Кекс на минеральной воде
45 мин
количество порций 8-10
Автор рецепта — Оксана Ч.

Кекс на минеральной воде

Сегодня предлагаю приготовить кекс на минеральной воде. Кекс получается пушистый и очень вкусный, а готовится на раз-два, справится даже ребенок. Берите рецепт на заметку!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 2 Стакана
  • Яйцо 2 Штуки
  • Сахар 150 Грамм
  • Растительное масло 0,5 Стакана
  • Вода газированная 0,5 Стакана
  • Ванилин 1 Грамм
  • Разрыхлитель теста 1 Чайная ложка
    с горкой

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

В глубокой миске соедините все сухие ингредиенты.

В глубокой миске соедините все сухие ингредиенты.

Шаг 3

Добавьте яйца, масло и минеральную воду.

Добавьте яйца, масло и минеральную воду.

Шаг 4

Перемешайте все до однородного состояния. Тесто готово.

Перемешайте все до однородного состояния. Тесто готово.

Шаг 5

Форму смажьте маслом и посыпьте манкой. Вылейте тесто и запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 40 минут.

Форму смажьте маслом и посыпьте манкой. Вылейте тесто и запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 40 минут.

Шаг 6

Кекс на минеральной воде готов. По желанию кекс можно посыпать сахарной пудрой. Я полила его лимонной глазурью и посыпала кондитерскими украшениями.

Кекс на минеральной воде готов. По желанию кекс можно посыпать сахарной пудрой. Я полила его лимонной глазурью и посыпала кондитерскими украшениями.

Шаг 7

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Совет от повара:

Готовность можно проверить спичкой или зубочисткой.


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×