
Сочиво классическое
Вода
Пшеница шлифованная
Мед
Мак
Изюм
Грецкие орехи
Сахар
Соль
Сочиво — особое постное блюдо из варёных зёрен пшеницы, смешанных с семенным (чаще маковым) соком (сочивом). Подается в дни сочельников Рождественского и Богоявленского, с появлением первой звезды.

Тыквенный пирог с яблоками
Тыква
Мука
Сахар
Молоко
Разрыхлитель теста
Корица
Яблоко
Яйцо
Очень вкусный и нежный осенний пирог! Выпечка по этому рецепту порадует вас своим аппетитным видом, невероятным ароматом и ярким солнечным цветом. Непременно попробуйте!
Аджика абхазская
Кинза, петрушка, укроп, зеленый лук
Чеснок
Сахар
Паприка молотая
Чаман
Болгарский зеленый перец
Острый жгучий зеленый перец
Соль
Домашнюю аджику я всегда готовила по своему проверенному рецепту до тех пор, пока, отдыхая на Юге России, не попробовала настоящую абхазскую аджику из жгучего перца с пряной кинзой и зеленью.
Капуста маринованная быстрая кусками
Капуста белокочанная
Вода
Масло подсолнечное
Сахар
Соль
Уксус 9%
Маринование – быстрый способ получить вкусную и полезную закуску из капусты, которая отлично подойдет даже для праздничного застолья. Предлагаю замариновать капусту крупными кусками.

Овощное рагу с баклажанами и кабачками
Масло растительное
Рис
Вода
Чеснок
Баклажан
Кабачок
Картофель
Морковь
Лук
Перец сладкий
Помидоры
Соль
Перец душистый молотый
Сахар
Когда начинается сезон баклажанов, я часто готовлю для своей семьи овощное рагу с баклажанами и кабачками. Это очень вкусно и сытно, кушать его можно и горячим, и холодным. Так что попробуйте и вы!
Кексики творожные с изюмом
Творог зернистый
Мука пшеничная высшего сорта
Сахар
Изюм
Сливочное масло
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйцо
Сладкая домашняя выпечка не может не радовать, особенно, если она такая вкусная, как кексики творожные с изюмом! Добавьте для аромата ванильный сахар, купите хороший изюм, творог — и вперед!

Сациви из курицы простой
Курица
Грецкие орехи
Чеснок
Сок лимона
Уцхо-сунели
Кориандр
Орегано
Паприка сладкая
Перец черный
Сациви - ароматный ореховый соус, который настаивается с мясом птицы и подается как холодная закуска. Сациви - блюдо грузинской кухни, а грузины знают толк в мясных блюдах со специями. Попробуйте!
Диетическая творожная запеканка в мультиварке
Творог
Натуральный йогурт
Сахар
Крахмал
Ванильный сахар
Яйцо
Зеленое яблоко
Хочу предложить вам отличный вариант нежной запеканки без манки или муки. Именно поэтому калорийность запеканки низкая. Ее можно разнообразить свежими фруктами или сухофруктами. Смотрим!
Постный пирог с тыквой
Тыква очищенная
Грецкие орехи очищенные
Мука пшеничная высшего сорта
Сахар
Рафинированное масло
Разрыхлитель теста
Корица молотая
Хочу рассказать вам как быстро приготовить очень вкусный постный пирог из тыквы. Из простых и доступных продуктов получается нежное постное лакомство.


Пончики на кефире
Мука
Кефир
Сахар
Сода
Яйцо
Соль
Сахарная пудра
Масло растительное
Такие замечательные сладкие и пышные пончики прекрасно подойдут к чаю или кофе. Готовятся они из самых простых ингредиентов и, к тому же, очень быстро. Обязательно попробуйте!

Пицца без дрожжей
Мука
Молоко
Сыр твердый
Томатный соус
Яйцо
Орегано
Начинка
Очень простой и вкусный вариант, как приготовить пиццу без дрожжей. Рекомендую его любителям быстрой, но аппетитной пищи! Такую пиццу отлично готовить для посиделок с друзьями или в кругу семьи.

