2 ч.

Мутаки с орехами

Если вы хотите порадовать своих гостей вкусной выпечкой, и при этом не тратить много времени и сил на готовку - рецепт приготовления мутаки с орехами вам очень пригодится.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сливочное масло 200 грамм
Сметана 150 грамм
Желтки 3 штуки
Мука 3 стакана
Соль 1 щепотка
Сода гашеная 1/2 ч. ложки
Ванилин По вкусу
Измельченный грецкий орех 200 грамм
Сахар 150 грамм
Белки 3 штуки
Кардамон По вкусу
Мускат По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Перемешиваем в миске соль, разрыхлитель, муку, ванилин.

Шаг 2

Добавляем в миску масло, перетираем. Добавляем желток со сметаной. Замешиваем тесто. Помещаем все в холодильник на полчаса.

Шаг 3

Тем временем готовим начинку. Измельчаем орехи, перемешиваем с сахаром. Перемешиваем с белком. Начинку добавляем на раскатанные в блин кусочки теста.

Шаг 4

Заворачиваем тесто в трубочки, расставляем на противне.

Шаг 5

Выпекаем в течение получаса при температуре 200 градусов в духовке.

Видео рецепт "Мутаки с орехами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.1 30

Arzu H

27.07.2017 13:36

Mutaki

Похожие рецепты

Мутаки

Мука просеянная Масло сливочное Грецкие орехи измельченные Сметана Сахар Белок яичный Желтки яичные Разрыхлитель Кардамон Мускат Соль Ванилин

Это невероятно вкусные трубочки из рассыпчатого теста с ароматной ореховой начинкой. Поверьте, эта восточная сладость ну просто не может не понравиться!

1 ч.

–

3.9

–

Мутаки бакинские

Мука Масло сливочное Сметана Грецкие орехи Сахар Сахарная пудра Кардамон

Восточная кухня издревле славится своими сладостями. Этот рецепт приготовления мутаки бакинских только подтверждает это утверждение.

2 ч.

–

4.3

–

Мутаки шемахинские

Мука Молоко Сливочное масло Сахар Дрожжи сухие Ванильный сахар Яйца Грецкие орехи

Это простой рецепт мутаки шемахинских, благодаря которому вы всегда можете заблаговременно приготовиться к приходу гостей или приготовить себе сладостей на полдник.

2 ч.

4.6

293

Пахлава бакинская

Сахар Орехи Мука Мед Масло топленое Молоко Масло сливочное Кардамон Шафран Дрожжи сухие Мускат Яйцо Яичный желток

Трудно придумать что-то более вкусное и ароматное чем эта потрясающая бакинская пахлава! Она не оставит вас и ваших близких равнодушными, тем более если вы приготовите ее своими руками.

2 ч.

–

4.7

–

Легкая пахлава

Стакан расплавленного масла Стакан белого сахара Вода Мед Молотая корица Ложка ванильного экстракта Ложка тертой лимонной цедры Фунт дробленых орехов смешанных Упаковка слоеного теста

Рецепт приготовления восточных сладостей. Теперь вы можете легко приготовить вкусную пахлаву дома.

1 ч. 20 мин

4.2

–