Песочный пирог с заливкой
Хочу поделиться с вами рецептом вкуснейшего песочного пирога с нежнейшей начинкой и хрустом мака. Хотите? Тогда заходите в гости и угощайтесь!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 180 Грамм
- Масло сливочное 85 Грамм
- Сметана 25% 350 Грамм
-
Яйцо куриное
3 Штуки
1 яйцо - в тесто, 2 яйца - в начинку - Мак 2 Ст. ложки
-
Сахар
8 Ст. ложек
4 ст. л. - в тесто, 4 ст. л. - в начинку - Разрыхлитель 1 Чайная ложка
- Ванильный сахар По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Выложите в миску масло, сахар и разрыхлитель. Перетрите до однородности.
Шаг 3
Добавьте яйцо и тщательно перемешайте до однородности.
Шаг 4
Добавьте муку.
Шаг 5
Замесите мягкое тесто и положите в полиэтиленовый пакет. Уберите его в холодильник на 80 минут.
Шаг 6
Тесто выложите в форму диаметром 20 см., разровняйте по дну формы и сделайте бортики высотой 3,5 - 4 см.
Шаг 7
Немного взбейте сметану, сахар, ванильный сахар до однородной массы. Всыпьте мак и перемешайте.
Шаг 8
Залейте смесью форму с тестом.
Шаг 9
Выпекайте в горячей духовке при температуре 180 градусов в течение 50 минут.
Шаг 10
Остудите и уберите в холодильник на 12 часов. Затем порежьте и подавайте к столу.
Шаг 11
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Песочный пирог с заливкой"
