15 мин

Домашнее масляное печенье

Захотелось чего-нибудь к чаю? Нет ничего проще! Масляное печенье получается мягким и рассыпчатым, хранится долго и не черствеет. Готовится очень просто, а главное, быстро. Приятного чаепития!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 300 грамм
Масло сливочное 200 грамм
Яйцо 1 штука
Сахарная пудра 130 грамм
Ванилин 1 щепотка

Калорийность

447 ккал

Калорийность

6 г

Белки

25 г

Жиры

48 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты. Масло заранее достаньте из холодильника, чтобы оно было хорошо размягченным.

Шаг 2

Сливочное масло, сахарную пудру и ванилин соедините в чаше, перемешайте миксером до однородности. Добавьте яйцо, взбейте.

Шаг 3

Добавьте просеянную муку, замесите мягкое тесто.

Шаг 4

Тесто можно отсадить на пергамент для выпечки с помощью кондитерского мешка или шприца.

Шаг 5

Или раскатать между пергаментом в прямоугольный пласт, толщиной 0,7 - 1 см. Вырубите с помощью формочек печенье. Запекайте печенье в разогретой до 200 градусов духовке в течение 10 минут.

Шаг 6

Остудите печенье. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 11

Василина

25.03.2025 20:00

Классика

Мария Сергеева

16.10.2022 15:13

Большое спасибо, печенье очень понравилось.

Розалия

12.01.2020 02:40

Вкусное песочное печенье, понравилось! А скажите, это тесто можно использовать для тарталеток?

Дарья Вакулова АВТОР

21.12.2018 16:29

Вика, спасибо! Жду! Всем места хватит...и печенья тоже! :biggrin:

Вика Василенко

21.12.2018 16:22

Вкусно и быстро, тоже люблю это печенье! Даша, все к тебе!

Оксана Ч.

21.12.2018 01:38

Вкусный и простой рецепт, иду к тебе на чай, Даш! :biggrin:

Дарья Вакулова АВТОР

21.12.2018 16:16

Оксана, ставлю чайник! :)

Натали

20.12.2018 20:21

Вот и чаек есть с чем попить! :rolleyes:

Вкусное печеньице, Дашуль! :wub:

Дарья Вакулова АВТОР

20.12.2018 21:30

Спасибо, Наташ!

Похожие рецепты

Масляное печенье

Пшеничная мука Молоко Яйцо Сахар Разрыхлитель Винный камень Соль

Рецепт приготовления слоеного масляного печенья из пшеничной муки, которое может быть совершенно разным на вкус с разными начинками.

25 мин

–

3.7

–

Масляное печенье "Традиционное"

Молоко Охлажденное сливочное масло Разрыхлитель

Рецепт приготовления печенья из муки, сливочного масла и молока.

20 мин

–

4.0

–

Мягкое печенье на масле

Мука Масло сливочное Сахар Молоко Разрыхлитель Ванильный экстракт Соль

Если вам нужно быстро и без хлопот приготовить печенье, то в этом рецепте я расскажу вам, как приготовить мягкое печенье на масле. Оно готовится быстро и легко, поэтому не доставит хлопот.

1 ч. 30 мин

–

4.3

404

Печенье на сливочном масле

Мука Масло сливочное Сахар Апельсиновая цедра Яйцо Сода пищевая

Приготовьте такое печенье на сливочном масле. Его текстура - нежная, вкус - тонкий сливочный вкус, а для изюминки я добавила апельсиновую цедру.

30 мин

4.8

–

Сахарное печенье с маслом

Мука пшеничная Сахар Масло сливочнoe Сахар Разрыхлитель Яйцо Соль

Настоящее печенье из детства можно приготовить буквально за 40 минут на своей кухне. Обязательно обмакивайте заготовки в сахар, чтобы на их поверхности образовалась блестящая сахарная корочка.

45 мин

–

4.7

157

Печенье на свином жире

Мука Сметана Свиной жир Сода Соль Сахарная пудра

В кулинарных записках наших мам и бабушек можно найти удивительные рецепты, которые достойны внимания. Один из таких вариантов — нежнейшее и тающее во рту печенье — хочу предложить вам на заметку.

2 ч.

3.4

406

Мягкое шоколадное печенье с какао

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Какао алкализированный Разрыхлитель Ванилин Яйцо

Шоколадное печенье обычно готовят с добавлением шоколада в тесто. Я предлагаю пойти дальше. Приготовить его не из шоколада, а из алкализированного какао. Его получают путем термообработки зерен какао.

40 мин

5.0

–

Печенье из шоколадного масла

Мука пшеничная Масло шоколадное Молоко Сахар Какао-порошок Разрыхлитель для теста Яйцо

Предлагаю приготовить песочное печенье с использованием шоколадного масла. Выпечка получается нежной, рассыпчатой, умеренно сладкой. Такое печенье понравится и взрослым и детям. Делюсь рецептом!

45 мин

4.4

–

Печенье песочное домашнее на маргарине

Пшеничная мука Маргарин для выпечки Сахарный песок Сода Яйца

Любимое печенье взрослых и детей. Если вы хотите узнать, как приготовить печенье песочное домашнее на маргарине, то внимательно следуйте шагам рецепта. Все у вас получится отлично!

30 мин

4.3

417

Печенье из льняной муки

Льняная мука Мед Морковь

Печенье из льняной муки и моркови получается не только вкусным, но и безусловно полезным. Пользу льна сложно переоценить, ведь он очень помогает тем, кто страдает от расстройств желудочного тракта.

1 ч.

–

4.4

118

Крымское "Курабье" на масле

Мука Масло сливочное Сахарная пудра Желток куриный

На этот раз хочу угостить вас крымской традиционной сладостью — хурабие, масляным печеньем. Говорят, что ни одна татарская свадьба в Крыму не проходит без курабье — нежного и рассыпчатого печенья.

1 ч. 30 мин

5.0

464

Цитрусовое печенье в глазури

Сахарная пудра Сахар Цедра апельсина, лимона и лайма (по 1 столовой ложке каждой) Молоко Сок лайма, лимона или апельсина Цедра апельсина, лимона и лайма Яйца Соль Лимонный сок Сок лайма Дополнительная цедра для украшения

Рецепт приготовления масляного печенья с цедрой и соком апельсина, лимона и лайма и с цитрусовой глазурью.

30 мин

–

4.5

–