовая, знаю о чем говорю, моя родственница гений по части выпечки.
авпвап
27.08.2020 08:27
у вас булки какие то получаются наверно потому что 10 гр дрожжей у меня рецепт писан лет 40 назад, скорее всего не сухие а прессованные,они не должны быть булками, при правильном испечении это что-то среднее между сдобным и наверно слоеным, или песочным?? не могу подобрать.

Похожие рецепты

×