Торт "Улыбка"
Если вы хотите удивить гостей, то попробуйте приготовить торт "Улыбка" в домашних условиях. Этот десерт порадует даже капризных сладкоежек, а приглашенные оценят ваши кулинарные старания.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйца 6 штук
- Мука 1 стакан
- Какао 2 ст. ложки
- Сода 1 ч. ложка
- Кефир 1 стакан
- Масло сливочное 100 грамм
- Сливки 50 мл
- Соль 1 щепотка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Взбиваем масло, сахар и желтки и добавляем какао. Я вбиваю обычно миксером на высокой скорости. После взбивания выпекаем около 30 минут при температуре 170 градусов.
Шаг 2

2. При желании горячий торт можно пропитать сиропом. Пока выпекается наш корж, мы взбиваем белки с сахаром и добавляем соль по вкусу.
Шаг 3

3. В форму для выпечки заливаем массу и ставим выпекаться минут на 10. После этого поливаем глазурью.
Шаг 4

4. Глазурь можно сделать из какао и масла или из шоколада и масла. Выкладываем корж на корж, пропитываем глазурью и украшаем сверху по вкусу. Я использовала орехи.
Видео рецепт "Торт "Улыбка""



Похожие рецепты








