Песочный пирог с заливкой
Хочу поделиться с вами рецептом вкуснейшего песочного пирога с нежнейшей начинкой и хрустом мака. Хотите? Тогда заходите в гости и угощайтесь!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйцо куриное 3 штуки 1 яйцо - в тесто, 2 яйца - в начинку
- Сметана 25% 350 грамм
- Сахар 8 ст. ложек 4 ст. л. - в тесто, 4 ст. л. - в начинку
- Мак 2 ст. ложки
- Ванильный сахар По вкусу
- Масло сливочное 85 грамм
- Мука 180 грамм
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
Калорийность
328 ккал
Калорийность
7 г
Белки
19 г
Жиры
31 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Выложите в миску масло, сахар и разрыхлитель. Перетрите до однородности.
Шаг 3
Добавьте яйцо и тщательно перемешайте до однородности.
Шаг 4
Добавьте муку.
Шаг 5
Замесите мягкое тесто и положите в полиэтиленовый пакет. Уберите его в холодильник на 80 минут.
Шаг 6
Тесто выложите в форму диаметром 20 см., разровняйте по дну формы и сделайте бортики высотой 3,5 - 4 см.
Шаг 7
Немного взбейте сметану, сахар, ванильный сахар до однородной массы. Всыпьте мак и перемешайте.
Шаг 8
Залейте смесью форму с тестом.
Шаг 9
Выпекайте в горячей духовке при температуре 180 градусов в течение 50 минут.
Шаг 10
Остудите и уберите в холодильник на 12 часов. Затем порежьте и подавайте к столу.
Шаг 11
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Песочный пирог с заливкой"
Оценить рецепт
5.0
1
Совет от повара:
Мак можно заменить на шоколадные капли, кунжут или кусочки фруктов.Похожие рецепты
Песочный пирог с замороженной черникой
Сметана
Мука пшеничная
Черника
Яйцо
Масло сливочное
Сахар
Крахмал
Разрыхлитель для теста
Соль
Ягодные пироги всегда имеют успех. Сегодня предлагаю испечь песочный пирог с черникой в сметанной заливке. Готовится он просто, а вкус его придётся по душе всей семье. Делюсь рецептом!
Песочный пирог с абрикосами и сметанной заливкой
Мука пшеничная
Сметана
Масло сливочнoe
Сахар
Сахар
Яйцо
Соль
Яйцо
Абрикос
Невероятно красочный и нежный на вкус песочный пирог с абрикосами можно подать на десерт или в полдник, созывая домашних на чаепитие. Готовится он легко и просто. Обязательно попробуйте!
Открытый песочный пирог с творогом и ягодами
Мука
Вишня
Творог
Сахар
Облепиха
Масло сливочное
Сметана
Крахмал
Разрыхлитель
Яйцо
У этого пирога получается рассыпчатая песочная основа, нежная творожная заливка, а ягоды для начинки можно выбирать по своему вкусу — у меня невероятно удачное сочетание вкусов вишни и облепихи.
Песочный заливной пирог
Ягоды
Мука пшеничная
Сметана
Масло сливочное
Сахар
Сахарная пудра
Яйцо
Соль
В сезон ягод обязательно приготовьте этот вкусный заливной пирог. Ведь на тонком песочном тесте начинка из большого количества ягод и нежной сметаной заливки.
Пирог "Фейерверк" с крыжовником
Мука
Крыжовник
Сметана
Сливочное масло
Сахар
Сахар
Мука
Сода
Яйцо
Соль
Яйцо
Прекрасный вариант простой, аппетитной домашней выпечки хочу предложить вам на пробу. Пирог "Фейерверк" с крыжовником на песочном тесте и со сметанной заливкой - это невероятно вкусно!
Яблочный пирог со сметанной заливкой (очень вкусный)
Сметана 20%
Мука
Сахар
Масло сливочное
Разрыхлитель
Корица
Яблоко
Яйцо
Ванилин
Яблочных пирогов не бывает много, но есть такой особенный, такой вкусный, почти торт. В этом пироге соединились хрустящая песочная основа с нежнейшим сметанным кремом и яблочной кислинкой. Угощайтесь!
Грушевый пирог с карамельной заливкой
Сахар
Мука
Масло сливочное
Разрыхлитель
Яйца
Груши
Соль
Ванильный сахар
Лимонная кислота
Предлагаю рецепт очень вкусного летнего десерта - грушевый пирог в карамельной заливке, в котором тонкое песочное тесто сочетается с сочной грушей, карамельной заливкой и воздушной меренгой.
Песочный пирог с ягодной начинкой
Вишня
Мука
Сливки
Сахар
Сливочное масло
Разрыхлитель
Яйцо
Когда начался сезон ягод, самое время приготовить песочный пирог с ягодной начинкой. За основу берется тесто. Смотрите в моем рецепте, как приготовить песочный пирог с ягодной начинкой дома.
Киш с грибами и карбонадом
Грибы
Карбонад
Сыр
Мука
Сливочное масло
Растительное масло
Сметана
Сливки
Вода
Лук
Яйцо
Мускатный орех
Соль
Киш представляет собой открытый пирог из песочного теста с заливкой из сливок и яиц, и относится он к французской кухне. Начинка может быть самая разнообразная: овощная, мясная или рыбная.
Киш с курицей
Куриная грудка
Мука
Брокколи
Сливки
Цветная капуста
Сливочное масло
Зеленый лук
Сметана
Яйцо
Яйцо
Соль
Киш — это открытый пирог из песочного теста с начинкой и сливочной заливкой. Он очень сытный и хорош как в теплом, так и в холодном виде. Расскажу, как приготовить киш с курицей для семейного ужина.
Сметанный пирог из песочного теста
Вишня замороженная
Мука
Сливочное масло
Сахар
Сметана 20%
Панировочные сухари
Ванильный сахар
Соль
Разрыхлитель
Яйцо
Яичный желток
Моя слабость — это вишнёвый пирог. Всё потому, что он очень вкусный, а ещё я очень люблю "Твин Пикс", и в этом сериале его часто прославляли. В общем, знакомьтесь с очередным рецептом этой выпечки.
Французский пирог киш с лососем
Семга или лосось
Мука
Сливки
Сыр твердый
Сливочное масло
Яйца
Соль, перец
Мускатный орех
Киш – это открытый пирог родом из Франции, основой которого является песочное тесто с заливкой из смеси сливок, яиц и сыра. Начинка может быть самая разнообразная: от овощных, до рыбных или мясных.