Печенье "Улыбка"
Оригинальное, красивое и веселое печенье "Улыбка" в домашних условиях можно сделать к детскому празднику и просто для поднятия настроения.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сахарная пудра 100 Грамм
- Сливочное масло 125 Грамм
- Мука 200-250 Грамм
- Яйцо 2 Штуки
- Молоко 2 Ст. ложки
- Крахмал 3 Ст. ложки
- Разрыхлитель 1 Щепотка
- Ванилин 1 Щепотка
- Какао 2 Ст. ложки
- Пищевой краситель - По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
![1. Для начала необходимо приготовить довольно простое тесто. Соединить желтки с мягким сливочным маслом, крахмалом, разрыхлителем, ванилином и мукой. Все тщательно перемешать, влить немного молока и замесить тесто.](https://img.povar.ru/mobile/75/0c/e4/80/pechene_ulibka-170903.jpg)
1. Для начала необходимо приготовить довольно простое тесто. Соединить желтки с мягким сливочным маслом, крахмалом, разрыхлителем, ванилином и мукой. Все тщательно перемешать, влить немного молока и замесить тесто.
Шаг 2
![2. Разделить его на 3 неравные части. В одну добавить какао и как следует вымешать, чтобы тесто было однородного цвета. Одну часть теста соединить с красным или розовым красителем.](https://img.povar.ru/mobile/00/74/66/f9/pechene_ulibka-170904.jpg)
2. Разделить его на 3 неравные части. В одну добавить какао и как следует вымешать, чтобы тесто было однородного цвета. Одну часть теста соединить с красным или розовым красителем.
Шаг 3
![3. Шоколадное тесто разделить пополам и сказать из него тоненькие колбаски.](https://img.povar.ru/mobile/ce/08/2d/30/pechene_ulibka-170905.jpg)
3. Шоколадное тесто разделить пополам и сказать из него тоненькие колбаски.
Шаг 4
![4. Красное тесто скатать в колбаску, а затем размять немного. В рецепт приготовления печенья "Улыбка" можно использовать и натуральный краситель (сок свеклы, например).](https://img.povar.ru/mobile/85/f7/54/de/pechene_ulibka-170907.jpg)
4. Красное тесто скатать в колбаску, а затем размять немного. В рецепт приготовления печенья "Улыбка" можно использовать и натуральный краситель (сок свеклы, например).
Шаг 5
![5. От обыкновенного теста отщипнуть кусочку и также скатать колбаской.](https://img.povar.ru/mobile/ff/0b/85/46/pechene_ulibka-170908.jpg)
5. От обыкновенного теста отщипнуть кусочку и также скатать колбаской.
Шаг 6
![6. Оставшееся тесто раскатать на рабочей поверхности прямоугольником.](https://img.povar.ru/mobile/8f/cb/c4/61/pechene_ulibka-170910.jpg)
6. Оставшееся тесто раскатать на рабочей поверхности прямоугольником.
Шаг 7
![7. В серединку выложить кусочек светлого теста.](https://img.povar.ru/mobile/01/73/47/61/pechene_ulibka-170912.jpg)
7. В серединку выложить кусочек светлого теста.
Шаг 8
![8. Теперь можно собирать печенье "Улыбка" в домашних условиях. По края от белого теста выложить шоколадные колбаски, а сверху - красную.](https://img.povar.ru/mobile/91/8e/a5/b2/pechene_ulibka-170914.jpg)
8. Теперь можно собирать печенье "Улыбка" в домашних условиях. По края от белого теста выложить шоколадные колбаски, а сверху - красную.
Шаг 9
![9. Аккуратно, плотно прижимая, свернуть тесто рулетиком. Духовку к этому времени уже можно разогреть.](https://img.povar.ru/mobile/4f/62/3f/4e/pechene_ulibka-170917.jpg)
9. Аккуратно, плотно прижимая, свернуть тесто рулетиком. Духовку к этому времени уже можно разогреть.
Шаг 10
![10. Острым ножом нарезать средние по толщине печенья. Вот такой простой рецепт печенья "Улыбка", а какой невероятный результат.](https://img.povar.ru/mobile/aa/95/9b/f7/pechene_ulibka-170921.jpg)
10. Острым ножом нарезать средние по толщине печенья. Вот такой простой рецепт печенья "Улыбка", а какой невероятный результат.
Шаг 11
![11. Выложить печенье в форму для запекания или на противень и отправить в духовку буквально на 10-12 минут.](https://img.povar.ru/mobile/4c/c0/3f/37/pechene_ulibka-170924.jpg)
11. Выложить печенье в форму для запекания или на противень и отправить в духовку буквально на 10-12 минут.
Видео рецепт "Печенье "Улыбка""
![Видео рецепт Печенье](https://i.ytimg.com/vi/nCTm-IEYzPE/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Печенье бисквитное](https://img.povar.ru/mobile/81/32/8e/8a/pechene_biskvitnoe-431459.jpg)
![Пирожки с капустой печеные](https://img.povar.ru/mobile/80/03/30/5e/pirojki_s_kapustoi_pechenie-404560.jpg)
![Торт марика](https://img.povar.ru/mobile/cf/1c/a2/d2/tort_marika-269294.jpg)
![Имбирный пирог с ревенем](https://img.povar.ru/mobile/1e/a9/c8/1e/imbirnii_pirog_s_revenem-299867.jpg)
![Торт Лесная ягода](https://img.povar.ru/mobile/ba/77/fd/95/tort_lesnaya_yagoda-303835.jpg)