Пирог на минералке
Легкий в приготовлении пирог на сильногазированной минералке, вкусный и мягкий. Затраты минимальные, а результат отличный! Смотрите, я расскажу, как приготовить "Пирог на минералке"!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Вода минеральная сильногазированная 1 Стакан
- Яйцо 3 Штуки
- Растительное масло 1 Ст. ложка
- Разрыхлитель теста 2 Чайных ложки
-
Сахар
1,5 Стакана
1 стакан в тесто, 0,5 стакана на верх пирога - Мука пшеничная 3,5 Стакана
- Яблоко 1 Штука
- Черная смородина 0,5-1 Стакана
Шаг 1
1. Подготовьте продукты. Приступим! Духовку сразу можно включить на 180 градусов.
Шаг 2
2. В тару для миксера положите яйца и стакан сахара, взбивайте до тех пор, пока масса не станет пышной, плотная пена должна получится. Можно добавить ванилин, если любите.
Шаг 3
3. Готово! Влейте минералку, положите ложку масла и снова миксером взбейте.
Шаг 4
4. Всыпьте муку, разрыхлитель. Уже на средних оборотах смешайте ингредиенты до однородного состояния, мучных комочков не должно быть.
Шаг 5
5. Форму застелите пергаментом, смажьте растительным маслом или кулинарным жиром. Перелейте тесто, разровняйте лопаткой.
Шаг 6
6. Положите кусочки яблок, сердцевинку предварительно удалите, яблоко с кожурой порежьте. Если кожура жесткая, то ее лучше снять. Положите ягоды, у меня смородина черная, она замороженная, предварительно размораживать ее не нужно.
Шаг 7
7. Притрусите сверху пирог сахаром (оставшиеся 0,5 стакана), это придаст пирогу вкусную хрустящую корочку, которая будет ломаться при разрезе, зато как сладко! Если не хотите, этот шаг можно пропустить.
Шаг 8
8. Выпекайте пирог 40-45 минут. Остудите. Извлеките из формы, порежьте и пробуйте!
Шаг 9
9. Приятного!
Комментарии к рецепту
![:wub: :wub:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/wub.gif)
Похожие рецепты
![Ореховое печенье с кардамоном](https://img.povar.ru/mobile/c5/23/ba/5d/orehovoe_pechene_s_kardamonom-488525.jpg)
![Простой морковный пирог с глазурью](https://img.povar.ru/mobile/b7/fc/d1/06/prostoi_morkovnii_pirog_s_glazuriu-404449.jpg)
![Печенье Шахматное](https://img.povar.ru/mobile/52/9a/83/4b/pechene_shahmatnoe-379597.jpg)
![Постный банановый кекс](https://img.povar.ru/mobile/97/3d/17/e0/postnii_bananovii_keks-266418.jpg)
![Итальянский пирог с клубникой](https://img.povar.ru/mobile/94/6f/47/8d/italyanskii_pirog_s_klubnikoi-211111.jpg)
![Кутабы с зеленью по-азербайджански](https://img.povar.ru/mobile/77/c3/0a/40/kutabi_s_zeleniu_po-azerbaidjanski-189159.jpg)