Пирожки из сдобного теста
Мука
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Растительное масло
Дрожжи
Яйцо
Воздушные, невероятно вкусные и очень мягкие пирожки из сдобного теста в домашних условиях - это один из самых лучших вариантов как сладкой, так и несладкой выпечки.

Куриный салат с солеными огурцами
Куриная грудка
Сыр
Чеснок
Соленые огурцы
Яйца
Зеленый горошек
Майонез
Салат с солеными огурцами - отличный вариант салата в зимний период, когда свежие огурцы стоят денег, а с лета остались свои заготовки. Итак, легкий вариант приготовления салата с солеными огурцами.

Гороховый суп с копченой курицей
Копченая курица
Горох сушеный
Масло подсолнечное
Картофель
Морковь
Лук
Зелень, соль, перец
О волшебном сочетании гороха с копченостями кулинары всего света знают уже давно. Гороховый суп с копченой курицей - один из вариантов этого прекрасного вкусового сочетания.

Баклажаны в духовке
Баклажаны
Петрушка
Масло оливковое
Уксус винный
Чеснок
Базилик
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю один из самых простых способов приготовления баклажанов в духовке. Они получаются вкусными не только в горячем виде, но и холодном. Подаются вместе с зеленью и чесноком.

Бешамель соус
Молоко
Мука пшеничная
Сливочное масло
Мускатный орех
Соль
Бешамель (франц. Bechamel) – базовый молочный соус, который подают к различным блюдам европейской кухни и используют как основу для других соусов. Простой рецепт соуса Бешамель - для вас! ;)
Песочное печенье
Мука
Маргарин
Сахар
Соль
Сода
Яйцо
Желток
Кунжут
Вкусное, рассыпчатое домашнее песочное печенье непременно порадует вас своим вкусом. Готовится оно очень просто и из самых доступных продуктов, обязательно попробуйте!
Торт "Змейка" на Новый год
Сливки кондитерские
Сахар
Мука пшеничная
Хлопья глазированные
Сахарная пудра
Какао-порошок
Краситель зеленый
Яйца
Соль
Попробуйте приготовить вместе с детьми вкусный торт в виде Зеленой Змеи к Новому году — они будут невероятно впечатлены и довольны! Позвольте им самим вылепить змею и помогите с шоколадными шишками.
Гнезда с фаршем в духовке
Вода
Фарш
Сыр
Растительное масло
Сметана
Томатная паста
Лук
Морковь
Яйцо
Майонез
Соль
Специи
Лапша яичная "гнезда"
Макароны с фаршем - это вкусное и сытное блюдо, а если преподнести его оригинально и красиво, то подать его можно даже на праздничный стол. Предлагаю сегодня приготовить гнезда с фаршем в духовке.
Плов без моркови
Мясо
Рис
Растительное масло
Сахар
Лук
Чеснок
Соль
Специи
Рецептов плова существует множество. Этот вариант подойдет для тех, кто не любит морковь. Берите на заметку мой рецепт!
Пирог с морковью и яйцом
Мука
Молоко
Маргарин
Сахар
Вода
Дрожжи сухие
Растительное масло
Соль
Морковь
Яйцо
Яйцо
Растительное масло
Желток
Очень вкусная и нежная выпечка из дрожжевого теста. Богатая витаминами начинка, сочная, ароматная! Такой пирог станет украшением вашего стола и вполне сможет заменить завтрак, обед или даже ужин.
Тефтели в томатно-сливочном соусе
Фарш мясной
Сливки
Вода
Рис
Томатная паста
Мука
Чеснок
Лук
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Рецепт приготовления тефтелей знает практически каждая хозяйка. Я хочу рассказать, как приготовить тефтели в томатно-сливочном соусе. Аппетитное и нежное блюдо понравится и детям, и взрослым.
Запеканка "Неженка"
Творог
Сахар
Крупа манная
Яйцо
Соль
Предлагаю приготовить запеканку "Неженка". Очень легкую и вкусную! Понравится даже тем, кто не очень жалует творог.
Суп "Паутинка"
Курица (любая часть)
Макароны паутинка
Зеленый горошек
Куркума
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Зелень (укроп или петрушка)
Соль, специи
Вкусный суп на курочке с вермишелью "Паутинка" и овощами. Прекрасное решение для обеденного стола для всей семьи.
Творожные батончики
Творог 9%
Мука пшеничная
Сахар
Сахарная пудра
Разрыхлитель теста
Яйцо крупное
Растительное масло без запаха
Предлагаю приготовить вкусное и сытное блюдо — творожные батончики. Блюдо доступное и приготовить его не составит никаких проблем. Смотрите рецепт, я расскажу, как приготовить "Творожные батончики"!

Конфеты "Грильяж"
Грецкие орехи
Масло сливочное
Арахис
Фундук
Сахарная пудра
Какао
Сок лимона
Вода
Какао масло
Французский десерт из орехов ассорти очень вкусный. Грильяж (grillage), в переводе - жаренный. Приготовим сегодня конфеты грильяж из трех видов орехов. Конфеты будут еще вкуснее, если полить их шоколадом.
Зефир в шоколаде
Сахар
Ягоды
Шоколад
Вода
Агар-агар (крепость 1200)
Яичный белок
Такой простой десерт можно приготовить для любого праздника или чаепития. Прелесть домашнего зефира в том, что его можно сделать из любых ягод или фруктов, он будет натуральным и вкусным!

Веганский банановый кекс
Бананы
Пшеничная мука
Овсяное молоко
Фундук
Сахар
Оливковое масло
Разрыхлитель
Банановый кекс идеально подойдёт для вечернего чаепития или полдника. Он эффектно выглядит, но сам рецепт простой и не требует никаких сложных ингредиентов.
Котлеты из корюшки
Корюшка
Картофель
Лук
Соль
Специи
Крупа манная
Растительное масло
Всем любителям рыбных котлет предлагаю рецепт на заметку. Сочные, мягкие внутри и хрустящие снаружи котлеты из корюшки. Прекрасный постный вариант или отличное разнообразие повседневного меню.

Борщ с карасями
Вода
Капуста
Фасоль
Грибы лесные
Мука
Томатная паста
Уксус
Свекла
Карась
Морковь
Лук
Соль
Сахар
Картофель
Лавровый лист
Перец сладкий
Перец душистый
Вы знаете много рецептов борщей и многие из них уже перепробовали? Тогда попробуйте приготовить борщ с жареными карасями, это блюдо разнообразит ваше меню. Великолепный борщ с рыбой, фасолью и грибами.
Сморреброд
Вода
Мука ржаная
Семга филе
Мука пшеничная цельнозерновая
Сливочный сыр с хреном
Укроп свежий
Спаржа
Соль
Сахар
Смесь из семечек
Солод жидкий
Ром
Кориандр
Перец черный молотый
Кунжут
Зелень
Свекла
Сегодня хочу предложить вам рецепт сморреброда. Это традиционный датский бутерброд. Думаете это слишком просто? Не делайте поспешных выводов, в Дании приготовление такого бутерброда - целое искусство.

Фарш под шубой в духовке
Фарш мясной
Моцарелла для запекания
Молоко
Крупа манная
Мука пшеничная
Масло растительное
Картофель
Яйцо куриное
Соль
Лук репчатый
Сытный обед или ужин, которого хватит на всю семью, даже если захочется добавки! Готовится запеканка из простого набора ингредиентов, который возможно и сейчас есть у вас в холодильнике.

Крупеник из пшена
Творог 9%
Крупа пшенная
Сметана
Сахар
Мука
Масло сливочное
Яйцо
Соль
Ванилин
Обычно крупеник готовится из гречневой крупы и творога, но я решила попробовать запечь его с пшенной. Получился очень вкусный, сытный и полезный крупеник. Очень вкусно со свежими ягодами или сиропом.
Паштет из капусты
Капуста
Молоко
Белый хлеб
Растительное масло
Яблоко
Лук репчатый
Яйцо
Лимонный сок
Соль, перец черный молотый
Хочу предложить вам попробовать необычную холодную закуску - "Паштет из капусты", готовится он с жареным луком, яблоком и вареным яйцом. Смотрите рецепт!